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“爹,是这样平整吗?”郝然在水田里走路,就如过泥潭一般,淤泥已漫过膝盖齐大腿了。有时候拔脚出来都费力。难怪下田前爹就交待,只在田坎边上玩就成。自己不甘心,不管不顾的走到了田中间,一只脚站立在水中,一只脚却在身旁抚平泥块脚印,然后再一步一步的往后退。
“然儿,你别平整了,这事儿,你做不了!”郝用头都没抬,他正用一块木板平整田呢。有钱的大户人家做庄稼,是有几大件的:耕牛、犁头、锒耙、风车。而自己家,不说自己家,就是在半山村和平台村,这几大件也是找不齐的。风车郝定家里倒有,耕牛犁头这些就少了。
没有耕牛犁头锒耙,栽秧子平整田全靠人力。
“爹,然儿能行的,然儿帮您!”郝然后悔没有带木板,只能这么悲剧的用脚来行动。小小的人儿,有时候没站稳,整个人就扑进了水里。手脚并用悄悄的站起来,也不敢告诉爹,反正这个时节天气也暖和,冻不了!
“昨天下了肥,今天平田,明天就可以栽秧子了!”郝用对女儿的坚持也没有再说什么,这孩子爱玩泥就让她玩个够吧。
“嗯,然儿也可以学!”不等不靠不要,上辈子这样,这辈子一样要创造辉煌,栽秧打谷,有什么难的!
豪情万丈的郝然下一刻没站稳,又扑倒在了水里。
手上,还按着一个什么东西,好像还在动。
水田里最多的就是蚂蝗,但这东西是软体动物,再说也没这么大。
浑浊的水看不清楚是什么,待它再动一次时,郝然想到了水田里也是有鱼的!
双手小心牢牢抓住,费力的让自己站了起来,举起的两只手满都是泥,那个跳跃的,赫然就是一条泥鱼。
“爹,鱼,然儿抓住一条鱼!”郝然兴奋极了,没了鸡蛋还有鸟蛋;没有鸟蛋,现在有鱼了!
“呵呵,然儿,你还真行!”郝用终于直起了腰,赶紧的跑到女儿身边:“我昨天下肥时就看到这田里好像有几条鱼,追了几次没逮着。没想到,你居然能逮到它!来,爹给拿到田坎边养着,回家后给你熬鱼汤!”
“好!”原来只有几条啊,自己还以为很多呢。不过,瞎猫逮着个死耗子,运气不错!
有鱼应该也有泥鳅黄鳝!
郝然想到此,心里乐开了花。
这些东西,可都是高蛋白的营养品。如果,能多逮了给娘吃,她身体好抵抗力就好,也就不会喘得那么厉害了。
“哟,煮鱼汤?”胡招娣正端了碗筷进灶房,闻着满屋子的鱼腥味问道。
“嗯,今天逮了一条鱼,熬点汤喝!”家里早就没油了,这条鱼直接煮活的。冷水掺进锅里,将鱼洗干净丢进去,水不烫时它还游一游的,慢慢的,就成了死鱼一条了。郝然想着所谓的温水煮青蛙也就是这个理,人在安逸的环境中最容易迷失自我,最后怎么死的都不知道。
和爹一起回家时,李杏花的饭还没煮好,见状他又拎了砍刀去后山剔大树枝去了。没人杀鱼,郝然索性连内脏都不给整理,就这样开煮。
“呵呵,一个螺丝也要打十二碗汤呢,你这小半锅的水岂不是掺少了!”胡招娣凑进锅边一看,一条二指宽的鱼,这丫头起码掺了整整一木瓢水进去,笑得不行。
“啊,不少吧!”郝然疑惑的问。后来回过神,怄得不行,这胡招娣就不能好好说人话吗?幸好自己还算是反应快的,要不然,还真的会被她这句话折腾几瓢水进去。
胡招娣看郝然依旧在烧火,忍着笑洗她的碗去了。
“然儿,你在煮鱼了?”正在这时,郝用走了进来,没想到,自己还是回来迟了,这孩子都煮出鱼香味了。
“嗯,爹,汤都熬白了,放点盐就可以起锅了!”郝然停下手中的柴火:“爹,喂爷爷喝一碗!”
“好,走吧,爹给端进去,然后就去喂你爷爷!”郝用将鱼汤舀进一个小陶钵里,招呼着女儿。
“一个小鱼儿,你都熬了四碗汤!”王世清看着碗里苦笑:“难怪你大娘要说你!”在屋子里做着针线活也听到了胡招娣的嘲笑声。
“管它的,蚊子也是肉呢,更何况,这鱼比蚊子要大得多!”郝然想过,熬一碗汤吃的时候又会讲礼谦让,最后肯定得一人分一点。这样多熬点水,一人一碗最好不过“爹,下午我还要下田去!”
“别去了!”王世清率先反对:“你看看,上午搞得满身污泥周身湿,下午再去,回来都没有衣服换了!”
“娘,您帮我用烤钵烤吧!”回来肯定也是湿透了,这问题倒是好解决。能不去吗?看着这鲜美的鱼汤,郝然还盼着再一次好运呢。
下午的时候,郝然虽然带了木板,做事儿却一点儿也不专心,她的眼睛一直都在瞄着前后左后,可惜,别说鱼,连鱼鳞都没沾染上一片。
到收工时,郝然看见爹丢在田坎上的一堆蚌壳螺丝,兴趣一下就来了。
没吃的,这些东西也是可以解决一下的。
“然儿,走了!”郝用挑了竹筐,里面是扯好的干葫豆苗。之前卖过几次的嫩葫豆,眼下已是豆苗了,很少能有成熟的葫豆了。见女儿蹲下身子用干豆苗逗半开半合的蚌壳好笑的招呼道。
“爹,快来!”决定了,郝然今天就是要开一次荤,要吃一次海味!这东西,其实是当不了海味的,但是应当是可以吃的!
“不能吃,没吃过!”听女儿说要将这一堆东西挑回去煮来吃,郝用吓了一跳。这孩子,中午的鱼汤将馋虫引了出来了。
“能的,爹然儿在书上看见过。来吧,咱们把它带回家!”对于田螺,郝然是有过处理经验的。只是,蚌壳还真的没吃过。不过,听人说,那肉老棉了,嚼劲儿足!
又是书上看来了!
凡是书上看来的都是对的,凡是然儿认定了也一定是可行的!郝用在无形之中,已经将这个观念根深蒂固了。
于是,再不多说,把装好的豆苗移了一部分出来,将这一堆的田螺蚌壳装了回去。
回到家时,天已黑尽,李杏花一家人正在吃饭,灶房里传出的是王世清的咳嗽声。
“娘,我来,你快回去歇着!”娘现在身子稍微好些了,但是,像这样呛了烟子也咳喘得厉害。郝然连忙进去将她扶着回了屋子。
“饭都好了,你直接起锅就行了!”“王世清撑着坐在床头:”想着你们应该要晚些才回来,所以就没有去黄桷树下煮小吊锅了!”
“然儿,这些东西怎么处理?”郝用将豆苗丢在坝子里,将另一筐挑的东西端了进来。
“找个不常用的大木盆,盛满水,丢进去喂两天!”郝然看着屋子里的油灯:“最好还滴几滴青油进去!”
“滴油?”郝用不解的问:“炒菜的油不是倒进锅里吗?倒进水里干什么?”
“这样喂养,可以让田螺和蚌壳将泥沙吐出来,喂养两天就可以煮来吃了!”说起吃这些东西,还是上辈子在餐厅勤工俭学晚上卖冷啖杯时学到的。炒得香香的麻辣田螺,吃起来真是过瘾啊!眼下,没有油,没有调料,这种人间美食在西梁想都别想了!
“这可真是稀罕了,这东西都能吃?”第二天,当胡招娣和李杏花发现大木盆装了半盆子的田螺蚌壳问清王世清原由后,都笑得不行。
“我们也不知道能不能吃,然儿却说能,说是在哪本书上看到过了!”王世清有些底气不足的说道。说起来,孩她爹也是馋得慌了吧,连这样的事都信了。
“然丫头看书上说得?”胡招娣第一个不信:“她才多大,读了几天书,能识几个字,怎么就能懂事了?”要知道,郝田到现在还背不完先生说的那什么诗句。
“呵呵,我听音儿说,先生说的书中自有黄金屋,书中自有颜玉如,看看,还是上学堂好啊,还会知道哪些能吃,哪些不能吃了!”李杏花也小声的笑出了声。
王世清只得陪着干笑两声。想着男人再这样无原则的惯着女儿,早晚要落下一个好吃的名头。
什么都敢吃,什么都能吃,这不是给人添笑话吗。
王世清担心的事郝用不知道,他现在更担心女儿不会扯秧子、挽秧把子。已经教过一遍了,现在目不转眼的看她操作。
“爹,是这样的吗?”郝然扯秧、洗秧,挽秧把子,一气呵成,骄傲的拿着秧子问。
“嗯,对,就是这样,手要小心一点,别伤了秧苗!”郝用不得不感叹,自己的女儿聪明得真是无人可及。什么都是一学就会。在她没下田之前,先觉得这孩子只是来玩,没想到,真的能帮上忙,这样看来,有然儿帮忙扯秧子,自己再扯几个秧子就可以动手去栽了。看了看不无远处大哥家的四人,二哥家的三人,郝用想着,自己父女二人动作一定不比他们慢!