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孙富贵看完菜单之后,根本没有来得及跟马丽丽解释,就着急忙慌的带着人回到了厨房开始忙活了起来。
马丽丽有些不解的看着苏林,问道:“为什么?你给他看的菜单怎么了?”
苏林叹了口气,看着马丽丽,说道:“今天的菜单,全部都是昨天预定下来的,而且,都是慢菜,必须要好长时间才能够做得好,关键是,这些菜的上菜时间,全部都是要求的差不多的。”
马丽丽点点头,也是明白了事情的严重性,如果今天因为这些事情而耽误了上菜,让客人提出投诉,那么,今天的五星级评选,肯定就够呛了。
“为什么呢?怎么会突然发生这样的事情?”
马丽丽也是察觉到了不对劲,今天预定的一共有十三桌客人,二楼全满了,也就是说,这十三桌客人,全部都是要的慢菜,而且时间上也相差无几,只是巧合?
如果真的碰上这种巧合,那简直可以去买彩票了,绝对中啊。
就算是放在别的时候,也绝对不会让人这么意外,可是偏偏是今天,就像是早就贝尔纳设计好了一样,为什么呢?
马丽丽感觉有点不对劲了,但是这个时候,评选团队已经早早的就过来了。
苏林当然没有去厨房,作为主厨,他怎么也得在这里做个迎接吧。
“欢迎,欢迎,热烈欢迎,欢迎光临丽景酒店,祝您此行愉快。”
今天的服务员前台招待之类的,穿着打扮都是十分光彩照人,显然是早就提前安排好的了,所以,此时人来了之后,对于招待服务还是很满意的。
“哎呀,你们丽景酒店,比起之前可是要好得多了,就是装潢还是老样子……不过我喜欢。”
一个女子摘下来墨镜,笑嘻嘻的跑了过来,来到了马丽丽的身边,跟他相视笑了起来。
显然这两人是认识的。
“刘姐,好久不见了,你还是这么的年轻漂亮啊。”
两人关系似乎很好似的,上来就手拉这手,两人又都是很漂亮,更是格外的惹眼。
“磊哥,又帅了啊。巩叔,还是那么精神。”
来的评选团队一共就只有这么三个人而已,但是,三个人,每一个都很重要,因为只要有两个人给出的票数一样,就能够影响整个的评选结果,毕竟,只有三个人,那如果有一个弃权的话,另外两个人一个同意,一个不同意,那就要等到下一年继续评选,毕竟,一比一的票数没有办法进行比较,总不能进行抓阄吧?
苏林看了一眼这三个人,刘姐跟磊哥都是比较年轻的,巩叔年纪要稍微大一些,但是也并不是大的很多。
“好了,各位,给大家介绍一下我们酒店最新招聘来的主厨,苏林先生。”
“苏主厨,这么年轻啊,你好你好。”
“苏主厨,初次见面,请多关照。”
刘姐跟磊哥都是上来笑着跟苏林打招呼握手,一脸热情的样子让苏林感觉有些怪异。
“你好啊。”
巩叔则是只对着苏林点了点头,这就算是打过了招呼了。
“还是老规矩,先环境,在餐饮,然后就是服务。”
巩叔扶了扶眼镜,一丝不苟的说道:“马经理,那就麻烦了。”
苏林有些讶然的看了马丽丽一眼,一直没想到马丽丽竟然也是这里的经理,不过后来一想,这家酒店都是自己家的,当个经理有什么不可以的。
马丽丽自然是领着这些团队的人去酒店的其他地方进行今天的评选,其他人则是回到了各自的工作岗位上,而苏林自然是回到了属于自己厨房。
“主厨好!”
刚一进厨房,一阵震耳欲聋的喊声便是差点把苏林吓出来。
厨房的人此时都齐刷刷的站着,对着苏林笑,那一声主厨,叫的格外的心甘情愿。
“好了好了,都赶紧工作,赶紧工作哈。”
孙富贵一句话,便是让这些厨子赶紧又投入到了紧张的工作之中。
“主厨,今天的事情,你可是一来就帮了大忙了,这个菜单,今早我还真是没来得及看。”
苏林点了点头,看了孙富贵一眼,今天孙富贵的态度跟昨天可以说是截然不同,也不知道是为什么。
似乎是明白苏林心里在疑惑什么,孙富贵嘿嘿一笑,挠了挠头,说道:“其实,昨天的事情,之所以会给苏主厨找不痛快,主要就是怕你来了,我就得滚蛋,我的饭碗就保不住了,我当然不乐意啊。”
苏林看了孙富贵一眼,笑了笑,伸手拍了拍他的肩膀。
“是不是昨天晚上突然接到消息,你是副主厨,然后待遇提高?痛快了?”
孙富贵一脸震惊的看着苏林,说道:“马经理说苏主厨心眼儿好的很,我还不相信,没想到,这件事情竟然真的是你开的口啊,苏主厨,你放心,有我老孙在,这后厨,就是您的天下,你说一句,我带着这厨房的诸位,绝对没有二话!”
苏林摸了摸鼻子,其实,昨天他什么都没有,估计这是马丽丽怕孙富贵再捣乱,所以才这样说,为的就是让后厨这边能够安稳一些,顺利的度过今天的评选。
“我现在应该做什么?”
苏林点了点头,问道。关于要做什么,他还真的不知道。
毕竟是第一次做主厨,没有什么经验。
孙富贵说道:“苏主厨你现在要做的就是,看一下我们的菜单,看看有没有您比较拿手的,然后给三位评选团准备,今天客人这边的一切都不重要,重要的就是这三个人啊。”
苏林点了点头,从孙富贵的手中接过来菜单,然后上下打量了一番,这些菜,苏林并不是全部都会,但是有一些还是会的,但是,苏林并不想做这些,太没有创意,毕竟谁家都能做得来。
“算了,我就加两道菜在菜单里面吧。”
苏林说着,将菜单还给了孙富贵,然后挽起了袖子。
“等一下,苏主厨,还是先换上主厨的衣服吧,毕竟一会儿要去上菜,还有,厨房这种地方,不穿工作服有点不合适。”
看着孙富贵似乎有些为难的样子,苏林笑了笑,点了点头,走向了更衣室。早就准备好了主厨的衣服在这里,苏林很快就换上了。
“老大,至于这样吗,这个小子,可是抢了你的饭碗啊。你怎么还对他这么客气。”
“你懂什么,苏主厨是真的有实力的年轻人,跟你们可是不一样,这次有了他,我们能够评选五星级的几率才会变大,而且,他只是这段时间会待在这里,过了这段时间,只是挂名,并不会出现,所以,其实,主厨还是我,并没有什么影响,明白吗?”
“总之,你们都给我好好表现着,今天千万不能掉链子。”
苏林走出来,换上了一身主厨衣服让他感觉有些别扭,不过现在也不是别扭的时候,还有些事情等着他去做呢。
来到了孙富贵以前的灶前,苏林闭上了眼睛,开始思索着今天要做什么比较好。
“好了,老孙,你去忙你的吧,我一个人可以的。”
孙富贵点了点头,看了苏林一眼,说道:“苏主厨,一定要给力啊!”
苏林笑了笑,没想到竟然孙富贵也会说这句话,污泥的摇了摇头,把自己面前的一堆食材分了分类,就开始动手准备给评选团队的菜品。
“怎么回事啊,菜怎么还没上啊。”
评选团队才刚刚到二楼,就听到了客人这样的抱怨,甚至还有客人已经露胳膊挽袖子的走出了包房,一副要打架的样子。