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想到这一点苏林也就不再多说什么:“刘老,这个学徒我就收下了,不过……在我这里当学徒,我可是不会看任何人的面子的,到时候您老人家可不要心疼啊。”
刘老大笑两声说道:“好,你这样说我就放心了,我还担心你因为他是我的孙子,就疏于管理呢,那样可真的对他没有一点的好处。”
两人就这样说定了,等苏林回到市里之后,刘老就让自己的孙子来找他,拜师学艺。
休息好了,苏林准备了一些五珍脍饼,九健包和百草鸡汤留在店里,跟唐小婉两人就赶紧往回赶。
两人先去了一趟苏正南那边,将刘老打电话的事情以及今天在缙云山的事情跟苏正南大概讲了一下。
“爸,明天你们跟我一起去缙云山。”苏林发现自己一个人实在是应付不过来,而且他们临回来之前还接了一个剧组。
虽然苏林不是很愿意让苏正南跟着自己一起辛苦,但他也实在是没有办法了,要是明天自己一个人在那边,恐怕晚上老店是真的没有办法营业了。
看着苏林有些疲惫的双眼,苏正南点点头说道:“好的,你们明天来接我,我跟你们一起去。”
回到店里的时候,门口跟往常一眼已经有人在等着了,不过……人群中有一个人引起了苏林的注意,虽然没有跟刘老的孙子见过面,但是苏林一眼就认出来了。
苏林从车上下来直接走到那人面前问道:“你就是刘老的孙子吧,想要来我这里当学徒的。”
那少年看着苏林点点头,睁大了双眼说道:“就是我,你怎么知道我就是你要找的人,难道你已经见过我了?”
苏林笑着一边开门一边说道:“我当然没有见过你,不过……你爷爷说了你是刚刚毕业,我一看就知道是你了。”
那少年跟着苏林一起进门问道:“是不是我身上有一种年轻人的气息,所以你才会看出来是我?”
这孩子还真敢说,唐小婉也跟着走了进来,听见少年这样说忍不住笑道:“不是因为你正当年少,而是因为你脸上还有学生的稚气,所以才会一眼就被人看出来的啊。”
少年很显然不想被人家说自己幼稚,反驳道:“我已经成年了,只不过是比你们年轻了一点点而已,绝对不是什么幼稚。”
苏林拿着一个围裙走到少年面前递给他说道:“好好好,我知道你不是幼稚,那你能不能先告诉我们你叫什么名字啊,我们总不能一直都不知道你的名字吧。”
少年一边将围裙穿在身上一边说道:“我叫刘宁峰,刘就是我爷爷的那个刘,宁就是安宁的宁,峰就是山峰的峰。”
苏林点点头又重复了一遍说道:“刘宁峰,好的我知道了,那你在家里有没有学习过什么技术?”
刘宁峰的脸有些不自然的摇摇头说道:“没有,我以前一直在上学,没有学过什么,所以我才想来当你的学徒,跟着你学习,你放心,你让我干什么都可以。”
还以为刘老平时在家里会对他有一些训练,不过既然他什么都没有学过,也更加方便苏林教他。
苏林带着刘宁峰走进厨房里指着地上的土豆说道:“你现在就从刀工开始,先切土豆丝。”
很显然这跟刘宁峰刚开始的设想不一样,他以为一开始就能学到一些很厉害的东西,没想到苏林竟然会让他切土豆丝。
指着地上的土豆问道:“你真的确定要让我切土豆丝吗?我是你真的想要跟着你学技术的,你不用这么考验我了。”
就知道刘宁峰会有些不情愿,苏林随手拿起一个白萝卜,不一会之后,一个雪莲花就出现在苏林的手中,看着苏林手中的白萝卜,刘宁峰惊讶的长大了了嘴。
“看到了吗?我就是一步一步从切土豆丝练到这一步的,你只要好好练习,很快就会跟我一样的。”苏林将手中雪莲花递给刘宁峰。
“可是……我要这么厉害的刀工有什么用?”虽然对于这样的刀工,刘宁峰很羡慕,不过他还是不能理解刀工的重要性。
看来刘老在家里真的一点厨艺都没有教他,要不然他也不会问这样的问题了,刘老在家里不教他主要还是担心引起他的叛逆心理,反而对厨艺失去了兴趣。
苏林接着从水缸里捞出一条鱼放在案板上,手起刀落,鱼鳞一片一片刮落,看的刘宁峰合不拢嘴。
当看到鱼肉一片一片就像是蝴蝶一样在空中翩翩飞舞的时候,刘宁峰算是明白了苏林的意思,也知道了刀工的重要性,没有一个好的刀工,就不会有完美的菜。
还不等苏林提醒,刘宁峰自己将地上的土豆都捡起来,削皮洗干净了之后,开始练习刀工。
看刘宁峰这么努力的样子,苏林安心了许多,真是孺子可教也,也难怪刘老会让自己的孙子来当苏林的学徒。
刘宁峰就这样整整切了一夜的土豆丝,苏林也看出来他的刀工越来越好了,从一开始的长短粗细各有不同,到现在可以控制粗细大小均匀。
仅仅一夜的时间,就变成这样,实在是很不容易,就连苏林自己当初也没有在一夜的时间练到这个地步,这个孩子还是有天赋的。
晚上刘老打来电话询问第一天的情况,听苏林说了刘宁峰的事情之后,才放心下来,他还担心刘宁峰只是三分钟的热度,没想到这小子还挺有毅力的。
既然现在刘宁峰成了苏林的学徒,吃住也就都跟苏林在一起了,这样一来苏林也放心了不少。
有了刘宁峰这么一个大电灯泡,外边的人应该不会再怀疑他跟唐小婉之间的事情了,看来关于他们两个之间的谣言也会停一段时间了。
依照现在刘宁峰这样的情况来看,苏林感觉很快刘宁峰就可以成为独当一面的大厨了,刚好苏林准备将缙云山上的那家饭店承包下来,以后就将那里作为客来香的第二家分店。
本来还想着这样的计划还要过一段时间才能进行,看现在刘宁峰这样应该很快就可以开始进行了。
忙完了所有的事情之后,苏林决定将银光乱雪的刀法教给刘宁峰,看着还在厨房里切土豆丝的刘宁峰,苏林说道:“宁峰,我看你现在的状态很好,联系的也很不错,我决定将我的刀法教给你。”
刘宁峰也是没想到自己刚来当学徒的第一天就能有这样的收获,吃惊的看着苏林问道:“你真的想好了吗?要把你的刀法教给我?”
苏林郑重的点点头说道:“我已经想好了,你有这样的天分,所以我相信你一定可以。”说着将自己的刀谱拿出来递给刘宁峰。
“这里边写着的就是鸳鸯蝴蝶鱼要用到的刀法,你好好练习一下,可以的话,以后鸳鸯蝴蝶鱼就交个你来做前期的处理。”
看到苏林这么看重自己,刘宁峰的心里也很是激动,点点头说道:“苏哥,你放心,我一定会好好练习,绝对不会让你失望。”这样说着,刘宁峰就准备开始练习。
苏林拦着刘宁峰说道:“你今天第一天已经做了不少了,好好休息一下,明天早点起来跟我一起去缙云山。”
但刘宁分很明显不愿意休息,摇了摇头说道:“苏哥,你放心,我还年轻着呢,还能撑的住,你们忙了一天了,快点去休息吧,我再联系一会就行了。”
看刘宁峰这样,苏林也不好意思再阻止他,点点说道:“好吧,你自己注意时间,不要太辛苦了,明天我们还有不少的事情要忙。”
这个刘宁峰相对其他人来说,有别人比不上的天分,果然是出生在厨师世家之中的人,对于他的人品苏林也是绝对相信的,而且他还有苏林都比不上的天赋。
都是出生在厨师世家,刘宁峰就能在一夜将自己的刀工联系到炉火纯青的地步,苏林自己却是练了许久,不得不说,天赋真的是一个可怕的东西。
苏林已经是累的不行了,明天还有一整天的事情要忙,真的是已经顾补上刘宁峰了,简单的梳洗了之后,回到房间里,将种子给器灵童子送过去,又将明天要用到的食材清点了一下才睡下。
还好现在的美食空间的灵田面积增大了不少,还能保证他每天这样消耗的食材,不过……要是再开一家分店的话,恐怕就有些悬了。
最近这美食愿力也积存了不少,马上他就可以再一次升级美食空间,到时候灵田的面积一定更大。