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苏慕白解下眼罩,看着面前摆着五杯颜色各异的清酒,端起了一杯,品尝了一口,然后咂巴咂巴嘴巴说道:“日本盛,新酒,精米度70。”
所谓精米度,指的是清酒在酿造过程之前,有一个削米的过程,这样可以把米外围的透明部分削掉,保留中间的淀粉部分。精米度70,也就是说削掉了米30%。
精米度越低,被磨掉的大米就越多,酿出的清酒口感越纯粹,价格也昂贵许多。
漱了口,苏慕白又品尝了第二杯,说道:“月桂冠,大吟酿两年陈,精米度50。”
所谓大吟酿,指的是精米度在50及以下的清酒,是清酒中的极品,口感柔和,可以产生令人难以忘怀的好滋味。
岛国清酒有档次之分,由高至低的顺序是:纯米大吟酿酒>大吟酿酒>纯米吟酿酒>吟酿酒>纯米酒>本酿造酒>普通酒。
苏慕白一边说,高桥亚希子就一边的用手机录音。
很快,就将五杯酒全部品完了。
张阳取出了刚才倒过的清酒的酒瓶,按照倒酒的顺序,一瓶一瓶的念着,高桥亚希子则开着手机的外放,与张阳念的内容作对比。
众人可以很清晰的听到,苏慕白竟然没有说错一点,基本上全对了!
“我靠,有没有搞错啊,要不是亲眼看见,真不敢相信,苏慕白居然能将每一瓶的清酒品出来啊!”
“是啊!这个苏慕白也太叼了吧!他肯定在家里,经常喝清酒吧!”
“那肯定啊!这下凌少杰危险了!他又不是岛国人,没有喝过清酒,他怎么可能答得对啊?”
一些同学议论纷纷,摇摇头,都不看好凌少杰。
“凌少杰,现在轮到你了!小心点哦,不要说错了!”
苏慕白面上露出了讥讽的笑声,似乎一切尽在掌握中,“说错了,以后你见到我,就要夹着尾巴逃跑了!”
“哼!”凌少杰冷笑一声,不理睬苏慕白的讽刺。他闭上眼睛,早有同学将眼罩给他戴上了。
苏慕白从许多瓶清酒中,精心的挑选出了五瓶清酒,递给高桥亚希子。
当后者正要倒进五个杯子的时候,苏慕白拦住了她,然后拿掉了四个杯子,然后说道:“好了,现在可以倒了!”
现在桌子上只剩下了一个杯子,那怎么倒啊?
高桥亚希子不由得愣住了,看着苏慕白,问道:“你这是做什么啊?”
苏慕白笑道:“把五瓶清酒混在一起,让凌少杰品尝吧!”
“什么?你说什么啊?”高桥亚希子大惊,说道,“这怎么能品尝得出来呢?”
“是啊!五种清酒混在一起,这估计就是神仙下凡,都品尝不出来吧!”
“苏慕白,你真恶心啊!凌少杰让你品酒的时候,可没有把五种酒混在一起,让你品尝啊!”
“你太卑鄙了,太卑鄙了!”
众多同学气愤不过,都出言嘲讽道。
“凌少杰不把五种酒混在一起,是他自己没做,可怪不得我!”
苏慕白洋洋自得的将自己的手机拿出来,外放出刚才录制的声音:“……然后倒出五杯不同的清酒,可以单杯,也可以混合,让对方品尝……”
苏慕白冷笑道:“听到了吗,我在比赛前就说了,可以单杯,也可以混合的。谁要凌少杰自己不混合酒的!”
众多同学被呛得说不出话来。
当时苏慕白的话说得很快,凌少杰也没有听清楚,自然就被前者混过去了。
这一下,他的压力可就大了。
五种不同风味、不同精米度和年份的清酒混在一起,会极大的影响本身的味道,当然也会增加品尝的难度。
唐子悦差点站起来,就要为凌少杰鸣不平了,她想了想,没有说话,仍然抱着一副看好戏的样子,我倒要看看,凌少杰你会怎么做!
高桥亚希子听了苏慕白的话,皱了皱眉头,虽然说她是应了苏慕白的邀请而来,但是并不等于说,她就赞同后者的做法。
只有堂堂正正的赢的人,才能获得她的尊重。
苏慕白用如此卑鄙的办法,就算赢得了比赛,在她的心中,却输了。
凌少杰虽然带着眼罩,但是心里并没有底,要死卵朝天,不死万万年!老子就拼一把吧!
他冷冷的说道:“苏慕白,你就别废话了,开始吧!”
高桥亚希子用惊异和充满敬意的眼神看了凌少杰一眼,她本来以为凌少杰会坚决抗议的。
这难道就是他的真实实力吗?
怀着敬意,亚希子将五瓶清酒一一倒进了杯子里,然后把这五瓶清酒放到酒水区里,再用幕布盖起来。
“好了,可以取下眼罩了。”张阳说道。
凌少杰取下了眼罩,刺眼的光线猛然射进眼睛里,不由得眯了眯眼。
他看了看四周,只见自己的好基友朱大兵、林寒、李子夜和蔡宗廷等哥几个,都用严肃、担忧的眼神看着自己,显然非常不看好他。
反倒是唐子悦一脸轻松,似乎对凌少杰很有信心,认为他不会输。
凌少杰微微一笑,桌子放着一杯清酒,颜色是淡黄色,闻一闻,一股清香。
“唔,好闻啊!虽然我还没有喝,但是里面肯定有纯米酒和本酿造酒!”
苏慕白脸色微变,他确实挑了这些酒。凌少杰这家伙,还是有点门道啊!
凌少杰却没有喝,反而将这一杯酒,倒进了三个小杯子里,对高桥亚希子说道:“麻烦你帮我把这杯酒隔水加热到50度左右。”
高桥亚希子不明所以,仍然照做去了。
凌少杰又将一杯酒递给了张阳,说道:“麻烦你帮我把这杯酒放到冰箱里,急速降温到5度左右,再给我!谢谢了!”
张阳也是一头雾水,照做了。
苏慕白也不知道凌少杰葫芦里卖着什么药,于是冷冷的说道:“凌少杰,你就别装比了,不是就是品品酒嘛,何必搞得那么复杂!”
“擦!”朱大兵早就憋了一肚子的气,开骂道,“你他么的要别人别搞那么复杂,那你又为什么把五杯酒混到一起!尼玛的,卑鄙!”