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第十三章打赌
不一会,菜都上了桌面,顾倾温看着便像是这里的常客,那老店家上菜的时候会与他三言两语几句,无非是夸赞他的娘子生的俊俏,就连其他的食客也是议论纷纷。
风暖儿昂起小头,一张骄傲的笑脸毫不掩饰。
顾倾温微微无语,夹起红烧鲤鱼吃了一口皱眉。
风暖儿看着他的表情:“难吃?”忙拿起筷子夹了一口鱼肉吃进嘴里,皱眉。
“难吃……”风暖儿说着,离得不远的老店家正向这边看着,她也不好吐了,便咽了下去。
有鱼腥的味道,没有放其他的料子,也吃的出来是直接炖的,好像是只放了盐打了鱼鳞。
顾倾温皱着眉头始终没有下第二筷子。
这不对……他以前也是吃过的,这店家做的饭菜与自己在府中吃的味道没有二样,一直吃着都觉得味道很好,怎么这次会觉得难以下咽。
“还不如买些鱼肉回家自己做。”风暖儿直觉得恶心,小声的说着,看着这一桌子好东西皱起眉头。
风暖儿这么一说,瞬间勾起了某人的味蕾。
他想起了这么多天风暖儿做的饭菜。
稚嫩的喉结上下滚动了一番,他竟莫名有些生气了起来,又夹起了猪头肉吃了一口,倒是因为这个味道中有香草浸泡过的味道,所以并不能与风暖儿的饭菜做比较。
他松了一口气。
那边坐着的店家觉得他们吃饭的表情有些不对,出于担心走了过来。
"怎么啦?是不是饭菜不合口?"
小商家的老板,一脸朴实,顾倾温只是觉得自己大概被风暖儿给养刁了,不忍打击,刚露出一抹微笑想要说几句无碍之话,却被身边的人给阻止了。
"不是啊,这鱼……你只放了盐?"
这话问的老店家一愣,可风暖儿的那表情是那么的惊恐于他们只放了盐,不禁张了张嘴:"是啊……"他心中有些不快,但是来者是客,总不能给客人耍脸子。
顾倾温的笑容收了下去,给了风暖儿一个眼神。
风暖儿觉得委屈极了,当即不愿搭理顾倾温投来的眼神,一脸委屈向着老店家说道:“既然是要花了银子吃的,总不能就这么吃吧?人类生来一张嘴,不是说话就是吃,也许是清炖的不好吃,能不能回锅红烧了?”
“红烧?”老店家一愣。他年轻的时候大江南北去流浪,吃过不少做法的鱼,还重来没有遇到过回锅红烧的。
而且红烧的做法,不就是一个用油一个用水,能有什么差别。
“秀才媳妇,你这可就为难我了。”老店家道了句秀才媳妇,意思就是看在秀才的面子上才这般好说话的。
风暖儿哪能这么不识趣,梗的一下就不说话了,没放下的筷子又夹起了一块烧鸡皮肉吃了一口,皱眉。
老店家的表情也是一变。
风暖儿没有说什么,又夹起一块粘着鸡蛋的芹菜,表情变得冷静了些。
老店家的表情一松:“这几样菜味道怎么样?这可是咱家大厨的拿手菜。”
风暖儿坚定的看向老店家,顾倾温细嚼慢咽完最后一口,伸手准备掏出钱袋付了钱便离开。
“怎么能是为难?”风暖儿伸手挡住了顾倾温的动作,然后站了起来,端起桌子上的红烧鱼:“你们后厨在哪?”
老店家一愣:“这是。”他疑惑的看向顾倾温,顾倾温神色有些懊恼。
风暖儿拍了拍顾倾温的胳膊:“你别说话,老店家,这是花钱买的,我和相公不为难你,我去把这些吃的重新来一遍,总好过浪费了。”
老店家脸上的笑容也渐渐消失,他摇了摇头,心想这女娃也还真是口气大,竟然要回锅重造?
老店家在心中冷笑的两声,既然他都这么说了,秀才帮过他的忙。
“好,那我就卖秀才这个脸,来吧,秀才娘子。”
顾倾温表情微动,其实他是不想找麻烦的,可如果要风暖儿帮忙重做的话,总好过浪费了这些银子,还回家饿肚子。
“叫我暖儿好了!”
秀才媳妇秀才媳妇这么叫着,风暖儿怎样都觉得别扭,老店家年纪又这么大,叫小名儿也没什么。
老店家在前面带路,风暖儿端着那盘鱼往屋里去。
顾倾温没有跟去,坐在那里喝着清茶望着窗外,竟隐隐有些期待。
老店家带着风暖儿出了搭着布幔的门,门后面是个小院子,院子里有个小小的圈养地,还有个大木盆,里面养着鱼。
风暖儿探头看过去,老店家回头瞅了一眼她。
“老店家,你这好多鱼啊~”风暖儿端着那盘鱼快走了两步跟上去。
老店家眉头一挑在前面带路。
“做生意的,不备够了,万一客人多,就不够用了。”
风暖儿点了点头,心里腾出一个鬼点子来。
后厨里有个精壮的男子,他上身没穿衣服,一身的肌肉,脸上有点点胡渣,穿着底裤坐在地上抹着汗,烧着火。
风暖儿张着嘴,惊叹于他那一身肌肉。
老店家轻咳了一声。
他听到有动静,连忙抬头一看,老店家尴尬的看着他,倒是因为老店家的遮挡,没有看到他身后的风暖儿。
“林大爷,今儿个生意挺好的啊,还有什么菜?”
“不好意思,借厨房一用。”风暖儿探出了一个头,眼神看着那厨子身上的肌肉,啧啧称赞:“你这练的,也太壮了。”
风暖儿俏皮一笑,端着那盘鱼,吓得这厨子立刻惊叫了一声。
他上身没有穿衣服,本来这没啥,粗汉子都这样,但是风暖儿的目光太暴露了,直勾勾的盯着看,倒让他不知浑身不对劲。
“叫什么。”老店家对他使了个眼色,示意着风暖儿:“这小妮子,嫌你做菜难吃。”
那厨子的脸上闪过一抹尴尬,听了老店家的话,不好意思的挠了挠头:“很……难吃吗?”
老店家上前伸手掐了他的胳膊,他疼的五官皱了皱。
风暖儿看着这厨子的谦虚样,摇了摇头:“也不是难吃,就是处理不到位。”她上前看着炉火上的锅烧着水,捋了捋袖子就要干。
突然风暖儿停了手,扭头看向老店家。
“若是我做的好吃,林大爷您能不能给一条鱼?”
老店家一愣,没有想到风暖儿会开口要东西,他开始本确定着这鱼,风暖儿定整不出二种花样,但是风暖儿这般自信的表情,倒是让他有些不知作何反应了。
那厨子不知道他们要干什么,想要插口,又怕老店家再出手掐他不会说话了。
老店家勾起嘴角一笑:“可以是可以,但是,你做出来的鱼,必须要让我满意,不然的话, 免谈。”
风暖儿扬起下巴:“没问题。”
站在一边的厨子去将自己烧开的水舀出来灌进茶壶中,风暖儿对着他善意一笑,徒手将鱼拿了出来放在了案板上。
“可以用你们这里的食材吗?如果不好吃的话,你们再问我相公要钱行吗?”
老店家此时淡定了许多,他见多识广,看这女娃自信满满的样子不禁也相信了点她能折腾出来些许花样。
“可以。”
风暖儿点了点头,就去搜集需要用到的东西。
……实在是太少了……
不一会儿,风暖儿便拿来了蒜瓣,小葱,还有些许猪肉。
那刀很重,风暖儿双手拿起来都有些吃力,委屈巴巴的回头看向老店家:“可以借你们家厨子使一下么?”
老店家招了招手:“谷子,帮忙。”
“哎。”那叫谷子的厨子上前走到风暖儿的身边,一脸通红:“那个,姑娘,要怎么帮你。”
“叫我暖儿就行。”风暖儿将刀递给他:“把葱切段,用刀背把蒜瓣给压开口,再把这小块猪肉给剁成肉糜。”
这是要做鱼吗?
谷子点了点头,虽然对她的话抱有疑问,却按照她的方法做了。
“油……盐……鸡蛋……”灶台上就这三样东西,风暖儿的眉头一皱,还以为是秀才家穷买不起调料,可看着这商家的调料也就这几种,难道这个时代辣椒酱油什么的还没有发明吗?
风暖儿是不知道酱油怎么做的。
可是辣椒她认识啊!风暖儿的双眼一亮,顿时发现了一条商机。
“好了!”
风暖儿将油下了锅刚填柴烧热了,那边的谷子便哟呵了一声。
“把蒜瓣拿来。”
谷子不乏是个很好的下手,用手摞着砸碎了的蒜瓣就跑了过来。
风暖儿一把摞在自己手中放入滚烫的油中,瞬间一股爆香味随着烟溢满整个厨房。
老店家瞪大了眼睛。
“这东西!能放油里炸吗?!”
他们都是用来驱邪的,虽说有人喜欢生吃这个,可味道太过辛辣,他这厨房里也就放了些,从来没用来做菜过。
风暖儿点了点头。
“当然。”
那味道有些呛鼻,爆出来的香气却让人不自觉的滚动喉咙。
铁锅铲也是重,比起秀才家里的木铲子重太多,风暖儿两只手抱着不停炒着,头也不扭的对着谷子喊了一声。
“谷子,肉糜。”
呆愣看着看锅子里炒香的谷子,听到风暖儿的声音连忙跑了过去弄肉糜过来。