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突然就有主意了?这么快?她刚才一直念叨“不按常理出牌”,莫非是从这句话中得到的灵感?顾端好奇问道:“你的主意是什么?”
南叶带着点激动,脸上红扑扑:“谁说熏肉,就一定要把肉事先熏好了!”
不事先把肉熏好,那还能叫熏肉么?顾端诧异非常。
南叶朝桌上的琉璃灯瞄了一眼,道:“不知能否借世子的灯一用?”
顾端一愣:“你要出去?这么晚了,你要去哪儿?”
南叶笑道:“我想先在就去临风阁,把这道菜做出来看看,本来我这屋子里也有炉灶,但做这道菜,还另需一间火屋,去临风阁最合适了。”
“现在做出来?”现在已经快半夜了!顾端劝她道,“夜已深了,你还是快去睡吧,明天一早起来做是一样的。”
南叶摇了摇头,道:“还不一定能行呢,总得先试试,也许我早一晚做出来,香秀就能早一晚醒来。”
顾端见惯了后宅女人们的勾心斗角,南叶待朋友的这份真情厚意,倒是极少看见,此时他见南叶为了救香秀,如此积极努力,不禁很是感动,更为她的情绪所感染,伸手就挑起了琉璃灯,道:“走,咱们一起去!芦芽带着丫鬟们,就在外面,我让她们准备食材去。倘若这道菜做成功,就马上送去太和楼,让太和楼的少东家,连夜去瞧香秀!”
这下轮到南叶诧异了:“连夜送到太和楼去?他们早打烊了,会开门?”
“我亲自送去,看他们敢不开门!”顾端说着,伸手帮她推开了门。
照她看,他是想把人家的门砸开罢?这一刻,她觉得顾端,真是帅呆了。南叶抿嘴笑着,走出大门,顾端稍前一步,替她照着路。
芦芽和另外两名丫鬟,果然就站在院子里,她们见出来的人里头,还有南叶,都吃了一惊,这么晚了,他们要去哪儿?莫不是要趁着夜色游园?可这也太冷了!
早知道她们在外面,就不和顾端说这么久了,害得她们冻了半天,南叶冲芦芽她们抱歉地笑了笑。
顾端并未停下脚步,而是示意芦芽等人跟上,然后对南叶道:“你需要什么食材,尽管跟她们说,让她们上库房领去。”
这么晚了,去库房领食材?不会是顾端饿了,所以才来找南叶,然后逼着南叶半夜三更地去厨房给他做吃的罢?这也太过分了!芦芽会错了意,看向顾端的眼神,登时就不同了。
南叶想了想,道:“我要一瓶上好的甜酒,最好是杏花村的;还要一方新鲜的羊肉;另外,还要一捆木柴,最好是松枝。”
甜酒和羊肉,也就罢了,怎么还要松枝?芦芽疑惑着,给他们留下一名丫鬟,自己领着另外一个,上前一步,朝库房去了。
顾端提着灯,怕南叶跟不上,刻意放慢了脚步,丫鬟要接手,他没让。
“临风阁有火屋?”顾端问道。
“有,天冷了,也该熏点腊肉了,以后做煲仔饭,或炒着吃,都是极好的,所以我特意收拾了一间火屋出来,专门熏腊肉。”南叶答道。
“你是有心人。”原来南叶不上灶的时候,也没闲着,顾端夸赞她道。
两人就这样一路闲聊着,来到了临风阁。
偏厢的一间屋子里,隐约有光亮透出,仔细听,还能听见细微的噼啪声,南叶指了那间屋子,对顾端道:“那就是火屋了,因为要日夜熏肉,所以有专人守着火,以免走了水。”
屋里看火的厨房杂工听见外面有动静,走出来看,见除了南叶,还有顾端,吓了一跳,慌忙上前来行礼。
顾端看了看她,道:“南叶能用你守火,想必你是个可靠的了。”
世子夸她可靠!杂工激动得脸色绯红,话都说不清楚了:“南,南叶是个好人,总帮我,我们洗碗,我们帮她守火,是应该的。”
“你还帮杂工洗碗?”顾端很有些意外。
“举手之劳罢了,闲着也是闲着。”南叶说着,感谢杂工辛劳,让她回去继续守火了。
火屋对面,就是厨房,南叶带着顾端走过去,掏出钥匙,准备开门。
“我来。”顾端把钥匙接过去,打开了锁。
后面的丫鬟抢先一步进门,找到火折子,点亮了油灯,屋内明亮起来。
南叶到了厨房,浑身都来了精神,把手一洗,就准备系围裙,戴攀膊。
“别急,我来帮你。”顾端说着,从后面帮南叶把围裙的带子系上,又从怀中掏出两枚别针,别到了她挽起的袖子上,笑道,“差点把正事忘了。”
原来他深夜来找她,还有个目的是送别针?南叶低头看去,只见这对别针……真是别致,竟是一对儿鸳鸯。虽然这鸳鸯雕得活灵活现,但也太露骨了罢……
她正无语,顾端从怀里又掏出一对来,递给她道:“给你换着戴。”
这又是什么?南叶一看,竟是一对鲜艳欲滴的牡丹花!她犹豫着,没敢接:“我只是个厨娘,能用牡丹花?”
“怎么不能用?”顾端见她不接,强行把牡丹别针塞进了她手里,“等以后嫁给我,就不用换了。”
“你倒是挺会省的!”南叶脱口而出,说完才意识到这话不对,好像她真答应嫁给他似的,登时又羞又恼,狠狠瞪了顾端一眼。
顾端脸上的笑容,顿时漾溢开来,又怕南叶愈发生气,只好侧头望着屋梁上一只灰扑扑的篮子,自个儿乐了半天。
食材尚未送来,南叶打算先把葱姜蒜等调料准备好,但才把这些洗干净,就犯起了愁,她没法提刀,连切个调料,都很为难啊。
顾端见她望着刀发呆,猜着了缘由,好一阵心疼,忙走过去把刀拿起来,道:“要切什么,我来罢。”
南叶吓了一跳,生怕他真切下去,连忙去夺,道:“世子,您的好意,我心领了,这道菜一旦成功,就要连夜送去太和楼,万一因为你切的调料太难看,人家不收,怎么办?”