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居然还有专供厨房使用的厚手套?这倒是能代替抹布垫手,体面了许多。顾端好奇地看看手上的手套,走去照着南叶说的做了。
这时羊肉也烤好了,南叶生怕顾端不乐意靠近炉子,特意先询问了一下,方才请他过去,把烤全羊从烤炉上取了下来,放入特制的深盘中,抽去铁签。
至此,三道菜齐活儿,南叶又叮嘱顾端:“到时您也站到烤炉旁,若是嫌热,站远点也行,但务必在一旁指导含雪,如此这道菜,才能看起来是您做的。”
指导?随口乱说几句应该就可以罢,反正还有南叶压阵。顾端点了点头,答应下来。
芦芽已经迫不及待了,他们还在这里完善战策战术,她已经把三道菜都端了过来,并摆好了碗筷。
顾端瞥了她一眼:“这活儿你在衡清轩,都好几年没做了罢?”
这不是急着尝菜么,芦芽脸一红,搬了椅子请他坐下,道:“这可是世子亲自做的菜,奴婢当然心急着尝尝了。”
他亲自做的菜?啊,对,这是他亲自做的菜呢,虽说实际上,他只划了划水,顾端乐得笑了起来。
桌上这三道菜,燕窝洁白如玉,搁在透明的水晶碗里,宛若无物;凉拌鸡丝恰恰相反,鸡丝金黄,葱花翠绿,芝麻洁白,色彩鲜艳;至于那一道烤羊肉,实在是太赞了,油汪汪,亮晶晶,皮儿脆肉嫩,简直让人看了挪不开眼。
顾端倒是非常体谅人,知道只要他在这里,她们是没资格坐下吃饭的,因此叫芦芽打包一份,送到正院去,然后先走了。
他一走,含雪马上动筷子,大快朵颐,一面吃,一面惊呼:“没想到我也能有这番手艺!”
顾端不在,香秀终于活了过来,朝含雪瞪去一眼,道:“那是你的手艺?是南叶的功劳!”
含雪也不脸红,反而加快了吃菜的速度,香秀生怕她把菜都吃光了,忙塞给南叶一副碗筷,同她抢起来。
作为一名厨师,最大的快乐,就是看着别人享受自己做出来的美食,此时南叶便是如此,即便自己不吃,心里也是高兴的。
接下来的几天,他们每天都到半山别院,把这道傻瓜流程走一遍,并为斗菜,丰富了菜色,比如在烤全羊中加入蜂蜜,在凉拌鸡丝里添了点酒和芹菜。
几天过后,他们对自身任务的了解越来越熟悉,彼此之间的默契也越来越熟,渐渐地,含雪不再需要南叶处处提醒,香秀也能和顾端一样,自动自觉地进入到下一个环节了。
斗菜头一天,姜国府大小姐来到了夔国府,说是想了解一下,他们准备得如何。虽说他们这回同属一个阵营,但彼此之间还是暗暗较着劲,想要分一个高下,所以顾端并未答应她的请求。
这回丁芷兰倒是没死缠烂打,见顾端不愿意,便自个儿找二小姐顾淑怡去了。
顾淑怡正在屋里,绣一个鸳鸯戏水的枕套,见丁芷兰进来,忙把东西朝枕头底下塞。丁芷兰眼疾手快,毫不客气地夺过来,笑道:“淑怡妹妹这是要说人家了?”
顾淑怡把枕套夺回来,叠好塞进枕头底下,脸色红红,但并未否认。
丁芷兰心中一动,忽地想起前些时听来的八卦,忙拉了顾淑怡的手问:“是不是上次和我们一起斗菜的新科状元,叶天叶公子?”
顾淑怡的脸,愈发显得绯红,嗔道:“胡说些什么呢。”
丁芷兰也是女孩子,一看她这神情,便知这事儿是真的了,压低了声音又问:“听说叶公子有个相好呢,就是你们府里的下人,你可晓得?”
“什么?!”顾淑怡瞪大了眼。
原来她不知道啊……丁芷兰连忙转移话题:“准是哪个乱嚼舌根子,反正我是不信的。倒是这次斗菜,你怎么不参加了?”
那是因为,二夫人真打算把她许给叶天,所以要避嫌了,顾淑怡的脸又红了起来:“天太热,夫人不许我去了。”
切,她又不是二夫人生的,二夫人会管她热不热?丁芷兰撇了撇嘴,不过倒是什么也没说,因为她也不是夫人生的。
她同顾淑怡又东扯西拉地说了一会儿,便起身告辞了,不过并未急着回姜国府,而是让如玉把翠云给叫了出来。
翠云生怕让人看见,即便这已是在夔国府院墙外,还是十分紧张,不时朝四面张望。
丁芷兰不高兴地道:“你怕什么,难不成和我在一处,是辱没了你?”
翠云忙道不敢。
丁芷兰哼了一声,道:“上次运气不好,撒了盐,却没扳倒南叶,不过这回机会又来了,你……”
翠云没能参加这次斗菜,心里正不舒服呢,听闻丁芷兰如此说,不顾规矩地打断了她的话:“只怕是要让大小姐失望了,奴婢并未参加这次的斗菜。”
“你没参加?”丁芷兰很是意外,上下打量她几眼,突然笑了,“我听说在你们夔国府西厨房,除了南叶,就数你厨艺最好,怎么却连个斗菜都没资格?要不你来我们姜国府算了,我肯定不会亏待你。”
去姜国府?得了吧,姜国府的厨师们,都是一塌糊涂……翠云勉强笑了笑,没有作声。
她没参加斗菜,便没了利用价值,丁芷兰也不计较她没规矩,挥挥手,赶她走了。
没有翠云作内应,该如何下手呢……这可是个好机会,错过这次,还不知要等到什么时候呢……丁芷兰登上回姜国府的马车,眉头却一直没有舒展开来。
待回到姜国府,她瞧见厨房呈上来的点心,忽地有了主意,让人把蜜糖叫了来。她这次也要亲自上阵,参加斗菜,给她打下手的,就是蜜糖,因而蜜糖很是忐忑不安,生怕她又有什么花样。
丁芷兰的心情,瞧着倒是很好,笑吟吟地问她:“你可晓得,我们这边参加斗菜的,除了我们府和夔国府,还有谁?”
这她当然知道,只是,大小姐突然问这个,是什么意思?蜜糖愈发忐忑不安,答道:“回大小姐的话,应是叶公子。”
“不错,就是叶公子!”丁芷兰笑得十分灿烂,“等到斗菜时,叶公子那边,也许会出点小问题,到时还得你出面指证指证。”
小问题?什么小问题?指证又是指什么?蜜糖总觉得这事儿不对,冒着被丁芷兰骂的危险,大着胆子问:“大小姐恕奴婢愚钝,听不明白,还请大小姐明示。”