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悠悠哉哉的走到被称之为后街的美食小巷,张凡生径直走进了一家豆花面馆。
“老板!一碗豆花面,加面。”
“十四块,承蒙惠顾~”
答话的是一个娇滴滴的女人,年纪大约三十岁左右,但保养的很好,只是气质看起来有些沧桑。
豆腐西施啊。
中华大地自古以来就有豆腐养美人的说法,张凡生学医,自然更懂其中的道道。
豆花面,主要材料其实就两个,豆花,面。
豆花是用的花生豆腐,也有用酸汤豆腐做的,花生豆腐偏嫩,酸汤豆腐带点嚼劲,略酸,各有各的风味,山城的老居民们开的馆子是不会给你讲他们用的是什么豆花的,全煮在锅里,你得自己去看。
如果是看到整块整块的,白白嫩嫩的,那就铁定是花生豆腐,如果看到呈现出块状,有泡松的眼孔,那就是酸汤豆腐无疑了。
豆花面的做法也简单,捞一大锅豆花,拿水煮好,煮面的时候就直接下锅里,和豆花稍稍分开一点就煮,用的是煮豆花的汤。
客人来吃,把面连一些汤一起打碗里,再勺两大铁勺豆花,就给客人端过去。这样吃起来必定索然无味,可山城人爱吃辣,红油冶好的辣椒里调一点点味精,一点点盐,撒一点香料葱花蒜泥之类,就是一碟绝佳的调料。
客人就拿勺子,从碗里勺出一勺白嫩嫩的豆花,连红亮亮的辣椒一起吃。香,辣的辣椒混在入口即化的豆花里,少了几分辣椒的辛辣,多了几分豆花的清香,两者混合,就是绝佳的一碟美食。
小馆子多半提供各类酸菜泡菜,自酸莲花白,酸萝卜,油炸小辣椒,不一而足。
一口面条一口辣,胜似神仙生活。辣了就喝点豆花汤,豆花汤里全是漂浮的豆花碎片,最是解辣,外地人多半吃不惯,只喊好辣,而本地人大多直呼过瘾,一家馆子经常出现两种画风,也是谓为奇观。
豆花主要成份是蛋白质,这东西女孩吃了不胖,男孩吃了长肌肉,长力气,万幸这馆子不在大马路上,早上这个点来吃食的食客并不算多。
张凡生就这小辣椒酸萝卜,美美的吃了一顿美食,跟老板道一声谢,张凡生转身出了馆子。
一看时间,七点五十了。
也差不多回去了,这个时间点正是学生们起床上学的时辰,所以张凡生特意绕了一小圈,走小树林去了足球场。
足球场是大体部的地盘,也是这一次的集合地,张凡生走到时,已经八点十五了,体育部的牲口们正在装车,女孩们都不见了,张凡生心里暗自惋惜。
又错过了一个见面的机会,叫你嘴馋。
体育部的牲口们一看他来了,赶紧招呼他帮忙,张凡生只是耸耸肩,虽然很想直接上车去勾搭女神,但这群牲口和他还算蛮熟,拒绝也不太好。
那就撸着袖子干吧!
他妈妈从小就教育他男孩就要多付出,敢于付出敢于担当的男孩才是真真的男人。
这件事上他还是蛮认可他老妈的,遇事儿就推脱的男人靠得住嘛?
想想就知道了嘛。
一个壮实汉子跟他扯道:“凡生啊,你丫力气真大,你当初就该来我们体育部的。”
张凡生翻翻眼皮:“才不要好嘛,我又不喜欢篮球,去你们哪儿训练篮球得把我逼疯。”
那男同学只是笑笑,没搭话。
张凡生这个人有怪癖是人尽皆知的,这娃喜欢健身,喜欢拳击,喜欢武术,刀枪棍棒到他手上都能溜一圈,甚至足球,橄榄球什么的他都会一点皮毛,唯独就是不喜欢篮球。
而且他是个武痴。还是个很有‘知识’的武痴,平时你见不到他在寝室,那就去图书馆或者学校背后一块空地找他。
不是在图书馆看书就是一个人在那练武,刀枪棍棒样样都来,有时候还能看到他扎马步,打坐,或者练习一些生门冷僻的拳术。
有人开玩笑要找他拜师,他就会很认真的告诉你他还没学到家,不能收徒,能把人给你梗个半死。
总之,这娃是个怪人,但心肠蛮好的,有点事情叫他帮忙一个电话基本都能叫来,而且基本都把事情完成得不错。
这也是他虽然怪,但是大家也并不排斥他的原因。
这是个有知识的怪人。
张凡生把自己的背包也塞车箱里,拍拍手,伸手一拉车厢盖子,转身就往车上走去,他急着见女神呢,也不知道女神身边有没有空位,或者坐女神后面也好啊。
当然,这事儿他得失望了。
女孩子去露营嘛,一个人是肯定不敢去的,大多拉起一大堆人,一个寝室甚至两三个寝室一起去。
此刻他的女神就和几个女孩子坐在车中间的位置里,别说旁边了,前后四排都坐满了女孩子。
让他一个大老爷们去找女神身边的妹子调位子?他还有点害羞,这事儿他干不出来,毕竟也太直白了点。
这就很尴尬啊。
无比惋惜而隐晦的扫了一眼女神,张凡生开始把注意力往车后面扫去。
一只粗壮的手臂在空中挥舞着,吸引着他的注意力。
“凡生,凡生,这儿来。”
张凡生哑然失笑,走过去给他肩膀一拳:“你小子咋还是这么毛毛躁躁的。”
那男同学只是嘿嘿的笑,也不答话,只是弯下腰去,从座位下拖出一箱子啤酒来。
张凡生脸上悚然变色,转身就想跑,七八只粗手就把他抓了回去。
“你小子,乖乖坐好,今天坐车要坐好几个小时呢,没点调味料怎么行。”
“就是就是,天气这么热,大家喝点啤酒多好,也就一件酒,二十四瓶,这里加你八个人,一人搞三瓶就完事儿了,怂个啥。”
张凡生一脸哭笑不得:“喝酒倒是没啥,但是坐好几个小时,喝多了我们去哪儿上厕所去?”
几个大男人面面相觑,显然也是没有想到这个问题。
就在张凡生以为自己要逃过一劫的时候,刚才那个粗手汉子嘿嘿一笑,从怀里抽出了一大瓶红星二锅头!
张凡生翻了个白眼:“哇哦!我好喜欢!”
几个男同学立刻围坐过来,一大包卤味放在中间特意铺开的凳子上。
张凡生再也无话可说:“你们这帮基佬都这么可怕的嘛?”
大家只是嘿嘿嘿,那笑容,那姿势,就像刚讲完段子的费玉清一样纯洁无暇。