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迄今为止,甘田田在姬冰云与乔师傅的双重镇压……哦,不,是双重教导下,已经掌握了初步的香药知识。
作为一个刚接触香药行当不久的小学徒,她懂的东西算是很多了。
但光有香药和调香知识,距离成为一个合格的调香匠人,还远得很。香药一道,可不仅仅是懂药理调香就够了,涉猎到的内容广泛得很呢。
例如这满市场的香具,甘田田就看得眼花缭乱,只觉得都好看都漂亮,却说不出个所以然来。
香具是制香、调香、熏香工具的统称。
典雅精美的香具,既能够让香品充分挥发香气,又能增添情趣、装点居室,许多香具本身就是难得的艺术佳品。
不过摆出来卖的香具,一般就不包括那些制香的家当了,那都是各香坊和调香师们自备的。
种类繁多的香具整齐有序地陈列在各家摊位上,甘田田一面看,一面向陈大姑请教,又懂得了不少新知识。
经过前些日子的相处,尤其是一起愉快地用过早点后,甘田田对陈大姑感觉更亲近了一点。
尽管出于谨慎和防备,她不可能像对待自家师父那般全心信赖陈大姑。但是对比起魏管事和徐大娘来说……她宁可把陈大姑当“自己人”啊。
陈大姑面上没什么表情波动,对甘田田的幼稚问题倒是有问必答。这会儿人还不多,她们可以慢慢闲逛,是以陈大姑的心情也很不错。
她是有些许洁癖的,不爱挤在人群里走动,这也是她早早就带着甘田田出来逛香市的原因。
“唔,好多出名的铺子,还没出来摆摊呢……我们果然是来早了啊。”
陈大姑随口说道。
她年年来逛,而许多铺子的摊位几乎是固定的,师傅伙计虽有变动,总不能全换了去,摊子上的香具香品也各具风格。香具品质好、铺子名气大的店家,往往不急着早出摊。
“大姑您想买香炉吗?”
看陈大姑在好几个摊子前都是专挑香炉看,甘田田这么问也不奇怪。
“嗯。”
陈大姑全神贯注地品鉴着手上的香炉。
香具的种类很多,有香筒、熏球、熏笼、香插、香盘、香盒、香匙、香箸、火箸、火匙、香瓶、香囊……但是最重要也最复杂的香具,始终还是香炉。
从古时发展到今天,香炉的式样与类型已经极为丰富。
按整体样式来分,可以分为拟礼器类,也就是模仿上古时代礼器的鼎、鬲、豆等等,这种香炉往往体积不小。
而拟动物植物类,模拟灵禽瑞兽、吉祥花卉的,则是生活中的常见类型,如龙、麒麟、仙鹤、鸭子、海棠、莲花……
拟景观类的,最著名的自然是那“博山炉”,还有“佛塔炉”。
而除按整体样式,香炉还可以按局部样式来分——腹、耳、纹饰、口、足、纽、座、盘、提链、提梁……每一个细枝又有无数的分支,真要教起来,一个月都教不完。
陈大姑方才只是简单地和她说过些香炉的门道,这会儿甘田田唯有瞪圆了眼睛等着陈大姑挑选香炉,依稀能辨认出她手里拿的是个状如仙山的博山炉。
博山炉这种香炉,在如今的大萧已很不太常用,它是属于古时的流行。但连菜鸟的甘田田都能几眼就认出这香炉款式来,证明博山炉虽然已渐渐被淘汰,名气却依然响亮。
许多调香匠人和调香师都会收藏一两个博山炉,虽说不用,也可以彰显一下自己的品位。
这博山炉出现在春秋战国时期,盛行于魏晋,与当时人们的“求仙”爱好息息相关。别看它是古时流行的式样,制作工艺却比后来的许多香炉都要复杂繁琐。
在博山炉出现前,人们熏香常常放在香鼎和豆式炉中点燃,烟火气很浓。博山炉出现后,它上置香饼下置炭火的烘烤方式,使人们开始更优雅地熏香,香味浓厚烟火气又淡了许多。
而模拟仙山蓬莱制作成的博山炉,在淡烟萦绕中,也有了一种别样的古朴美感。
真正好的博山炉,高古雅致,工艺非凡,常常价值千金。
陈大姑虽然收入不菲,但真要买好东西,预算也不太够。她都没打算买名家铺子里那些贵得离谱的香炉,而是想在小摊子上多淘淘,看能不能挑选到比较便宜又漂亮古朴的博山炉。
考府级香坊调香师测试,最关键的一场考试就是匠人自己亲自创作的香品。而一款香品要被发挥到极致,则必须配上适合的香炉,才能让评选的名家们满意。
例如桂花香最好选桂花炉、荷花香最好选荷花炉、浓香最好选择兽形炉、淡香最好选竹节炉……这都是搭配。
陈大姑经过多年潜心研究,调制了一款新的香方,这香方的特色就在于“复古”,返璞归真。
所以,她很需要买到一座与之相搭配的博山炉,等参加调香师测试时派大用场。
“这位大姑,您眼光不错!”
摊子上的两个师傅和陈大姑年纪相仿,都是三十多岁,俩人一唱一和地说起自家货物的好处来。
“您看看我家这博山炉,高耸如山,灵兽、仙人都雕得活灵活现,通气孔隐秘又灵巧,散烟绝对好!纯铜的炉子,您上上手,是不是特别厚实圆润?”
“是呀,这博山炉可是我家掌柜从海外买回来的老古董,据说是汉武帝时候赐给外番人的宫中极品呢!您看看,我们可以给您试着燃香,保管‘朱火青烟’,美极了!”
两人手脚也快,居然就马上要给这博山炉燃香试验,比她们前面看过的那几家都要积极。
“唔……我再看看。”
陈大姑心里是爱极了这博山炉,却又担心价格太高。
从做工和款式看来,这座精美的博山炉价格不会低于五百两银子……远远超过了她的预算啊。至于什么汉武帝御赐外番之类的话,她就当没听见。
“呵呵,好久没来逛香市,他们造假的手艺怎么比原来还差劲了?”
甘田田正无聊呢,忽然耳边传来姬冰云的轻笑声。
她下意识地重复了一句:“造假?”
话刚出口,她忙掩住自己的嘴巴,却发现来不及了。
那俩摆摊师傅和陈大姑,全都看着她,表情却有很大差别。
完了,被人听到了!