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正午时分的庙会人潮,那真是如涛似海,汹涌澎湃,总而言之一个字——挤。
他们现在已经到了紧挨城隍庙的中心圈,那周围林立的店铺、摊子、彩棚,多得让人看花眼。
除了谈玉书对书摊、古玩摊还稍有兴趣外,其他几个人的想法都很单一,就剩下“吃午饭”这个念头了。
“要不要上那边福聚楼吃饭?”
小叔叔体贴两个小姑娘,怕她们不爱吃路边摊,主动提出下馆子。
陶桃是客随主便,甘田田踮起脚看了眼福聚楼下等位置的队伍,直接放弃了:“不要不要,现在正是饭点,等咱们排到位子再点菜上菜,起码要两个时辰。还是在旁边吃食摊子找些小吃来饱肚吧。”
反正她了解自己的小伙伴,才不会因为自己没带她下馆子而心生芥蒂,或是认为她抠门穷酸。
既然甘田田这么说,一行人便专心挤往左前方街边的一列吃食摊,寻找大家都感兴趣的小吃。
“要不要吃焖炉烧饼?”甘秋问。他喜欢这种夹肉大饼子。
“太单调了,总等有点汤水小菜吧……”甘田田不是挑剔,是觉得光吃烧饼不太算正餐,还是再找个别的。
在排除了糯米汤团、水晶爆肚、油炸丸子等等摊位后,终于集体全票通过在羊肉汤面摊上落座。
“五位,请了!”
虽然是路边摊,也分大厨和小二,一点都不含糊。那小二一面把几人安置好,一面问他们都要什么汤面小吃。
甘田田先让叔叔和哥哥们点,谈玉书就替三人要了三大碗羊肉汤面加一笼羊肉大葱包子。她又让陶桃点,陶桃胃口不大,只要了个小碗汤面。
“嗯,我也要一小碗羊肉汤面,另外再炒一碟子炒肝,一碟子炸灌肠,一碟子羊肉煎饺,一碟子焖白菜。”
听她噼里啪啦点了这么多,小二别提多开心了,咧着嘴就去报菜单。陶桃咋舌道:“哇,田田,你能吃的完吗?”
“喂喂喂,小桃,你不要这样看着我。”甘田田笑着捶了陶桃一下,抿嘴斜眼看向自家男丁们:“我大哥二哥胃口都大,你等着看吧。”
甘秋不好意思地摸了摸后颈,嘿嘿一笑。甘冬则直接扭过脸,表示自己才不是妹妹说的那种大胃王。
结果香气四溢的汤面炒菜一上桌,这俩小子就把矜持丢到后脑勺,唰啦唰啦埋头苦吃起来!
“香,这家羊肉汤真香啊。田田,还是你懂选,果然大冷天吃汤面真畅快!”
甘秋飞快地把热汤面扒拉进嘴里,边嚼边说。
“当然了!”
对于自己的吃货属性,甘田田从不否认,而且引以为傲,哼!民以食为天,喜欢吃东西的人才是热爱生活的人啊!
面端上来时,雪白匀长的宽面静卧在清澈的汤水里,上面整整齐齐地码着鸡蛋丝、萝卜丝、姜丝、羊肉片,还撒了一撮清香的小葱,光是闻着味儿就让人食指大动。
这家的羊肉汤面做得汤清肉嫩,滋味鲜美,热乎乎的面汤从喉咙滑入胃袋的时候,那种满足感和舒畅感真是无法形容,难怪甘家兄弟吃得忘乎所以。
连陶桃也连呼好吃,并且小声告诉甘田田,其实自己也很少有机会在外头吃这些街边小吃呢。
“嘻嘻,又沾你的光啦!”
“欢迎沾光。”甘田田笑着指向新上来的炸灌肠:“我听人说这是北边传来的小吃,和咱们德灵风味不太一样,你尝尝?”
“是吗?啊……果然,哎呀很好吃呢!”
陶桃吃了两块灌肠,赞不绝口。田田在吃食方面的品味真是值得信赖啊!
炸灌肠要选上好的猪肥肠,洗净后灌入用面粉红曲水丁香豆蔻等香料调制成的糊糊,上锅蒸熟,切成薄片,再用猪油煎得焦香。上桌前,把蒜汁与盐水浇在码好的灌肠上,再插上小竹签。
客人可以用小竹签扎着一口一片,吃法有趣又方便。最重要的是香脆咸辣的口感和十足的咬劲真是极富北地风味,令人回味无穷。
丰美多汁的羊肉包子、味浓不腻的炒肝儿、面皮焦黄的羊肉煎饺……都是刚上桌没多久,热气都来不及消散呢,就被这群吃客三下五除二地扫荡一空。
“好吃!好好吃!”甘冬嘴里塞着一个煎饺,手上还拿着半只啃过的包子,吃得眼睛都眯起来了。
谈玉书吃相倒是很文雅,时不时还低声责备两句小子们太过如狼似虎。
奈何美食的诱惑实在太大!正在长身体的半大小伙子,真的把持不住把持不住啊。
“吃不下了。”
陶桃满足地搁下筷子,低头看看自己的小肚子,觉得今天这顿是自己过年以来吃得最幸福的一顿饭。
也不是说家里人薄待她,但是……甘家人真的太欢乐了,和他们全家在一起,连吃个路边摊都觉得开心得不得了。
好羡慕田田有这么好的家人啊。自家的爹娘兄姐,都是文静内敛的性子,反而显得她这略跳脱的女孩有点异类。可和甘家人相处的时候,陶桃才发现自己居然还挺斯文的呢。
“啊,还有两个包子呢,陶妹妹你不吃啦?”
相处了一段时间又共过桌子,甘冬终于稍微放开了点,开始主动招呼陶桃再吃点。
陶桃摆摆手,刚想说什么,忽然听到不远处传来异样的喧哗。
“哇,快跑!”
“天哪,那大狗发疯啦!”
“快跑快跑!”
甘秋看到有异常情况,迅速蹦起来,紧接着几人也都纷纷起身。
这时候,周围的人都开始混乱地走动,甚至有人小跑着想要离开。可是这条街道本来就拥挤,正常走路都不方便,有人跑动就更加混乱了。
“阿长,护着她们……哎呀!”
谈玉书身子单薄了些,没提防被冲过来的人群一撞,眼看就要站不稳。
甘冬连忙去扶他,一不小心,脚上把桌子给踢翻了,还盛着羊肉汤的面碗刷刷刷地连碗带汤泼到了甘田田和陶桃的裙子上!
“呀!”
两个姑娘同时惊叫起来。
而这时,前面的喧哗愈发激烈,并且传来了清晰的犬吠声!
“有疯狗跑出来了?”