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2、降血脂作用木耳多糖能明显降低高血脂症大鼠血清游离胆固醇、胆固醇脂、三酰甘油、9—脂蛋白含量，降低高胆固醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成。
3、抑制血小板聚集腺苷及相关的几种水溶性低分子物，能明显延长凝血酶原时间抑制血小板聚集的浓度，证明腺苷是一种强效血小板聚集抑制剂。它可被小肠完整无损地吸收，但该活性物不影响[14c]花生四烯酸合成凝血恶烷，显示该物质不抑制血小板环氧化酶的功能。
4、抗血栓形成木耳多糖可明显延长家兔特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成时间，缩短血栓长度，减轻血栓湿重和干重，减少血小板数，降低血小板粘附率和血液粘度，并可明显缩短豚鼠优球蛋白溶解时间，降低血桨纤维蛋白原含量，升高纤溶酶活性，具有明显抗血栓形成的作用。
5、提高机体免疫功能木耳多糖对机体免疫功能有明显促进作用，包括增加脾指数，半倍溶血值和[玫瑰花结形成率，促进巨噬细胞吞噬功能和淋巴细胞转化率，增加机体细胞免疫和体液免疫功能，具有显著及抗肿瘤活性。
6、抗衰老作用木耳多糖可使小鼠心肌血组织褐指质含量下降，使脑和肝中超氧化物歧化酶活力增加，对小鼠离体脑b型单氨氧化酶(ha0—b)活性起抑制作用，提示木耳多糖具有抗衰老活性。
7、对组织损伤有保护作用木耳多糖有明显增强核酸和蛋白质代谢的作用、能增加肝微粒体含量，促进血清蛋白质的生物合成，增强机体抗病能力，对机体损伤有保护作用，
8、改善心肌缺氧木耳多糖能延长小于鼠常压耐缺氧实验的生存时间，提高生存率，提示木耳多糖对改善缺血心肌对氧的供求失调有一定作用。
9、抗溃疡作用木耳多糖能明显抑制大鼠应激型溃疡的形成，促进醋酸型胃溃疡的愈合。
10、抗放射作用木耳多糖抗放射作用优于银耳多糖，能对抗由环磷酰胺引起的白细胞降低。
黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类，不仅是人体必需的营养成分，也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后，转变成维生素a，有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥
所以再这样的情况下，而且因为是纯天然的绿色食品，所以只需要过个开水，然后再拌点野葱，而且自己还有摘来的辣椒，所以哪怕它只是凉拌那个味道也是灰常好吃的，而且又还能够充饥，所以这黑木耳纯天然无杂质，所以吃了还能够抗癌，所以以前在小时候她可是没有少吃的，这可是童年的回忆啊
还不到家门口，柳飘飘又听到了吴氏那特有的熟悉的叫骂声
“天杀的赔钱货，居然到现在都还不回来做饭，这胆儿是越来越肥了，她真是一个*贱*骨头(⊙o⊙)哦，面朝下生的*贱*命(⊙o⊙)哦，也不知道死到哪里去了，最好是永远都不要回来死在外面最好，现在都不知道躲在哪里吃香喝辣的吃独食呢，也不知道拿回来孝敬奶奶孝敬伯伯婶婶和父母，看来果真是养不熟的白眼狼啊，这自私自利没良心的小*贱*人哦，要回来看老娘不打死这狐媚胚子”
听到吴氏在那里尖酸刻薄的叫骂着自己，柳飘飘不禁有点感叹，尼玛，天天都不给姐饭吃，让姐去大山里面找吃的，现在居然还说自己在吃香的喝辣的不回来孝敬你们，这无耻的，也是醉了，自己是被你们一家人逼得，你们造不造啊
原本那种好心情认为这大山果然是天然的巨大宝库，想来只要自己稍稍费心思，那么就能够找到不少的好东西吃，早知道自己就不费心思了，算了，弄都弄了，不计较了
所以想到这里，柳飘飘脚步加快，快速的回家，就吴氏这个狠毒的骂法，自己不倒霉也会被这吴氏给骂倒霉的
“死丫头终于舍得回来了，还不给老娘去做饭，就知道你是个没安好心眼的赔钱货……”看到柳飘飘回来，这时候吴氏开始咆哮了，终于找到发泄对象的吴氏那可是一连串的大骂道，根本不给柳飘飘说话的机会啊
“奶奶，我先去做饭了”待被吴氏喷完之后，柳飘飘不禁无奈的抱着野木瓜和黑木耳还有牛油果小声的道
而且因为夜晚降临，柳飘飘抱着东西这吴氏也没看到，便道:“还不快死去”
进了厨房，柳飘飘便赶紧手脚麻利的烧火做饭，因为柳飘飘怕如果自己再慢一点又会触了吴氏的眉头，很快锅里的水就烧开了，柳飘飘把黑木耳放在锅里面滚了一滚，然后最后再将黑木耳捞了出来，放在一旁的盘子里，而此时一旁的杂粮野菜粥的水也滚了，柳飘飘便将杂粮放了进去
这时候大妞和二妞走了进来，这一看到柳飘飘在弄她们不认识的黑木耳，而一旁的杂粮粥还没有好，当下就开始对着柳飘飘指着手指扯着嗓子开骂了:“柳飘飘，你这个*贱*骨头，赔钱货，居然想要弄有毒的东西给我们吃，你这是存心想要下毒，好狠毒的心啊，你看我不代奶奶打死你这个白眼狼，心思歹毒的贱骨头”
看到自己做饭也被这作为姐姐的二妞骂，柳飘飘想想也是醉了，不禁感叹这本尊真的是太可怜了些，而且能够活到九岁才香消玉殒也真是不容易，毕竟她没有金手指，而且爹不疼，娘不爱，这奶奶又是个重男轻女深受封建思想毒害的村妇，对于家中的女性不是张嘴便骂，就是伸手便打，而且伯伯和婶婶还有那几个所谓的姐姐也没有把她放在眼里，那就是想打便打，想骂就骂，简直就是家里的丫鬟啊