第18章,引导消费

元气蝈蝈 / 著投票加入书签

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    该桌的人都吓一大跳,但他仍然没有停,又连续抓起几杯他人正喝的麦酒灌了起来。

    几个治安队的人走过去把他抬起来,把他抬出去,但他还是保持喝的动作。

    然而就在此时,“啪,啪”几声,更多人跳进来了。

    他们高喊着:“我们也要喝!”

    接着又陆续几人跳进来,而后面的人直接把木栅栏门破开。

    大量的人冲进来,元器战士队和治安队立即上前拦住他们。

    苏洪在台上喊道:“别急,我们排队。”

    “对,排队!”台下也有人喊。很快有十几人领头开始排队。这些人大多是苏洪请来的。

    此时,其他人也跟着排起队。

    舞台上立即搬上几桶麦酒,及大量酒杯。

    一部分店员进行售酒。另一部分店员开始甜言甜语地维持队伍秩序。

    原本院内客人也该酒足饭饱了,他们陆续地退场。

    那些苏洪请来的水军,买了酒后,不时地起哄吹捧酒怎样怎样好喝,弄得一直观望的人喉咙发痒。

    一直持续到后半夜,酒客才陆陆续续离开。

    酒吧的店员都累坏了。好在还有尖石酒庄的伙计帮忙。

    这些伙计几乎成了苏洪的免费劳动力。当然苏洪所做的,也是在为他们酒庄推广产品。这点老麦伦不可能不明白。

    接下来的几天,酒吧的生意都还不错,许多酒客都抱着尝尝鲜的态度来喝酒。

    美酒、音乐、杂耍、烧烤,总有一项是吸引他们的亮点。

    一些天,酒吧的生意才逐渐转淡。

    该尝鲜的也都尝了。

    如尖石酒庄老板所说,那些矿工说有钱又没多少,说没钱又有一些,他们喝不起高档酒。

    况且比起工友之家酒吧,其他许多酒吧还提供陪酒女、脱衣舞表演等服务。

    不过苏洪知道自己暂时的目的已经达到了。价格高、高端酒、味道好,几乎已经烙入了黑铁镇酒客们的心中了。

    这天,他正在办公室查看账簿。麦伦来找他。

    “唉!其他酒吧、饭馆等仍然不能接受20银元一桶的批发价。”麦伦抱怨。

    看到苏洪酒吧的生意越来越淡,说明酒不好卖嘛。他们能接受才怪。

    “其实16银元一桶,我们已经能赚钱了,不知道你为什么一定要坚持20银元。你……”

    苏洪放下账簿道:“我绝不是怕竞争对手影响到我们。黑铁镇那么大,我不可能独自把酒客的钱全赚了。”

    “可是……”

    “另外,我上次也说了,怎么定价是你们的事。当然你愿意尊重我的意见我也很高兴。”

    老麦伦皱起眉头:“那你到底是怎么想的?”

    苏洪道:“如果一开始把价格弄低,他们就会很瞧不起你们的酒,觉得这酒也不过如此。”

    麦伦仍然锁着眉头。

    “如果你把价格降低,那么你的竞争对手——金斯也会把价格降低。其实你仍然收获不了多少订单。”

    麦伦苦着脸点点头。老江湖的他又怎会不理解苏洪的意思。

    苏洪说:“我知道你们老板给你的期限有限,你比较急。”

    “可不是嘛。”麦伦摊摊手。

    苏洪解释道:“你必须清楚自己酒的定位,高端还是低端。无论是高端还是低端都有他特定的客户群。我刚才说过,我不可能赚掉黑铁镇所有酒客的钱。你们也一样,你们也不可能。”

    苏洪走出办公室,将麦伦引到吧台。

    他将大堂的客人一一指给麦伦看。有元器战士队的,有治安队的,有来自小贵族的,有富商,有矿场炼铁厂的高层管事。

    苏洪小声道:“这些人几乎是我们的常客,他们有钱,也喜欢喝高档酒,你真叫他们喝便宜的劣质酒他们还不干呢。”

    “话虽如此,可这些人毕竟是少数。”麦伦说。

    这么些人养活苏洪的酒吧是没问题,但对于做批发的尖石酒庄就不行了。

    “再等等吧。”苏洪说,“我们的酒还没有深入人心。待所有人都把我们的酒定位在高档酒,只能奢望而不敢喝的时候。我们再计划一些促销活动。引导他们消费。”

    “引导消费?你有什么计划?”

    苏洪点头,“不过暂时保密。”

    苏洪继续灌输他的知识:“我们现在要做的,是让工人们感觉喝我们酒是一种奢侈,同样也是一种面子。”

    “那这得等到什么时候?”麦伦问。他仍然担心时间。

    苏洪没有回答,但他心中已有答案:等他们快把我们忘了的时候。

    麦伦转身离开。

    苏洪坐在吧台前,倒出杯麦酒自个喝起来。

    几位客人正在吧台买酒,友美和另一吧员在招待他们。

    待这几位客人买完,友美走了过来。

    “怎么办?”友美叹气。

    “怎么了?”苏洪问。

    友美愁眉苦脸,“生意一天比一天差。”

    苏洪说道:“这很正常。因为前面我们生意太好了。”

    “这,这哪里正常了。”友美跺脚。

    苏洪喝口麦酒,“我刚才看过这两天的账簿,所有费用加起来,收支差不多。也就是说,我们不亏本,差的只是赚钱。”

    “那我们总是要赚钱的吧。”

    “当然,但不在此时。”

    友美摸摸脑袋,不理解苏洪的话。

    苏洪也不多解释,他看向远处一个喝闷酒的客人,他的衣服很脏很多灰,一看便知是铁矿场的矿工。

    友美端起一杯麦酒走过去。她是去敬酒。

    苏洪给吧员和服务生定了个新的规矩,那就是时不时地去给客人敬酒。尤其是新客人,一定要去敬。

    敬酒的时间不能太短,不能敬完就走,稍稍跟客人聊会天,也不能太长,太长有些客人会排斥。

    苏洪的目的是希望他们能在这获得更多亲近感。有些矿工,每天埋头苦干,没有家人在旁边,又没有什么朋友。如果有人能跟他们稍稍说说话,他们会很开心。

    苏洪既然将酒吧取名为工友之家,也得往这方面发展。

    如果更多矿工适应并习惯了这里,那么他的生意也会越来越好。

    这一点,有个人做地比店员们都要好,那就是吟游诗人安迪。

    他会时不时地坐到别人桌上去弹唱,以及聊天。

    他特别能聊,可以从西罗联盟聊到东华王朝,从元西大陆聊到兽东大陆,聊元甲斗士、元气师、半兽人、元兽、不死怪、双足鱼、食人花等等等等。

    经常有人被他乐地哈哈大笑,他也常常因此而赚得铜刀满袋。

    他很爱喝酒。苏洪之前没卖完的劣质麦酒都用来提供他和杂耍团,以及内部店员饮用。

    也许发现苏洪在注意他,他走了过来。

    “苏洪老爷,我打算离开几天。”安迪说。