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酒吧真地就关张了,门口还贴着“停业升级”的大字牌。
苏洪请33了在炼铁厂施工的石匠和木匠来兼职,对酒吧进行翻新改造。
季铃她们走后的第二天,苏洪、友美和鲍里斯三人搭上炼铁厂施工队的马车,踏上前往尖石城的道路。
三天两夜后,他们来到尖石城。
比起黑铁镇,这里繁华数十倍,占地面积也相当于几十个黑铁镇,有着十几米高,几米厚的高大城墙。
城中,超过百米高的城堡式建筑都有几幢,领主府尖石堡最高的塔顶甚至超过两百米。
尖石城是离黑铁镇最近的经济繁华城邦,当然,这是把角鹰要塞排除在外的。
因为角鹰要塞是军事驻地,经济方面,除武器制造还比较强外,其他的都跟黑铁镇差不多。
之前的“苏洪”就读的元甲学院,便是在尖石城中,所以他对尖石城还比较熟悉。
当然三人中,最熟悉的还是鲍里斯。他年轻时来到这里,从学徒到厨师,呆了十几年。
三人在城中逛了几家比较有特色的酒吧,学习他们的一些管理特点,也品尝了他们推荐的一些好酒。
他们打听到一家口感好的麦酒供应商——尖石酒庄,好几家酒吧都是从那里采购麦酒。
苏洪打算将酒吧提升个档次,首要的就是把酒的档次提高。
不过他们没有立即去尖石酒庄,而是先找了家服装店。苏洪订购了二十套相对高档的女仆装和十套男士皮马甲。
他打算将这些服装作为酒吧的统一工作服——之前没有工作服,店员大都穿着自己的粗陋麻布衣。
服装制作需要时间,三天后才能取,苏洪先交纳一部分押金。
他又在服装店里挑选了三套精美衣服,每人一套,他和鲍里斯的偏富贵商人,而友美的偏贵族小姐。
友美非常地高兴,她说从没有人送过她这么漂亮的衣服。苏洪给她泼冷水:这是以后礼仪的工作服。不过友美仍然很高兴。
衣服就是酒吧的门面,不过这还不够,苏洪又带他们来到理发店,刮面、做头发、打扮,三人彻底地改投换面了。
一开始鲍里斯很不乐意,弄完之后,他高兴道:“一下子年轻了十岁。”
最后,他们来到尖石酒庄。表明来意之后,很快有两个负责人接待了他们。一个较胖是酒庄老板,一个偏瘦较老,是酒庄的总管事。
相互一番介绍,酒庄老板拿出他本庄的麦酒给三人品尝。
“音乐烧烤酒吧?“酒庄老板说道,“前些年,我们去黑铁镇售酒可没有听说过这个酒吧。你们是新开的吗?”
苏洪摇头,“随着生意越来越好,我们酒吧也跟尖石城的学习,提高了档次,重新命名为音乐烧烤酒吧。”
“原来是这样。”酒庄老板笑眯眯道,“尝尝我们的麦酒怎么样?比起你们黑铁镇的好很多吧。”
苏洪已经喝好几口了。
友美和鲍里斯也不例外。从他们欢愉的表情,苏洪知道他们也喜欢这麦酒。
“没有普通麦酒的苦,又不失酒劲,美酒啊!”苏洪夸赞道,“难怪说你们是尖石城第一酒庄。”
“哈哈哈。”酒庄老板和总管事都大笑起来。
笑罢,酒庄老板进入正题:“那么,你们这次打算采购多少桶?”
苏洪摇摇头,“我们不是打算采购,我们是要替你们卖酒。”
“嗯?”酒庄老板和总管事相互对视一眼,都表示没有理解苏洪的意思。
“我要成为你们的代理商。”苏洪说,“替你们在黑铁镇推广和出售你们的好酒。”
“呵呵……”酒庄老板皮笑肉不笑,摇摇头道:“请说说你们具体想怎么做。”
总管事话语略带尖酸:“可别是说赊账借酒,卖了再给钱。我们可是一律不赊账的!”
友美和鲍里斯皆露难色。
苏洪仍然很镇定,正声道:“绝不是赊账!”
他再转移话题道:“您刚说,前些年你们去黑铁镇售酒,可为什么现在不去了?”
酒庄老板道:“黑铁镇人口一万余人,矿工就至少八千,基本上都爱喝麦酒。”
“麦酒需求量非常大。”苏洪替他补充。
“不错。不过这些矿工,要说很有钱也没有,要说没有,又有些钱。他们宁愿喝当地的劣酒,也不愿多花钱买我们的酒。”
“不对啊。”友美说道,“当地的进货价格和现在你们的进货价格一样。”
“哦?他们现在每桶单价也是12银元?”
友美点头,“除非量非常大,才降到10银元。”
酒庄老板说:“我记得当时,他们批发价8银元。”
总管事补充:“而我们卖的酒加上路费后,成本提高到了16银元每桶。你知道,路很难走,多颠簸,还常有盗匪出没,所以我们还得雇佣佣兵护送。”
酒庄老板说:“我们到了黑铁镇还遭到了当地黑帮地痞驱赶,不然就要交高昂的保护费。而当地的治安队似乎跟这些黑帮地痞是一伙的,他们也要收保护费,且是等黑帮收完了再来。”
总管事又补充道:“再加上保护费和关卡税,我们的酒需卖到20银元每桶才有钱赚。”
“唉!”酒庄老板叹气道,“本来我们还打算去黑铁镇开个酒庄的。后来想想成本太高,又有风险就算了。”
苏洪算听明白了。强龙压不过地头蛇。
不过现在黑铁镇的违规收费现象,自公主来后已经明令禁止了。当然还是有些在暗中收费,但他的酒吧有季铃和公主这层关系,恐怕那些黑帮地痞和治安队不敢乱来。
苏洪立即转移到刚才的话题,他说道:“那是你们没有找到好的平台,没有从黑铁镇内部某一后台硬的酒吧作为切入点。”
酒庄老板俯身向前,“您的意思是?”
“您应该知道,现在黑铁镇已经由玛莎公主接管了。”苏洪问。
“知道,一年前的事了。”
“我们的音乐烧烤酒吧是当地生意最好的酒吧,我们的老板是元甲斗士季铃,而她是公主的机甲大脑,也是公主最要好的闺蜜。可见我们在后台有多硬。”苏洪振振有辞,连一旁的友美和鲍里斯都以为是那么回事。
酒庄老板微微点头。
“当地的治安队和新入驻的元器战士队,都要给我们老板面子,至于黑帮地痞更是不敢碰我们。”苏洪说,“所以你们碰到的那些问题,我们根本没有。”
酒庄老板再次点头。
“黑铁镇市场非常大,您应该比我更了解。而您还不知道的是,公主正在建设炼铁厂和招募工人,炼铁厂的工人收入比矿工高很多。”
“是吗?”
苏洪点头。友美补充道:“已经在建设了,不出一月就完工。”
鲍里斯插话进来,“还有,您刚才说的黑铁镇万余人矿工八千,那都是以前的事了。公主来后招募了大量矿工,现在矿工至少一万三千以上。”
酒庄老板眼睛放亮,端起酒杯喝上一大口红酒。总管事动了动手指。
苏洪立即切入他的痛点:“你们是尖石城最好的酒庄。黑铁镇这么大的市场,你们甘心这么放弃吗?”
酒庄老板又喝上一大口红酒。
苏洪继续说:“如果你们不早点入驻黑铁镇,迟早有别的尖石城的酒庄入驻。比如红葡酒庄。”
酒庄老板脸抽动了一下。
“哈哈哈,时候不早,一起吃个便饭。”酒庄老板站起身,同时叫总管事去安排酒席。
三人跟着酒庄老板来到酒庄的餐厅位置。
总管事很快安排了酒菜上来,有牛排、烤虾、热狗等。
友美像饿鬼般吃了起来,不时还偷偷对苏洪私语说好吃,鲍里斯要比她礼貌很多。
几人的讨论继续。
酒庄老板先开口:“那你们准备怎么做?我知道一个酒吧的销量是有限的。如果只为一个酒吧的销量,我们根本没必要去。”
苏洪也明白,路途遥远,又要请佣兵团保护,路费太贵了。
苏洪说道:“我们提供仓库,你们直接在我们酒吧做批发生意。”
“啊?”酒庄老板咋舌。他又跟总管事讨论了会,说道:“你的意思是,我们在你们酒吧批发出售,且可以把酒卖到别的酒吧、酒馆、饭馆、零售店等。”
苏洪点头,“我们提供有保障的销售环境,还提供仓库。”
酒庄老板仍然很疑惑,问道:“我们拓开了市场,那你们能得到什么?”
“订立合同,我们需要有优先购买酒的权利,我们采购的价格需是跟尖石城一样,12银元每桶。我们需要‘先采购,后付款’的方式,每月结一次帐。”苏洪说。
先采购后付款,也就是说苏洪他们不用花钱铺货,并且供应商就在酒吧,他们可随时提货。
酒庄老板思考了会,问道:“你认为我们的酒在黑铁镇能否卖到16银元每桶?”
加上运费和人工,不卖到16银元每桶,他们利润就非常低。
“我认为你们至少可卖到20银元每桶。”苏洪满脸自信地说。
现在黑铁镇金斯男爵出售的劣质麦酒都有12银元每桶,尖石酒庄的优质麦酒16银元每桶是完全不成问题的。如果经营得当,20银元每桶也同样很有市场。
总管事对酒庄老板提醒道:“无论什么价格,那都必须要量大才行。否则连路费都赚不回来。”
酒庄老板皱起眉,说道:“关键是前期,前期太难有量。因为大家都没喝过我们的酒,不知道我们酒的好。”
“所以,你们才通过我们来打开市场啊。人应该看得更长远不是吗?”苏洪反问,“难道你们打算让红葡酒庄先来打开市场?”
苏洪并不是唬他们,如果他们不愿意合作,他就去找红葡酒庄商谈。
如果红葡酒庄先抢占了市场,他们就很难再进来。
苏洪道:“我们不仅仅是提供仓库。我们会用各种手段来推销和推广你们的酒,我们是黑铁镇最好的酒吧,这本身也是一门面。”
打开市场不是一朝一夕的事情,酒庄老板也是明白的。
短期的不盈利并不算什么,只要保证后期能赚到大钱。而苏洪便是能给他们这个保障。
酒庄老板和总管事又商量了会。
最后,酒庄老板举起酒杯,站起身,笑眯眯道:“祝我们合作愉快!”
苏洪同样站起来举起酒杯。
鲍里斯推了推友美,两人也站起来举起酒杯。
几人干杯。
“合作愉快!”