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古人云：靠山吃山、靠水吃水。没山没水、只能吃鬼。
话中的“吃”，有两层意思。一是生活的“活”，二是信仰的“信”。
山里的人敬山神，水边的人供龙王，那没山又没水的人就只好敬清风了。
很多人都说这是无稽之谈，但是只要在出门远行的时候稍加注意，就能看到铁路两旁的田地里竖着的无碑坟。
如果还不相信，那可以到地处齐鲁大地北部的清风集看看，因为这里正是将“吃鬼”二字演绎到了极致的地方。
“石家的碑，张家的纸，王家的棺材，丘家的布尺，陈家的黄香最好使。”
这句顺口溜，讲得就是清风集上的五个吃鬼大户。
自古至今，就有不少同行中人到清风集里谋生活，就连南方和京城的那些大师级人物在未发迹之前，也曾在清风集里拼打过，可是能在这里扎下根、站住脚的却只有顺口溜最后一句的老陈家。
时至今日，墓碑、纸人、棺材、寿衣已经不再是石、张、王、丘四家的专利，清风集二百多户村民基本上都在靠这些东西养家糊口。唯有“香”，没人卖。
外边的香只要一走过村碑，清风集的村民，特别是那些上了岁数的老头老太太，就会像疯了一样把香抢去，然后丢进村中央的焚香炉里边烧掉。
这个时候，老陈家的人就会出来，按照市价将钱赔给卖香人。到了后来，很多家里边的香存着卖不出去的香贩子，就都将香推到清风集上被人烧掉，而老陈家呢也都会照赔不误。久而久之的，就又传出了一个“庄头老人猛，庄尾陈家疯”的话。
陈家香铺位于清风集的最西侧，这座古风古气的四合院，像它旁边的坟林一样，透着丝丝阴森和诡异。
也许是因为生活环境的原因，让马上就要跨入大学校门的陈莫比同龄人脸上少了几分阳光，多了几分暮气。
陈家香铺是由四合院的西厢改成的门脸，每天正午，这里都像是学校放学一般热闹。按说自己家的生意这么火爆，陈莫应该高兴才对。可是一想到那隔三差五就推着香来清风集找烧的香贩子，他怎么也笑不起来。
“都是靠香吃饭的，都不容易，总不能让人赔个血本无归吧？”
无论是问爸爸还是问爷爷，陈莫得到的答案都是这句话，陈莫也只能是按照两人说的去做。
大热天的，一直在焚香炉前面等所有香烧完才给人结款的陈莫，实在是没有心情进铺子帮父亲忙了，直接绕过铺子通过正门回到了家中。
“爷爷，我回来了。”陈莫懒洋洋地推开了书房的房门，准备向爷爷汇报情况的陈莫发现屋里空无一人的时候，禁不住就愣住了。
打陈莫记事起，陈老爷子的作息习惯就是雷打不动。
天不亮开始唱京剧花脸的“打哇呀”，把陈家人全部“哇呀”起来后就练太极。吃完早饭进书房看书，吃完午饭到书房隔壁制香，天一擦黑就从香坊出来扎进热水池里边，哼着陈莫听不懂的曲子、就着腌好的知了猴喝上三两酒，最后到了九点的时候上床睡觉。
“小莫，把菜快给你爷爷端过去。”
“爷爷这会儿在泡澡？”
听到母亲叫声的陈莫一脸不可思议地跑进了厨房。
“还有别人？”看到烫酒壶的旁边摆着两个酒盅的时候，陈莫的脑袋更是有些迷糊了。
天不黑、不见客，这是爷爷又一个雷打不变的规矩。还记着当初南方来了个大老板想从爷爷这边订点香，都得从早上等到天黑。今天爷爷是怎么回事，怎么自己个儿坏了规矩？
满肚子都是问号的陈莫，如临大敌地端起了装着一壶酒、两个酒盅和三碟小菜的托盘。
陈老爷子只为三件事打过陈莫，一是把香搓断了，二是把符画乱了，这第三件就是把酒洒了。
说实话，抛开那一身彪悍的农村妇女气质不说，陈莫老妈绝对是个武林高人。每次都能把酒倒得那么严丝合缝，这玩意只要稍不注意，就会洒出来。
很难想象，得是多么喜欢享受的人才会在自己家里整出一个桑拿室来。毫不客气的说，镇上那些桑拿浴池装修的都不一定有陈莫家里好。也正是这个原因，让陈莫家一到晚上就会人声鼎沸。
陈莫小心翼翼地推开了浴室门，用脑袋顶开左侧的门帘弯身走了进去。
“这就是你孙子？”媚劲十足的女声传进陈莫耳中的时候，陈莫手中的托盘差点没有丢出去。
一个女正趴在水池边上打量着陈莫，双胸因为她的动作而挤压变形，跟这个媚劲十足的女人只是对了一眼而已，陈莫腿肚子就打起了转儿。
女人妩媚一笑，眼睛眯成了一条极具杀伤力的美人缝，“呵呵，小家伙比你爸强多了，你爸当年可是连看都不敢看我。”
陈老爷子不以为然摸着大光头说道：“正金在他这个年纪的时候，除了没穿衣服的死尸之外还见过什么！哪像他们这一代人，电脑电视里边什么都有不说，就连街上的女人都恨不得光着身子，他们什么没见过？陈莫，叫胡姨！”
“胡姨好。”陈莫无比尴尬地笑了笑。这一个七十多岁的老头和一个肤嫩肌滑的女人泡在一个池子里边，算不算老不正经啊？
胡姨脸上的笑容骤然消失，满面惊恐地看向了陈老爷子。
“就是你想的那个莫。”陈老爷子面无表情地站了起来。
“噗！”看到陈百炉身上竟然穿着不压于潜水服的衣服时，陈莫一个没忍住笑出了声。
陈老爷子怒瞪了陈莫一眼：“你个臭小子，瞎琢磨什么呢！还有你，少打我孙子的主意。”
“借我两个胆子，我也不敢啊。我可不想跟刀锯地狱扯上关系。要是让那帮老家伙知道了你的意思，估计他们的鼻子非得气歪了不可！”胡姨一边说着话，一边走出了水池。
出水芙蓉的画面陈莫没少看，但那都是在电脑屏幕上，真正在现实中看到，还是头一回。哪怕是胡姨身上穿着的是连体式泳衣，陈莫还是被她那晃动的d罩杯给弄得口干舌燥。
陈老爷子不冷不热地说道：“这是两码事，你别瞎联系。陈莫，你去收拾一下，下午跟你胡姨走一趟。”
“走？去哪？”陈莫一脸茫然地问道。
“哪那么多话！”陈老爷子没好气地给了陈莫一句。
“哦。”陈莫哪敢再问，只能悻悻地退出了浴室。
“陈莫，这名字……可有点沉啊！您这给自己孙子起这么个名字，也不怕他将来会被压出事？”
“我陈百炉的孙子还不至于因为一个名字就出事。这小子比他那个只知道舞刀弄棒的爹强，就是缺点儿历练。这次去了，你别帮忙，就在边上看着行了。”
“咯噔！”一听到历练二字，陈莫全身的神经不由就是一紧。
“神可以乱拜，但香不能乱点。”这是陈老爷子最常说的一句话。
香，源自尧舜时期的“燎祭”之法。
“燔木升烟，上达于天。”正是这种认为通过袅袅青烟才能向天上的神灵祈福的思想，才有了香。
香的种类繁多，但可归纳为四类。
一是祭祀天地时用的。二是向神灵祈福所用的。三是普通家庭所用的。而第四类便是那安魂抚灵所用的。
冥香，是第四种香的名字。陈家香铺正是凭着它，才在清风集得以生存下来
冥香的主要作用，就是安抚躁动的亡魂。但并不是说点上一柱香就行了的，而是需要根据亡魂的死时、死因、死地来选择燃点方法。
一旦在供奉死人的时候点错，轻责点香人会出现所谓的丢魂、上身等症状，重则直接导致普通亡魂变成厉鬼。用陈老爷子的说法，世间的厉鬼百分之八十都源于此错。这也是他为什么说神能乱拜，但是香不能乱点的原因。
虽然陈莫一直以来都在跟着陈老爷子学习怎么制香、点香，但是他却是从来不相信爷爷口中那一套的，毕竟这与他在学校里边所学的知识有所冲突，长久以来他都觉着来陈家铺子买香的人都是图一个心安，并不是真正的遇到了什么鬼神。
“你爷爷对你说了？”
一看到父亲陈正金，陈莫连忙凑了过去：“爸，里边的女人是谁啊？爷爷到底要让我去干什么？”
陈正金笑呵呵地拍了拍陈莫的肩膀：“不用担心，没啥大事儿。咱们陈家的规矩，男娃一到十八就得看看有没有出息。你这过生日的时候没法在家过，所以你爷爷就提前给你安排了这次的考试。”
“什么考试？”陈正金越是嬉皮笑脸，陈莫这心里边越是七上八下。要知道，陈正金平常就算不是个严父，也绝不是个老好人。今天愣不丁的这个模样，弄得陈莫心里边更慌了。
牟英兰见陈正金在吓唬陈莫，脸顿时就拉了下来，没好气地说道：“小莫，甭听你爸的。什么考试不考试的，你爷爷就是想看看你到底学了他几成手艺。到时候实在紧张，就按妈平常教你的去做，拾起板砖拍就行了。好了，吃饭！”
“呃……”本来心里边就是十五个吊桶打水的陈莫，这下子更慌了。要知道，老妈教他的东西，可是动不动就要咬破手指的啊！