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田蜜一脸微笑地看着掌柜的飞快地跑下楼去,一转头,就对上了几双探究的眼睛。
张老板食指无意识地敲了敲桌面,率先笑道:“真是人不可貌相呐,没想到跟个袖珍面人儿似得的姑娘,竟然会喜欢吃蛇肉。可这蛇,不是有毒的吗?它能吃吗?”
年迈的炼药师傅房伯阅历深厚,此刻便笑着接道:“有的蛇,确实是能吃的,尤其是蛇胆,吃了对身体还大有好处。”
田蜜点点头,想起最近家里两位男士在饭桌上指点的食经,便接口道:“蛇肉味道如何,一会儿你们一尝便知。说起来,我们并不是最第一批吃蛇的人。据我所知,泯南地区多山地沼泽,物产极为丰富,那里的人也大胆,他们什么都敢吃,不止蛇,他们还吃熊掌、鸽子、青蛙、泥鳅、螃蟹……”
田蜜小嘴一开一合,如数家珍地陈列出一长串食用动物来,众人便瞪大了眼听着她的叙述,第一次知道这些东西都是可以入口的。并且,在得知这些都有人吃过,且吃的人都活得好好的,他们并不是试验品,这心里,便没那么抵触了。
田蜜在雅间里绘声绘色地说着自己前世吃过的美食,慢慢引起在座几位的食欲,等几人均感觉饥肠辘辘之时,掌柜的领着小二,恰合时宜地端上了佳肴。
佳肴方一入屋,那浓郁的香味便扩散开来,丝丝缕缕,不断侵入众人的鼻子,占据众人的肠道,强烈刺激着众人的味蕾。
“姑娘。您请尝尝。”掌柜的帮着小二将菜碟摆好,便殷切地为田蜜递上筷子,巴巴地望着她。
掌柜的一边望着金主,一边在心里估摸着,若是这蛇肉真这么好吃,日后说不得也是他们店里的一道特色招牌,能为他们招揽到不少客人。
看来。这姑娘不是来找茬的,恰恰相反,她是来送财的。
这么一寻思,掌柜的看田蜜的眼神有热情了几分。
锦福楼不愧是富华有名的酒楼,环境优美,餐具上等,用料讲究。
只见雪白的瓷盘上印着赏心悦目的青花,其上,颜色靓丽的配菜有规律的摆放着。蛇斩成断,铸成花形,油亮鲜嫩。
“看着就很有食欲啊。”张老板赞叹了一声,眼巴巴地瞅着田蜜,没动手。其他人也跟着点头,同瞅向田蜜。没动手。
田蜜见此,微微一笑,拾起筷子。夹了条蛇肉,放在嘴里细嚼,片刻后,笑道:“不错,肉质鲜嫩,入口绝佳。”
掌柜的得到赞许,笑得跟弥勒佛似得,连连躬身道:“多谢姑娘,多谢姑娘,多谢。”
“是该谢。你们酒楼出此新品,必会客似云来。”张老板说话的同时,也夹起一块放入嘴里。他咀嚼了片刻后。也不说话,直接伸筷子。
见张老板闷头痛吃,几人瞬间就明白了,也不用招呼,就各自拿起筷子,尝了起来。体会到美味后,都不客气地吃了起来。
掌柜的见此,便乐呵呵地领着店小二退出去了。
屋里的几人,蠺足过后,方想起正事。
食不言寝不语这点,在其他地方有用,但对时间就是金钱的商人来说,从来都是不存在的。
张老板的手顿了顿,问田蜜道:“姑娘中午说能买到蛇皮,不知是出自哪家?”
田蜜这才想起正事,她不由有些暗恼,刚才被袁华的情绪感染了,她竟然把这事彻底抛脑后去了。
此时,她正好夹起一段蛇肉来,便笑了笑,卖了个关子道:“就是这里,这个卖蛇的人那里。”
“哦?姑娘识得此人?”张老板来了劲儿,很感兴趣地道:“药蛇和蛇皮一直都很稀缺,药坊收购的通常都是散货,有些人专门去山里抓蛇,一麻袋一麻袋的拿来卖,但这只是杯水车薪,看都不够看的。”
“而蛇这东西咬人,又有毒,没人敢饲养,即便养了,也少有存活。因此,这一块儿市场,一直是紧缺的,其中的利润相当大。我们药坊若能跟这专门饲养蛇之人签订长期契约,凭此一特点,便能打开一条销路。”
“是啊。”刘管事大力点头,接道:“这可是多少药坊想都想不来的好事,田姑娘,此事就劳烦你多费心了。”
众人皆点头,期待地看向田蜜。
这么看着她,她亚历山大呐。
田蜜默默顿住筷子,想了想,还是决定做个诚实的好孩子,便很光棍地道:“我确实有路子,不过,对方目前规模太小,又没本钱扩张,还不成气候。这次的蛇皮,都是人家十几年来积攒下来的,这才够量。卖给我们过后,也没什么库存了。”
好在上次和袁华交谈时,袁华把自个儿家底一股脑的向她倒了,她才能知道的如此清楚。
田蜜想到这里,皱了皱眉头。在杨柳村时,她和袁华说养蛇基地的事说得很是来劲,可是他们各自一冷静,便能想到一个很现实的问题——资金。
这确实是一个好项目,可他们却连启动资金都没有。这次的蛇皮确实能赚一笔钱,却还远远不够。
从哪里能弄到钱呢?这里没有银行,没有专业投资团队,没有证劵交易所……巧妇难为无米之炊,田蜜真是愁上了。
张老板听后,也叹息了一把,但想到目前蛇皮问题解决了,还是很高兴。
他自然知道没钱寸步难行的道理,便随口说道:“这样啊,那先把蛇皮的事情谈妥了,其他的,等那边什么时候有了,再说吧。”
“这样也好,那人家住杨柳村,你们到那儿一打听蛇娃,便能找到他了。”田蜜想了想,还是不放心地补充道:“那人是我朋友,东家给点薄面。价钱好好商量。”
“这个你放心。”张老板一口答应。
田蜜便放下心,趁着这个机会,坐正身姿,认真地道:“东家,这些天来我仔细翻过药坊的各项资料。因此,在有些方面,我有些浅见。”
“哦?愿闻其详。”一听田蜜又有主意了。张老板立马放下碗筷,摆出一副洗耳恭听的架势。
其他人也都停下来,看向田蜜。
田蜜并不惧目光的注视,她微微一笑,很自然地道:“首先,我建议我们换个地方,把坊子从宽大街这种中心地带,搬到外围去。毕竟,我们不是零售商铺。并不需要这么抢眼的地段来招揽客源。”
这一点,是她第一次踏入得隆的大门,就想到了的。
得隆明明是个制药作坊,药品并不直接销售给老百姓,却把那么大一个坊子建在黄金地段,这不是占着茅坑不拉屎嘛?
“为什么啊?”张老板就纳闷了。眉头紧皱着,连摇头带摆手地道:“不行不行,搬到别处不是还得交租金吗?姑娘你还是做帐房的。焉不知这会抬高成本?我这大院是我祖上传下来的,用多大的地方都不花钱。”
其他人也都跟着摇头,想不明白这个刚看起来还挺聪明的一个小姑娘,这会儿怎么就这么糊涂了?有自家不花钱的不用,偏偏要花钱去租别人家的。
面对众人的质疑,田蜜并没有退缩,她双眼澄澈明亮,唇边笑意不改,徐徐扫视了在场众位一眼,很是镇定地问道:“众位都知道成本是什么意思。那众位可知道显成本和隐成本又分别是什么意思?”
“显成本和隐成本?”众人相视一眼,纷纷摇头,看向她。问道:“什么东西啊?听都没听说过。”
田蜜莞尔一笑,双手交叠,平稳地压在桌面上。她身高不足,气势却有余,看向他们,条理清晰地说道:“简单的说,我们租别人的铺子要钱吧?给伙计们发工钱要钱吧?这些我们这些实际的支出,就是显成本。那么,同样的道理,既然我们租别人的房子要花钱,那我们使用了自几的东西,难道不应该得到相应报酬吗?不同的是,这个时候,我们是自己给自己付租金。所以,这笔钱就应该计入成本中。因这笔支出不像显成本那样明显,我们就叫它隐成本。”
“东家,中心地带的租金有多高,想必您很清楚吧?那么您算算,我们每年要付给自己多少租金?而这笔钱,理应算作我们的支出。”田蜜用筷子沾水,在桌面上两笔画出个t形账户,在借贷两方分别记上数额,指给他们看。
她停了会儿,让他们去思考,感觉差不多了,才接着道:“而如果我们搬出去,把地方让给别人,别人是否该付我们同等的价钱?不同的是,这,算我们的收入。”
“我们租下县边缘地带的屋子,同等大小,却连这里的一半租金都用不到。”这话是张老板接的,他已经反映过来了,恍然大悟地道:“自己房子租出去的租金收入,减去租别人房子支付的租金,我们可能净赚一半有余呐!”
他懊恼地敲敲脑袋,道:“原来如此,原来如此,姑娘妙算啊!这么简单的道理,我们先前怎么就想不明白呢!”
“是啊,我们这么多人都没明白过来。”其他人也相继顿悟,纷纷点头称赞,到底人家是专门做帐房的,想得就是跟他们不一样。
这一个下午,虽有那消息灵通的,将这姑娘在竞卖宴上如何大杀四方说得绘声绘色,但他们见到的,毕竟只是一个十来岁的小丫头,心里头,难免会产生怀疑,主观上,也难以对号入座。
直到现在,亲眼所见,亲耳所闻,他们才终于认同,这姑娘人虽小,本事却不小,值得东家看重,也值得他们敬重。
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