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制作九转大肠需要用到很多调料。
香菜沫,白胡椒面,大葱,干辣椒,生姜,大蒜,花椒,老抽,料酒,淀粉……
总共将近二十种调料。
九转大肠第一步是套肠,将猪大肠里外翻折,套成四层,然后用牙签呈十字型将两头固定。
其次,在锅中装满水,加入老抽,葱,姜,料酒,干辣椒,胡椒面,食盐,花椒,放入猪大肠,先大火煮开,再小火慢炖两个小时左右。
炖得软烂后,捞起来切成一段一段的,每段约2.5厘米,淋上酱油上色。
在锅中倒油,烧到七分热,将切好的大肠段放进锅里炸。
陆续加入白糖,料酒,米醋,胡椒粉等调料。
掺水,烧到汤汁浓稠,最后撒上香菜末。
因为程宇清洗的时候没洗干净,除了调料的香味,还有一股大肠独有的味道。
米娜走进厨房,银狼族嗅觉敏锐,闻到空气里的屎味,不由得皱眉,“程宇,你在做炖屎吗?”
“什么叫炖屎?原味九转大肠好吧。”
呕~
米娜差点吐了,赶紧逃出厨房。
庄园木屋面积好几千平米,有很多空房间。
程宇随便找一间空房间,将原味九转大肠端到空房间中,免得那股屎味飘得到处都是。
“巴尼将军,那个东西准备好了。”
来到花园里,程宇朝巴尼丢过去一个“你懂的”眼神。
巴尼跟随程宇来到房间,闻到空气中弥漫的那股大肠“独特”的味道,表情有些陶醉,迫不及待走到桌前用叉子尝了一口。
九转大肠味道以酸甜为主,其中夹杂着微微咸辣,肥而不腻,酥而不烂,口感软糯,味道层次丰富。
最重要的是,程宇没洗干净。
巴尼猛然睁眼,眼角噙着泪水,“啊~这味道~是老夫逝去的青春~”
原味九转大肠的味道勾起了巴尼当年的回忆。
仿佛又回到当年和朋友勇闯遗迹,被困在遗迹魔法阵里的那段时光。
就像所有英雄冒险故事一样,年轻的勇士与同伴相互信任,相互帮助,深入秘境,斩杀魔物,获得传承。
虽然最后不幸被困,不得不食屎求生,但同伴之间的友情与羁绊是不可磨灭的。
【正面情绪值+48】
程宇脑海中响起系统声音。
正面情绪值居然一下加了这么多!!!
程宇震惊了。
食客在正常情况下吃到程宇的美食,会产生3-8点正面情绪值,饥饿状态下吃到程宇的美食,会产生10-15点正面情绪值。
然而,巴尼一下产生了高达48点的正面情绪值。
这他妈比磕药还兴奋。
巴尼赞叹,“程宇小兄弟,你这道菜本身就很好吃,那股独特的臭味更锦上添花,你是怎么做到的?”
“其实,我清洗大肠的时候保留了一部分。”程宇向巴尼坦白。
巴尼抿着嘴,带着浅浅笑意,“你是故意的还是不小心的?”
“我是故意的。”
“很好。”
巴尼龇牙笑道,向程宇投来赞许的眼神,他要的就是这种味道。
这也太离谱了!程宇心中惊呼。
谁也不会想到,堂堂黑日帝国最有权势的将军,居然有这种特殊癖好。
巴尼吃光那盘原味九转大肠,感觉青春热血重燃,感觉仿佛年轻了十岁。
“老夫的青春又回来了。”
大爷,您都快六十了,还有个毛的青春啊。程宇心里吐槽。
两人走出屋子,来到外面的花园。
“埃布尔,给这位程宇小兄弟十金币,他做的菜肴实在是美味。”
巴尼对程宇的原味九转大肠很满意,这就是他的crush。
埃布尔愣住,“所以,美味的菜肴呢?”
“我一个人吃完了。”
“你就没给我留点?”
埃布尔愤慨,巴尼这老家伙居然一个人吃独食。
“那道菜,你不会喜欢的。”
巴尼和埃布尔是朋友,他可不想给朋友吃翔。
埃布尔从魔法口袋中拿出十金币给程宇。
收好十枚金币,程宇对巴尼和埃布尔道:“你们中午在我这里吃个便饭再回去吧,这顿算我请客。”
这两人是北方要塞的高层,拉拢拉拢,以后混熟了好办事。
“程宇小友盛情相邀,我们就不推辞了。”
刚才巴尼吃独食,埃布尔没吃到,欣然同意留下来吃午饭。
这时,米娜和伊温妮从里面走出来,看到程宇坐在花园里晒太阳,一个走到程宇左边,一个走到程宇右边。
米娜抱着程宇胳膊,用脑袋磨蹭程宇身体,和程宇贴贴。
伊温妮虽然昨晚被程宇拿下了,但还是有些羞涩,不像米娜那样开放。
看到程宇左边一个兽人族美女,右边一个精灵族美女,巴尼不禁皱起眉头。
以一个过来人的口吻对程宇提醒,“那个……程宇小兄弟,给你个忠告。”
“什么忠告?”
程宇愣愣看向巴尼。
“年轻人要节制,不要纵欲过度。俗话说,年少不知精可贵,老来望b空流泪。”
巴尼晚上面对如狼似虎的老婆,心有余而力不足。
“是吗?以后我得节制一点咯。”
“没错。”
巴尼点点头。
就在这时,巴尼突然察觉到米娜看他的眼神有些凶恶。
意识到刚才的话得罪了米娜,不再和程宇交谈,转身和埃布尔聊天去了。
“埃布尔老先生,刚才听巴尼将军说你是一名五阶大魔法使,能否教我一种冰冻魔法?”
异世界没有冰箱,无法长期保鲜食物,程宇现在拥有堪比精灵族的魔法天赋,想学学冰冻魔法,方便保鲜食物。
埃布尔上下打量程宇,“魔法一途需要天赋,不是什么人都能当魔法使的,你有魔法天赋吗?”
塞尔西斯大陆所有职业中,天赋要求最高的是牧师职业,其次是魔法使,炼金术士,最后是战士职业。
正因为战士职业对天赋要求低,所以战士职业的数量远远大于其他职业的数量。
“有点天赋,我也不学多高深的魔法,就学点低级冰冻魔法,用来冷藏肉类。”
“好吧。”
埃布尔从随身魔法口袋中取出一本魔法书,交给程宇。
“这是一阶魔法·低级冰冻术,很普通的冰冻魔法,借给你阅览三天,三天后你让骑兵带回北方要塞给我就行了。”
“谢谢埃布尔老先生。”
程宇向埃布尔道谢,收好这本魔法书。