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苏三随着毓嵬来到前门外,看到一条街路边写着煤市街。
苏三回头看看,这地原来紧挨着大栅栏。
“这里过去卖煤呀?”
苏三指着牌子问。
“对头,从明代这地方就叫煤市口,咱北京城的煤过去都是用骆驼从西边门头沟运来的,全堆在这卖。乾隆爷那时候往后这地界就开始饭馆子扎堆儿,但名字却一直没变。”
苏三注意到,他从来都是说北京而不是北平。看来这毓嵬看着随和,可是性子里还有执拗的一面。
“就这儿了,这地的汤锅子特别有名,今天刮风,喝汤正好,热乎。”
毓嵬指着前面一家馆子,只见上面挂着的匾额上写着:泰丰楼。苏三站住不动:“进去可以,不过今天必须我请你,否则,我直接去大栅栏吃卤煮去。”
“这样?苏小姐是豪爽人,随你。”
两个人走进去,伙计先生迎了上来:“两位里面请。”
里面站着的一位中年男子,一见他立马过来抱拳:“嵬三爷,您可老日子不见了。”
“嗯,你还在这啊,怎么着高升了?”
“瞧您说的,我这再高升也不过是个臭跑堂的。”
那人笑道。
“这跑堂和跑堂可以不一样,你大奎子在这多年,从大栅栏到前门,是无人不知无人不晓,就说肚子里的京城典故,谁能比上你啊。”
“承蒙三爷夸奖,我这高兴的都要乐成一朵花了。”
因为是老客,两个人被大堂掌柜大奎子迎进一个雅间,上了茶点。
毓嵬点了几样这店的招牌菜,大奎子急忙吩咐去做:“这可是克郡王家的三爷,你们精心着点。”
小二下去了,大奎子也要走,毓嵬喊道:“等会,咱们聊聊。”
苏三觉得有点奇怪,这和一个跑堂有什么可聊的?
毓嵬拍拍身边的椅子,示意大奎子坐下,大奎子笑道:“小的哪敢在三爷面前坐呢,站着就行。”
毓嵬也就不再让,慢条斯理地用盖碗划了划茉莉花茶:“你可知道三年前京华荟萃出的那档子事?”
“三爷怎么想起问这个。”
原来这泰丰楼在北平城是非常有名气的,号称京城八大楼之一。
这是个山东人办的鲁菜馆子,这家的汤菜很出名,知名的有烩乌鱼蛋汤,以及芙蓉银耳汤、酸辣鸡丝汤等。孙大总统和夫人对这家的汤菜大为赞赏,当年京城的政客、文人墨客也都喜欢来这。这大奎子是泰丰楼老掌柜的内侄,在这做大堂近二十年了,每天迎来送往,消息灵通,可以说是京城包打听。
“实不相瞒,我现在就在这报社做事。”
“哎呦我的三爷,您怎么能去那地呢,那是个凶地,凶的不能再凶。”
大奎子看来是真心为毓嵬着想,此刻也顾不得什么尊卑,直接坐到毓嵬身边讲起了京华荟萃的历史。
“那地方,首先那楼就犯膈应。”
“膈应?”苏三是南方人,不太懂这词儿的意思。
“哦,就是那地犯忌讳了?”
毓嵬问。
“是,那地就不吉利。那地过去是个小京官的宅子,那京官还是个翰林,对,据说还是当年郑太夷的学生。”
毓嵬见苏三一脸茫然,在一边轻声解释道:“郑太夷就是郑孝胥,他字太夷。我上次讲的那颗珠子的故事里面,那个额驸是他的孙子。”
“哦。”苏三点点头示意大奎子继续讲下去。
“这后来不是那个啥了嘛。”
大奎子看看毓嵬,将革命那俩字咽了下去。
“这个小翰林还在******做事,算是给皇帝写写算算吧。大概是在民国十三年吧,对,就是民国十三年,皇帝出宫那年,小翰林一家在一个晚上被人杀了,全家十多口都被杀的干干净净。”
“民国十三年?那时候我才几岁,好像是听大人讲过有京官全家被杀的事。然后呢?”
“那宅子就空下来了,哪有人敢租啊,后来是过了好几年,民国二十年的时候一个姓钱的大老板将那楼买下,开了个报社,就是这京华荟萃,一直传说这翰林家冤死的人阴魂不散,那是个凶宅,这报社开张头几年还平安无事,就在三年前,忽然有三个技工晚上加班死了,据说浑身找不到伤痕,大家都说是给翰林家的人给缠上了。从那以后,那报社就不许晚上加班了。”
“那跌下楼梯的事,你知道吗?”苏三问。
“这个听来这的客人说过,当年翰林家的大小姐二小姐就是在楼梯那被杀的,被拧断了脖子,后来那报社的人也摔下楼梯断了脖子,这世上哪有那么巧的事啊,一准儿就是冤魂作祟!”
大奎子说到这苦口婆心:“三爷您是贵体,王府那么大,养得起您,犯不上为这事去趟那浑水,那地实在太邪性,您还是远离的好。”
“这事还真是奇怪,你说这翰林家的鬼怎么过了十多年了才开始作祟?他们之前干嘛去了?再说冤有头债有主,他们找这报社麻烦做什么呢?又不是报社的人害了他们。”
毓嵬摇头叹息着,“这事怎么都想不明白,古怪,太古怪了。”
苏三眼前一亮:“你说,若真是报社的某个人害了他们呢?”
“报社的人?那可是民国十三年出的事,这报社是民国二十年开办的,然后这三个技工是在三年前也就是民国三十二年死的。这报社的人当年做的案,会隔了这么多年鬼才开始复仇?不能够哇。大奎子,那俩摔断脖子的呢?”
“那俩人我记得是那三个技工死之前半年多的事,那也是三十二年的夏天,对,没错,夏天,是清洁工先死的,第三天一个记者也从楼梯摔下来死了。那段时间每天雷雨交加,大家的都说是龙王爷发怒呢。”
大奎子一拍脑门,想起来了。
“对啊,这是过了十八年才出事,这鬼的神经也太有问题了吧?”
毓嵬笑了。
这时菜已经端上来。大奎子急忙站起来摆盘,然后鞠个躬说:“三爷,小姐,慢用,我先下去了。三爷,说句倚老卖老的话,我可真是看着您长大的,求你,千万别以身犯险,您多金贵啊。”
“谢谢大奎子,你忙吧。”
等大奎子走了,毓嵬指着一道汤菜说:“这就是鲁菜里出名的乌鱼蛋汤。”
“乌鱼蛋?是黑鱼的鱼卵吗?怎么像百合呀?”
苏三看这汤碗中片片白色的花瓣一样的东西,怎么看都不像鱼卵。
“乌鱼蛋不是乌鳢(黑鱼)这种淡水鱼所产的卵,而是指乌贼的卵巢干制品。前清的时候被人列为海八珍之一,冬食祛寒、夏食解热,这道汤色的特点是蛋色乳白、薄如纸片、味道鲜美、滑润爽口、酸咸皆备。”
毓嵬说起菜来头头是道,而且面色平静,对一个女子讲到卵巢俩字也没有任何不妥之处,坦坦荡荡。
苏三伸出大拇指:“厉害,厉害!”
这时听着外面有人说话的声音:“这生意还不错哈,还是前些年在你这吃过饭,小五,这地你熟吧?”
苏三微微有些变色,低下头用汤匙去划汤,装作听不见。
毓嵬也若无其事地说:“糟熘鱼片不错,你尝尝,这糟卤都是他们自家吊出来的,还有这个萝卜丝饼。”(未完待续。)