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到底是朱管家比较胆大,他虎着脸,认真的深吸了口气,才去夹距离自己最近的素炒藕片。
这是大家最常吃的家常菜,就算再难吃,也难以吃出毒来,所以朱管家选择了这道菜。
喜宝看着朱管家吃,就见朱管家夹起菜,慢条斯理的放入口中,本想嚼一下不等品出味道来就抓紧咽下去,却在咀嚼第一下后就抬头瞠目朝着喜宝看了一眼,随即便开始细细咀嚼,他忍不住瞠大眼睛,这藕片抄的丝丝入味,咸淡适中,这已经是非常难得,难得的是藕本身的腥味完全不见,满口清脆清香,明明是素炒,却带着些鸡汤的鲜美味道,又不浓重,不会破坏藕片本身的清爽味道……
朱管家吃罢,还吧唧了下嘴巴,他瞠目瞪着喜宝,不舍的咽下后,不等说话,便又忙夹了一筷子那西湖醋鱼。
鲲鱼一入口,朱管家鼻孔就长出了下气,差点喟叹出声,鱼肉鲜嫩,入口即化,酸甜美味至极,一丝丝腥味都没有,最重要的是,十家做西湖醋鱼的店面,10个会做的有些甜腻,可是喜宝做的这个,虽然也甜,却是甜香而不腻口,酸味在口中回味,配合着鱼肉的鲜嫩,让人口齿留香,不舍得咽下啊!
这一次,朱管家终于抬起头,点头称是,“好吃!没想到小曹管家的手艺比合肥县最红火的酒楼都好吃!”这已经可谓是朱管家所能说出的最惊人的夸奖了,几十年大概也没出现过第二个这么毫无保留,如此高调到不符合他个性的夸赞啊。
可众人早等不得朱管家夸赞了,一看藕片下口朱管家那一副吃极品山珍海味的模样,大家就已经惊讶的开始品尝了——要知道,朱管家大多数时候都是温和的,这般瞠目又细细咀嚼,如此认真惊叹的模样,那必然是真的很好吃了。
“好诗,好诗……”朱炎大大咧咧的憨厚的很,如今吃了一筷子炖鸡,立即赞不绝口,嘴里咀嚼着东西,却将‘好吃’给说成了‘好诗’。
白姆妈和白把式更是吃的顾不上跟人说话,头不太眼不睁的,吃的腮帮鼓鼓,不停的摇头晃脑,惊叹异常。
连自恃大家夫人做派的苏夫人都已经把持不住淑女做派,见只有女儿、喜宝和白姆妈在场,也不介意露怯,大快朵颐起来,甚至还有一次没忍住,吧嗒了下嘴巴,羞的自己脸都红了,却挺不住下筷子。
苏小妹一边吃一边几乎要流泪,天啊,她家的厨子做的是什么啊,哪里比的上喜宝做的饭。她之前的十四年都白活了嘛。
“小曹弟弟,你这藕片可是用鸡汤炖的?”苏小妹猛吃之余开口问道。
喜宝摇了摇头,“一点儿鸡汤都没沾过哦。”说着忍不住露出了神秘的笑容。
“怎么可能?那味道虽然淡,可我也品的出来,分明就是鸡肉的鲜味。”苏小妹不服气道。
喜宝嘿嘿一笑,对上苏夫人同样好奇的眼神,这才回答道:“其实我是放了一味作料,等一会儿你们吃完了,我给你们各拿一点儿,你们回去给厨子用了试试,菜快出锅前下,抓上几粒就可以为整过菜提鲜了。”
“是什么?我怎么没听说过有这种东西。”苏夫人舔了下嘴唇,挑眉问道。
“我叫它鸡精。”
于是,饭后众人酒足饭饱,抱着肚皮离开曹家宅子的时候,都各拎着一小包的味精,准备都回去试试。
自打这之后,苏家和朱家便常来喜宝这里讨鸡精,渐渐不好意思,便开始给些钱意思一下,后来演变成城南街坊邻居都开始从喜宝这里购买,喜宝也统一了售价,每周限量卖,卖光了就没了,这反而催动的大家更是买的积极,恨不得多买点屯在家里,就怕没了这东西。
众人本来不觉得吃鱼腥吃肉臭,可是自打有了味精,如果不放味精的饭菜,那吃起来简直就是填肚子而已,难以下咽。
喜宝鸡养的好,却也没准备大批量的搞场子,人多了,味精的方子便保不住,早晚成了别人的买卖。
反正她现在的日子过的舒坦就行,有了这个进账,倒比苏夫人相公的布匹店利润还大些。
几个月的时间,城南一片的酒楼店家更是跟喜宝大笔的预定,喜宝更是大赚特赚起来。
也有不少大厨想自行研究鸡精,可是他们知道鸡的精华的意思,却不知道‘味精’这个基础。
做出来的多是鸡肉味道太重,一旦下菜,那就什么东西吃着都是鸡肉味,又破坏了其他菜色本来的滋味。
一时间和鸡精的配料只有喜宝和白姆妈晓得,白姆妈又是憨厚的,喜宝嘱咐过后,倒不担心白姆妈贪财自己做。
在给白把式和白姆妈的工钱上,自然又涨了不少,给人做短工,白家夫妇本来没想到会赚这么多钱,憨厚的老两口如今住着大宅子,悠闲不说,还有大笔钱财紧张,他们女儿虽然嫁在外地,娘家开始有些钱了,腰杆儿自然也直流不少。
虽然不少之前同做长工的朋友与白姆妈说喜宝给他们的钱太少,白姆妈却憨厚的笑笑说:“如果没有小曹管家,这钱你哪里赚来?人要有良心,讲本分,莫贪财,连自己本来赚的那点儿也没了。”
生意做了半年上,喜宝偷偷为白把式和白姆妈置办了一个比他们家小的庄子,那庄子虽小,后面却自带着一亩地。
白把式拿着房契地契的时候,激动的老泪纵横,只说喜宝好,感激的话却无论如何说不出口,阵阵的词穷。
喜宝却不说什么,只笑呵呵的一言带过,不愿意接受白家夫妇的感激。她独自在城南建宅子,能碰上白家夫妇这样的老实憨厚又本分的老夫妇帮衬,才是真的福分。
一晃近一年时间,喜宝几乎整个变了样儿,虽然不往女孩儿的模样打扮,五官和那脸面,却是比苏小妹柔和漂亮了好多倍。
苏夫人一直想着若自己认了喜宝做干闺女,是不是就能让喜宝像其他无忧无虑的女孩儿般生活。
可是偶然探口风时,却被喜宝拒绝了。
喜宝来到这个世上,如此活过一世,自然是要自在的过日子,哪怕就这样扮男装一生,总好过嫁给陈家二公子那样狗眼看女人的夫君!
她本来就不具备古代女子的妇德,怎么可能耐的住宅院里三妻四妾的日子,和被囚禁般的人生。