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李轩把黑糊糊的像个炮弹一样的爆米花机的翻盖打开,然后放入一捧白净的米粒,准备放糖时,他对两女问道:“你们是喜欢吃甜一点,还是喜欢吃淡一点?”
“适当的甜就行,太甜了容易长胖。”东方盈说道,女孩子嘛,都希望自己保持苗条的身材。
“行。”
李轩放了一勺白糖进去,把爆米花机的翻盖扭紧,提起来放在火炉上。炉火在彭玉唱的扇动下,呼呼的串起来,灼烧着爆米花机大大的肚子。
李轩握着把手均匀的转动,时不时的看看把手处连接铁罐内的气压表。
随着火苗不断的灼烧,气压表的指针在不断的往上移动。
“轩哥,可以了吗?”彭玉唱一脸紧张的扇着扇子,他的身体向后倾斜,随时准备着逃跑。
“别急,还要等一会。我说你怕什么,这又不会炸开。”李轩淡定的转动着机器,看了看气压表,还没有到出锅的时候。
“轩哥,我知道不会炸,但这样近的距离很有压迫感。”
“没事,等会我来开,你只负责扇火就好。”他见彭玉唱的样子是真害怕,就不难为他了。
东方盈没有见过老式手摇爆米花机开盖的样子,看着一脸紧张的彭玉唱她很不解,问道:“李轩,这个大铁罐有危险吗?”
“没什么危险,就是等会开盖的时候,声音会稍微大一点。”
东方盈是懂非懂的点了点头,不知道声音稍微大一点会是多大。
又过了一两分钟,李轩看气压表上指针已经到达了规定的位置,叫彭玉唱把炉火移开。他一手提着把手,一手拿过一根铁棍,往另一头的犄角上一插,把‘炮弹’抬离支架。
“彭彭,帮我把袋子打开。”
彭玉唱心悸的拿着袋口,等李轩把‘炮弹’伸入里面,他就急忙跑开。
李轩一手握着铁棍,一脚踩着爆米花机,大声的提醒道:“爆米花马上开锅,请大家捂住自己的耳朵!”
旁边的彭玉唱早就死死的捂住自己的耳朵,躲在凉亭的柱子后面,露出一个头在观看。张紫枫也有样学样,拉着东方盈躲在柱子后面。
“紫枫,捂住耳朵干什么?它会炸开吗?李轩会不会有危险?”
“应该不会有危险吧!”张紫枫不确定的回答道。
厨房内黄雷、高媛媛、佟丽雅正在串羊肉,听到李轩的话,想要把耳朵捂住,可看着手上的油,他们放弃了,紧张的怂着肩膀准备接受炸耳。
小院中,李轩死死的踩住‘炮弹’,手中的铁棍用力一撬。
只听“嘭”地一声巨响,继而腾起一阵烟雾,香喷喷、热乎乎、白花花的爆米花就喷射进口袋里,有一些不甘寂寞的还飞溅到口袋外。
厨房中黄雷几人听见了巨响过后,紧张的心情才放松下来,‘炮弹’炸开的声音固然很大,但有了准备就不那么吓人了,最怕的就是毫无预兆的巨响,那才是最吓人的,如果李轩事先没有通知,那黄雷可能要出去锤他一顿。
凉亭柱子后面的张紫枫和东方盈被吓得打了一个哆嗦,她们没想到李轩说得稍微有点大声,会是如此的巨响,“这个骗子!”两女心中同时想道。
被巨响吓得最惨的不是人,而是小h,它正懒洋洋的躺在小院中晒着太阳,看着众人,突然间的一声巨响,吓得它直接从地上弹了起来,而后惊慌失措的跑回屋内,期间它跑错了方向,来了一个急转弯,结果狗腿一滑,来了一个倒栽葱。
“哈哈哈。。。。”众人被逗得哈哈大笑。
张紫枫和东方盈看着小h滑稽的样子,被吓的心情也好了很多,闻着飘散在空气中的爆米花香味,她们走了过去,“李轩,可以吃了吗?”
“可以,很好吃!”李轩抓了一把放入口中,含糊的说道。爆米花的味道脆脆的,甜甜的,香香的,那熟悉的味道绕在嘴中徘徊,令李轩回味悠长。
这让他想起前世小时候,听见一声巨响,就上去与其他小朋友抢食的情景,那时的爆米花对他来说是难得的美味食物。
现在的爆米花都是用先进的高压锅制作,味道虽然有所改善,也方便了许多,但却没有了那种在一旁即紧张又期翼的等待,等待着一声惊心动魄的巨响,等待着里面爆出让他垂涎三尺的爆米花。这种童年的感觉,可能将永远的埋藏在脑海深处,以后再也找不到了。
东方盈和张紫枫没有这样的回忆,两个小姑娘抓着白花花的爆米花,吃的很开心。
“李轩,真好吃!”
东方盈第一次见到这样爆爆米花,觉得很新奇,吃到嘴里的味道,感觉比那些专业做爆米花的还要好吃。
“东方盈,说话要说清楚点,是爆米花好吃,不是我好吃,你这样会有很大的歧义。”李轩开玩笑的说道。
东方盈‘哼’了一声,继续吃爆米花,懒得和李轩争辩。
这时,何炯从屋内拿了一个大的竹篮过来,把口袋里的爆米花装到里面,放在凉亭中的桌子上,让两个小姑娘慢慢吃。
李轩和彭玉唱吃了几口,感受一下味道后就没有再吃了,他们把炉子和爆米花机搬进屋内,再把洒落在地上的爆米花扫起来,喂给彩灯吃。
太阳渐渐西落,天色也暗淡下来,不远处的村寨中袅袅炊烟升起,蘑菇屋的众人也开始准备今天的晚餐。
高媛媛、佟丽雅、东方盈和张紫枫在帮着何炯,洗菜、剥蒜、摘葱等等,彭玉唱在厨房里守着灶火,李轩凭借着精湛的刀工,成了黄雷的厨房小帮手,不管是蔬菜还是肉食,经过他的刀下,就能变成黄雷想要的形状。
现在李轩正在切的是一道很讲究刀工的菜肴---蒜泥白肉。
蒜泥白肉是一道很古老的菜品,能流传至今说明着它的美味,制作蒜泥白肉最好的肥瘦相伴的坐臀肉,对刀工也要求切的又大又薄,既要入味,也要饱口。
至于蘸料,那是黄老师的事情,李轩不会弄,他现在只要一刀刀的把白肉切成大小、厚薄适宜的肉片即可。