93、094

异雀 / 著投票加入书签

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    第二天, 再看见早上准时过来买早饭的李青, 沈寅初的心里头就有点复杂。

    这孩子现在还是寡言少语的,毕竟当初有过那么惨痛的经历。

    “吃啥?”

    “黄焖鸡。”

    这孩子还是那么多一个字都不肯说, 不过, 大早上的哪来的黄焖鸡?他刚刚就给自家人炒了点儿拌面条吃。

    沈寅初正要拒绝, 小丫把早上新焖好准备等会儿做紫菜包饭的米饭盛了半碗,又从冰箱里拿出来一碗黄焖鸡。

    “来,吃吧!”

    沈寅初用复杂的眼神看着小丫:怪不得这丫头今天一大早上就说想吃黄焖鸡拌面条!

    “来来来, 李青,进屋来吃来, ”小丫无视了她哥的眼神,在俩侄女旁边加了凳子,又给李青倒了杯水,“坐这吃。”

    听着小丫的话, 李青倒是乖乖过去了,只不过还是不说话。坐在他身边的为霜看他闷头吃鸡桶饭,把放着泡菜萝卜的碟子也往他身边推了推。

    沈寅初气闷, 索性不看了。

    苏鲤知道自己男人的脾气,拿了块刚做好的紫菜卷过来, 喂他嘴里:“尝尝, 我卷的, 好不好吃?”

    “好吃,”沈寅初不管眼看着外向的妹子和闺女,在媳妇儿手指头上轻轻咬了一口, “都好吃。”

    旁边有人呢,苏鲤脸微微红了点,嗔着飞了沈寅初一眼:“今天大胖过来找你?”

    “对,”提到生意上的事儿,沈寅初正经了点,“今天差不多就得把餐车怎么改造和先改造多少辆定下来了,再把手续跑一跑,就可以开始找人加盟了。”

    “行,那我一会儿买点啥好菜去?”

    沈寅初点点头:“买点好羊肉,只要元宝肉,多买两斤。”

    “知道了,元宝肉,”苏鲤重复了一遍,“我到时候跟肉摊儿老板学一遍。”

    她点着头认真地重复的样子超级可爱,沈寅初最近都很少见自家媳妇儿这么萌的样子,忍不住在她额头用力撮了一口。

    大胖最近来的时候赶得越发巧了,正好看见俩人腻歪的时候,一脸肉麻得不行的表情:“你俩行不行了?我说也老夫老妻了吧,还当街有伤风化……”

    “滚,你是又减肥不成功叫你媳妇儿喷了吧?我跟你说,大胖,你这就是嫉妒!”

    二月份正是严打力度最大的时候,毕竟出了那么个惊天大案,现在的市面上简直可以说是夜不闭户路不拾遗,连个小偷小摸的都没了。

    大胖这才放心地开车过来,刚到这就看见这一幕。

    “沈哥,我发现了,你们家白露哪壶不开提哪壶那嘴,估计就是跟你学的。”

    俩人互相打趣了一会儿,就开始认真坐下来谈事情了。

    其实对餐车的改造很简单,无非就是里头加上灶台和收纳柜子的位置,外面喷得鲜艳夺目一些,喷上沈记小吃的标志。

    沈寅初托人设计的标志出来了,对方看在温教授的面子上,价格不变还顺手给画了个餐车的颜色搭配。

    首批没弄太多,一共六辆,按照盛城的大小,消化这六辆餐车实在是绰绰有余。沈寅初拿出来四辆减免了加盟费从望山屯找人,另外两辆则是在盛城本地招人。

    不得不说,大城市的居民眼界的确是要开阔一些。望山屯那边还有人心存观望的时候,盛城这边的两个名额已经快被抢破头了。

    连大胖都怂恿沈寅初,不如多开几个名额。

    “先这样吧,大不了我把给村里头的名额挪出来两个,”沈寅初准备回村看看具体情况,“一开始步子不能迈太大,咱卖的小吃其实技术性也不太大,就煎饼果子烤冷面鸡蛋堡这几样,技术难度都不高,咱家唯一的长处就是打包技术原料,加盟省事儿些。”

    “盛城给了六个名额,已经够多了。你别急,宁省这么多地方呢。”

    餐饮业最忌讳的就是一开始一拥而上,极容易把大家的饭碗都砸掉没饭吃。

    沈寅初记得前世有个一开始非常火爆的小吃,叫土掉渣烧饼,有些地方也叫土家烧饼。刚开始的时候,火爆到几乎三五步一店,不管是大城市还是十八线小城市,都能看见这样小吃的身影。

    这烧饼一火起来,立刻跟风的多极了,本身又是没什么技术门槛的小吃。光是注册的相似品牌商标就十几个,从路边无数人排队一直到无人问津。

    本来很有潜力的生意项目,就因为这样疯狂山寨跟风,直接被毁掉了。沈寅初在设想自己的加盟项目的时候,一开始就很注意这一点。

    首先,所有的吃食,包括煎饼果子,都有全套的技术传授,炸果篦儿这样自己在家就能炸制的东西,也一定要用自家厂子统一出售的。

    餐饮行业做大的那些品牌,几乎都是规模化、流水线化,最好是保证不管哪家店的味道分量都一样,品控做到最严格。

    虽然暂时只是个餐车加盟品牌,但是沈寅初可还指望把这家公司做大,将来让白露回家接手产业呢!

    眼看着盛城这边的加盟商户都培训完准备上马了,家里头那边还迟迟没定下来到底是谁,沈寅初也有点着急了。

    “我回家看看吧。”

    晚上看着两个孩子收拾好书包,夫妻两个也早早上床了,第二天可还要早起准备店里头的早饭呢。

    已经是四月初了,不过夜里还是有点凉意的,沈寅初抓着苏鲤的手放在自己的肚子上:“顺便看看家里头都咋样,要不了多久小莲就高考了,明天叫小丫忙点,咱俩一块回去?”

    “她自己哪忙得过来,”苏鲤有点动摇,可是想想店里头平时忙起来的样子,“要我说,回头还得雇人。”

    “嗯,得雇人。”

    上冈市的两个店一个厂子,再加上盛城这家店,沈家现在的收入可是实实在在的殷实人家了。看起来沈家两口子还要起早贪黑开小店,但是富裕程度恐怕要超过不少人了。

    现在买餐车虽然花出去两万,但是这些钱接下来三年全都会连本带利地收回来。同时,有餐车的带动,厂子那边的销售额也会上一个台阶。

    烤冷面这样小吃现在已经逐渐在东北推广开了,沈寅初的沈记食品厂当仁不让地成了最大的冷面面皮供应商。

    只不过,有人问起他为什么明明是铁板做的小吃却要叫烤冷面的时候,沈寅初会微微有点发愁。

    他当初“发明”的时候,可是直接跳过了“烤”的这个阶段,名字却叫顺口就这么叫了下来。

    “等忙完这会儿的,咱去京城买房子!”

    九六年了,手里头有点钱,又暂时不用扩大再生产的时候,当然是要买房子了!

    现在京城的房价可还没涨到两千块钱呢,天底下还有比这更划算的生意吗?

    “还去那老远买……”

    天天听着沈寅初说将来房子一定会涨价的事情,苏鲤已经习惯了,她也相信她男人的预言。不过,一上来就跑那老远,以后那房子也没法看顾啊。

    “盛城不买吗?”

    “盛城也买,不过咱家自己人够住够开店就行。刚需解决了,在京城买房就都是投资了。”

    沈寅初有自己的盘算,现在全国各地一线城市的房价都差不了多少,换任何一个见识过后世房价的,都肯定玩了命地往京市沪市买房。再不济还有苏杭呢,还有深城呢,盛市这边有的住就先不急。

    第二天一早上,沈寅初先回了村里头。

    他在路上的时候,老村长也气得不行,把人都叫到场院里头,正气冲冲地训人。

    “当初都叫得欢腾,让寅子领你们去城里头,去做买卖!现在人家把东西都收拾好了放到你嘴边上,你张嘴都不吃!”

    平时没外人的时候,老村长是不舍得抽好烟的,抽的都是自己用草纸卷的烟叶。这一口下去,自制的土卷烟就下去了大半根。

    “你们怕啥?我倒是问问你们,你们到底怕啥?”

    “出去累点儿能咋着,再咋的还能比当农民累?”

    这年头,种地不仅累,而且还困难。别说穷就进城打工,这时候中国可还没成为代工大国呢,绝大多数厂子都是国企,根本不需要打工人员。大部分农民进城打工,也去不了什么正经厂子打工,要么是工地小工,要么就是去做后厨。

    城里人工资涨到了三五百,可是农民进城打工,在建筑工地上背沙子扛砖头这样的活一天也就只给十块钱。

    当初沈寅初从村里头雇人,大家都羡慕得不行。可是现在分餐车出来给人干,大部分人倒畏畏缩缩起来了。

    “村长,俺们咋不知道种地苦种地穷呢,谁不羡慕人家城里人进工厂打工?咱们这些老农民进城打工都找不着好活干,当初寅子搁村里头雇人,咱都感激。”

    “是啊,村长,但是这自己干餐车,赔了咋整!寅子摆摊是没少挣钱,但是你看榆树沟,不好几个去卖烤冷面赔钱了的吗?”

    老村长气了一波,把一根烟一两口抽没,还得苦口婆心跟这帮人讲道理。

    “所以咱寅子这不是给弄得好好的?车给你整好了,技术教给你,加盟费不要了,原料从咱厂子里头进,连摆摊的地方都给你找好了!盛城啊!去那边好好奋斗个一两年,将来那就是城里人了,那还是省城,有啥不敢去的?”

    “村长,那还有那二百块钱呢……”

    老村长气得不行:“二百块钱咋了!三年那车就白给你,就算是借你钱还得给利息呢吧?”

    寅子给了他四个名额,现在定下来三个了,结果倒有一个死活没人出头了。

    那三个家里头都是老实肯干的,剩下的就有点小心思了:都琢磨着等人先去看看到底啥样,自家再去。

    不然,万一人去了、家里头的地也租出去了,结果钱没挣着给沈寅初打白工怎么办?

    “行!那就都别去!”

    老村长也动了怒了:“今天在这屋这么动员都不愿意去的,我都记着,以后你们别再攀上来!”

    他这么说,倒有人不乐意了:“老村长,那是人家寅子愿意帮着村里头,你凭啥不让俺去啊?”

    “那你倒是现在去啊?都就会观望,我可把话放在这了,除了第一批的,谁再想去都老老实实给我把加盟费交了!”

    等沈寅初回到村里头的时候,四个名额定下来了三个,老村长有点惭愧:“寅子,就定下来仨名额,这里头还有俺们家大孙子一个。咱村里头人都没见识,你别生气,等到以后有人混出来了,他们就懂了。”

    沈寅初不生气,剩下一个名额,他去盛城随便挑点人就出来了。

    他想给自己村里头谋点福利罢了。

    现在第一批能分期买餐车,这福利从下一批开始他就不准备给了。只要这一批有人赚钱,接下来哪怕加盟费提起来,也肯定有人借钱也要加盟。

    “没事,有三家已经不少了,”沈寅初看了看这次出头的三家,村长家大孙子两口,还有两家也是平时村里头差不多的明白人,“都是咱自个儿村里头的,这批我不收你们加盟费了,餐车也可以分期慢慢给我,但是别的钱都得自己想办法。”

    “到了盛城那边住宿吃饭也都是钱,货款可以一周一清,”沈寅初丑话先说了,后面又安慰了几句,“不过你们放心,技术都不难学,到时候只要好好做,肯定都能挣着钱。”

    “寅子哥,你放心!”

    村长的大孙子正是大兴嫂的大儿子,沈寅初给村里头名额,大兴嫂第一个就叫她儿子出来了。

    “我妈跟我说了,你当时摆小摊的时候啥都整得可干净了,有卖不了的宁可撇了也不卖,”这小子叫沈河,今年二十一,长得有点儿机灵劲儿,“寅子哥,你放心,我肯定跟你一样。”

    听他叫哥,沈寅初心里头舒坦多了。现在他在村里算一号人物了,有些个十几岁的半大小子开始管他叫叔,听得沈寅初太阳穴直跳。

    “行,你这么说我就放心不少。你们到时候自己先去盛城找地方住,提前看好自己要在哪一片摆摊,先通知我,我这还得统一安排。”

    这次定下来的三家人,村长大孙子算一家,沈富贵两口子带着小儿子,还有一个吴寡妇带着半大闺女。

    沈寅初仔仔细细地安排了,又把盛城店里头电话给几个人留下了,又到市里头看老太太和大丫。

    大丫家的儿子已经做得稳稳当当地了,名字还是沈寅初给取的,叫苏子健。看见他舅舅,张着小嘴儿嘿嘿地乐。

    老苏太太抱着大孙子,高兴得不行:“哎呀,咱家大宝可知道谁是贵人呐,这是你舅舅,叫你舅舅抱抱。”

    沈寅初还真有点不敢抱这大胖小子,心惊胆战地托了一会儿,赶紧还给老苏太太。

    “小莲最近咋样?”

    四月份了,老太太和周翠萍也从望山屯回来了,矿里头煤多,暖气一直给到五一呢。一直不住,这暖气费都白交了。

    老太太和周翠萍老四都住在楼下,老苏头老苏太太住楼上。亲妈和老婆婆都在这边,大丫索性也带着孩子住回来了,地方大都住得开。

    “那孩子学习用功,脑瓜子聪明,我看老四有啥不会的,给讲得明明白白的。”

    见老太太夸苏莲那丫头,周翠萍也赶紧挤过来夸老四:“咱家老四这回学习可好了,年部第二,考一高中妥妥地没问题。能进快班!”

    “那挺好啊,这成绩考盛城的学校都没啥问题了吧?”

    沈寅初正琢磨着把老四和亲妈、奶奶都带到盛城去呢,横竖回村里头开车也没多久,三个小时准到了。

    “我琢磨着,不行就叫老四去盛城念书吧,我过段时间准备在盛城再买套房子。”

    “还买房子?”

    周翠萍可叫唬了一跳,这会儿老苏太太带着大孙子去楼上了,她说话也放松不少:“寅子,你那饥荒还完了吗?房子够住就行,买那么多干啥?”

    “我看买房挺好,”老太太眼光更毒辣些,“不然钱留着干啥?过去地主老财有钱了也不能都埋到地里,不都拿出来买房子置地?你瞅瞅这两年这物价涨的,猪肉都涨了一块钱了,眼看着钱就要毛了。”

    跟老太太住时间长了,周翠萍现在叫说几句也觉得不痛不痒了。儿子的生意她管不上,钱也管不着,跟亲家住一起,上头还有个老婆婆又精明嘴皮子又厉害。

    她现在可看开了,除了平时伺候伺候老儿子学习生活,就是出去扭大秧歌去。好在沈寅初平常给俩老太太生活费给得都大方,她平时没事儿走家串门手上还拎点儿瓜子水果,听听老姐妹儿恭维她生了个好儿子,心情好多了。

    “行行行,你们都懂,就我不懂,”周翠萍现在知道,这个大儿子才是命根子,“老大,那你刚刚说在盛城买房,把老四接去?”

    “对,把你跟我奶奶也都接过去,”沈寅初看着老太太像是有点不乐意折腾的样子,下一句话赶紧把闺女提出来,“露露霜霜这一天大过一天的,昨儿还跟我提呢,奶奶太奶都不在。”

    “我琢磨着,实在不行就把孩子都送回来上学,但是那钢琴老师可不好找……”

    老太太哪受得了沈寅初这么以退为进?给了这猴崽子一下子:“行了行了,你别整那委屈样,都去!行了吧?”

    这事儿说着轻巧,真的做起来的时候,可就费劲了。

    等到做好几辆餐车的培训,统一布置好了开始生意的时候,就已经是五月末了。这时候,沈寅初才终于腾开手忙活买房子。

    等到盛城的新房子买好也装修好,老四也要开始准备高中入学了,沈寅初亲自开车把一家人都带到了盛城。

    新房子同样也买在了几所大学附近,明知道这里之后要拆迁,沈寅初可不会放过这个便宜。

    白露为霜高兴得不行,太奶对她们最好了!还有周翠萍,虽然平时对苏鲤会多说几句,但是对两个孙女可是宠到没边,真是恨不得吃饭都喂到嘴里头。

    沈寅初的小店生意上了正轨,除了兼职的大学生之外,还雇了两个盛城本地人忙活,把家里头几个人都解放出来了。

    毕竟,接下来沈记食品加盟这边需要更多的精力了,小丫和二柱子两个人继续做普通后厨也能做的事情,可就太浪费精力了。

    沈家的小日子蒸蒸日上,国家同样也是,九六年九月二十七号,中英正式签署关于香港回归交接仪式的协议。

    全国人民都在期待着明年香港回归的时候,沈记小吃在盛城的第二家店,也要开张了。

    不过,这次店铺的名字可不叫沈记小吃了,也不再是之前那样二三十平米的小店。

    “行啊,沈哥,这就做大了啊!”

    大胖千里迢迢跑过来送小胖看白露,顺便跑过来看正在装修的新店,给沈寅初竖起了一个大拇指。

    “这是小酒楼了啊!”

    沈寅初也颇有些得意,在西街买了这么大个门市,虽然借了点钱,不过够俩闺女以后吃一辈子房租了!

    “不叫酒楼,咱这叫烧烤大排档!”

    作者有话要说:啊啊啊啊晚了一点点!趴在地上求小天使原谅!!!

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