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桃花没有在追问,每个人都有自己的过往,沉积在心底的最隐秘的角落,除非,是自己有意的曝晒,否则,别人,无权打扰。
正在桃花神思恍惚之中,六儿也皱着眉头强忍着胃里的恶心翻涌万般无奈的上来帮忙,两人已是爽利的将剩下的半盆猪下水清洗了一道。
桃花赶忙的回过神智,看看天色,已过正午,便赶忙将灶上的大锅上火放油,下点自制的香辣酱炒成甜酱色再加陈皮、大蒜、葱结、姜片、八角,盖上锅盖,先用旺火烧沸,再用中火烧约半个时辰后,加入红糖、白酒,再盖上锅盖,用小火慢慢的煨着。
桃花算过时间,最起码要一个时辰,而晌午时间已过,那三个米虫般的男人已经是饿得前胸贴后背了,而桃花,自然也是饥肠辘辘的,但好在她有这忙活期盼了一上午的精神食粮支撑着,又加上是她忙活忘记了午膳这一属于她责任范畴的事项,便只有死鸭子嘴硬着,任腹中鼓声雷动,面上还装着云淡风轻毫不介意的样子!
自己匆忙的热了几个馒头,陪着酱菜就那么打发了那三个嗷嗷待哺的男人,面对着那六道明显不满的谴责般的目光,桃花只是装傻讪笑的许诺着,晚上绝对是大餐,这才平息屋内的怨气!
桃花忙活到现在才发现是疲累不堪了,便把锅交给六儿照看着火,自己小寐片刻,这一觉桃花睡的酣畅淋漓,貌似还在梦中见到了日思夜念的父亲,他正在那般老到娴熟的刮着猪毛,清洗着一大盆的猪下水,便是慈爱的对一旁边蹲着看的目不转睛要上来帮忙的年幼的桃花道:“花花乖,一边躲远些,这东西脏,不是女娃子该学的,莫熏臭了我家娇滴滴的小姑娘!”
桃花在梦中看着那个胖嘟嘟的有些任性的小女娃硬是凑热闹般的在一边手忙脚乱的帮着父亲笨拙的刮着猪毛,笑的那般的得意与幸福。
为了一会儿可以吃到的香喷喷的卤猪头,也为了父亲眼里的宠溺!
桃花在梦中恍若看客一般的,看着儿时那熟悉的场景,再一次看到父亲那疼爱的憨笑,幼年的自己的胡闹任性,竟是那般心酸涩难当,父亲,你可知道,你宝贝了半辈子的花花,如今,正在靠当年你不舍得让你的娇滴滴的小女儿动手的那些技艺在吃饭呢,父亲,你知道了,怕是要心疼了吧?
大梦谁先觉?
平生我自知。
草堂春睡足,
窗外日迟迟。
桃花睡醒时,鼻中弥漫的是睡梦中一样的肉香,那飘来的阵阵浓香然桃花以为自己又当真的回到了那个生养自己的家里,竟是那般的不愿意睁开那有些湿润的眼睛。
可耳畔门外小板栗嬉戏笑闹的声音又是那般的清晰的传来,无比残忍的提醒着桃花,这红果果的不得不面对的现实!
饶华静静的在床上闭目了半响,终究是挣扎的爬了起来,在小板栗迫不及待的催促声里去到了灶房,掀开了闷着的大锅盖,立即香气扑鼻!锅里的卤汁早已收稠,卤肉已是焖至酥烂,色泽诱人,浓香四溢。
那醇厚的卤肉的香气飘满了整个落日下的小院!仿若那归巢的倦鸟都忍不住的驻足流连。
桃花将锅端离火口,取出酱汁的卤肉,并将多余的半锅卤汁小心翼翼的安放好留作下次用,那些香料,可是桃花在这昭都城内香料铺、药铺一家家的搜罗的,这花费的银子算下来这卤汁可是比这锅肉都值钱!好在卤肉的汁水是可以重复使用且越用越香的,不然当真是豆腐做成了肉价钱!
桃花翻检着一锅的猪下水,先切了一小块猪耳朵给一旁流着口水的小板栗啃着解馋,自己各个部位的卤肉都挑出几块,切片后放在粗瓷大盘子中,撒上一些切碎的蒜苗葱花,浇上卤汁,便抬到饭桌上招呼李子贤跟六儿吃饭。
李子贤跟六儿看着桌上色泽鲜亮香气袭人的红澄澄油亮亮的一大盘卤肉,是在是无法将这诱人的食物跟先前那一篮子的油腻腥臭的血淋淋的猪内脏联系在一起,不过心里阴影还是有的,虽见板栗满口流油的啃得香甜,也不由的咽了咽口水,但终归认为此物不洁,迟迟不敢动箸。
桃花见二人的纠结状,便恶作剧似地夹了一块猪大肠,满脸堆笑的放到了李子贤的碗里,“子贤兄,今日吃到这卤大肠,也有你的功劳一件,定是要请子贤兄好好品尝一番的。”
李子贤轻弯着唇角,微蹙着眉毛,看着这晚膳唯一的一盘菜肴及自己饭碗中的那一截皱皱的肥肠,这是桃花第一次给自己夹菜,竟是这么一截猪大肠!
“子贤叔叔,你吃啊,好好吃哦!真的!娘亲,小板栗还要!”已经啃完了一块猪嘴的小板栗伸着油腻的小手,讨好的看着桃花,桃花不满的皱皱眉头,拿干净的软布帮他擦干净了肥嘟嘟的小手,递给小板栗一双筷子,让他在一边自力更生了!
那边李子贤沉吟一下,终是拿起了筷子,夹起来桃花放到他碗里的那一块大肠,试探般的放到了嘴里,轻轻咀嚼了起来。
一口下去,竟是双眼一亮,当下诧异惊喜的看向桃花,这卤肉糯软香滑,却又柔韧筋斗,入口满嘴鲜香,回味无穷,几下便吞咽了下去,又迫不及待的自己夹了一块放到了嘴里,当下欲罢不能,究竟是接二连三的专挑着猪大肠大快朵颐了起来。
桃花得意万分的仰着下巴,看着那个津津有味的吃着原本不屑的猪大肠的男子,心中对自己的手艺打了个漂亮的高分,经过本姑娘的手艺加工,即使是猪大肠,也保管让你爱不释口,欲罢不能!
六儿见一向挑剔的主子竟也吃得这般有滋有味一脸的赞叹,不由得也狐疑万分的吃了起来,这一吃,却也是惊讶万分,赞不绝口。
桃花对二人的表现万分满意,见转瞬间那盘子里的切好卤肉便被四人抢吃的干干净净,也不小气,更是乐不开支的又去切了一大盘,管饱管够的让四人吃了个心满意足,小板栗更是差点撑破了小肚皮!
不过,当他们听说明日桃花要拿到集市上去叫卖时,却又一次不可思议的瞪大了眼睛。
“桃花,你,真的很缺银两吗?其实,我完全可以帮你!”李子贤把玩着手里的粗瓷茶杯,收敛了笑容,那如水般干净清透那眸子里瞬间闪过了一丝幽光,不着痕迹的打量了一下桃花道。
“银子谁人不缺?自是多多益善!我是为钱是命的市井小人,装不来清高,更无法做到那圣洁的视金钱如粪土,呵呵,这份情,桃花心领了,但无功不受禄!但,我不想用你的帮助,你可以帮我一时,帮不了我一世,桃花想试着靠自己在这个世上活下去。”桃花知道,人最靠得住的永远是自己,依附大树的藤萝永远没有自由肆意的天空,况且,自己甚至没有可以让自己去依靠的大树。
“可,你一个女子如此抛头露面于理不合,终归不妥?”李子贤微蹙着剑眉,斟酌道。
“怎的?李兄,当日是谁笑话桃花迂腐的?如今怎的又是这番说辞了?”桃花启唇淡笑,言语中确实少有的固执。
李子贤一时词穷,知道桃花主意一定,多言无用,却自始至终紧皱着眉头。