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“三哥你看你说哪里话昨天的事情我都已经忘了,咱们是一家人就不说那些了以后咱们家里面的人好好过日子有劲一块使咱们的日子会越过越好,若是那几个人还是这样跳弹的不行,我想着要不咱们就换个地方也给几个孩子换个环境……”既然一家子人都把自己这样子当自家人看刘雨欣也不是那不是好歹的当下就把自己想好的计划说了出来,并且还想着和几个哥哥和干爹商量一下,万一要是搬离这个地方之后,一家人应该怎么发展?
王铁锤没想到刘雨欣已经把后路都考虑好了,现在他们也不担心了这个姑娘做任何事情都是有理有据,而且是面面俱到,不用他们操心,能够扔下这一个闺女她是三生有幸,恐怕是上辈子积了老德了。
刘雨欣看着干爹和几位哥哥都坐在桌边沉思,本来3人也是沉重的一张脸,此时就更加显得墨黑了,不想让三人的心思太过沉重,尤其是像他们这种平时善良惯了总是被人欺负惯了的人突然之间让他们改变也有些人时间可以改变人,但是一切也需要慢慢的来,你想一蹴而就,那是根本不可能的事情。
“干爹,你和几个哥哥这一会儿就先喝点茶,那几个臭小子今天在山上可是带了不少好东西回来,我让他们去我屋子里面拿葡萄去了,你们先吃点果子,等一会儿我再给你们做好吃的。”刘雨欣说完一个优雅的转身,然后就往厨房里面去了。
“干娘,今天晚上我们做烧烤,东西你们都准备好了吗?没想到这里还有五花肉,这倒是做烧烤的一块好肉,这样子吧我再去弄一些素菜……”刘雨欣进了厨房翻看了一下今天晚上要用的食材,三少的脸色还是很难看,不过这些他都无心顾及有些时候有些人还是得要他们自己慢慢想通才好。
很快的刘雨欣到了屋子后面的菜地里,她摘了一些黄瓜和西红柿,生菜这个地方是没有的,不过倒是有其他的可以替代品,刘雨欣在心中计划着一会儿把那五花肉切成薄的箔片,刚好上面再放点蔬菜当然肉是要先腌过的,这样晚上做烧烤的时候,两片肉中间再加一点蔬菜那味道可是极美,本来五花肉就带着油性,又火一烤那油就滋滋的往外冒,中间放一些吸油的蔬菜,烤出来味道咸香美味,这样既有烤肉的香脆,又有蔬菜的清爽,整个就是一道人间美味,想想口水都不由自主的往下流。
“姑姑你回来了呀?内衣我已经让我娘给处理好了,并且已经腌制好,咱们什么时候开始烧烤呢!”小虎子这一会感觉到肚子有一点饿了,关键是一想到姑姑做出来的好多好吃的,他就觉得肚子饿的咕咕叫,现在口内的唾液分泌的不行,正好看见姑姑在后院摘菜,就赶紧跑到姑姑面前来刷存在感,那小眼睛骨碌碌的转着随时都在提醒着刘雨欣姑姑你快点吧,我肚子好饿呀!
刘雨欣看着面前卖萌的小家伙心中不由得更是一阵柔软,她也不知道自己怎么回事以前还是很讨厌孩子的,现在见到这么笨,大家的孩子情不自禁的心中就会柔软一片,仿佛只有这样心中的那一丝缺憾才能得到满足。
“小家伙要吃好东西也不是不可以,你看姑姑在这地里也挖了几个土豆赶紧拿回去让哥哥们把他宣了皮让你奶奶给切成片,一会儿,咱们烤土豆片,还有这个黄瓜让你奶奶也切成博片,一会儿我要用,还有这个韭菜也拿去先剪干净老写好让他先控的水,然后今天我不是让你们去弄竹千子吗?把他们四五个一串串成串串……”刘雨欣把自己手里面已经采摘好的一篮子蔬菜给她小家伙虽然说这孩子年龄还小,但是这孩子能活也是干惯的,这一点才对他来说一点都不是问题,另外还有就是刘雨欣已经看到王大川从后门也出来了,看来是要给自己来帮忙的。
“郭,我已经把烧烤炉都给你,把火给点上了,一会儿到底要怎么用?还有奶奶让我问你那些鱼啊什么的都已经腌好了一会到底要怎么用?”王大川刚才从厨房里面过来他可是看见,光是那鱼就是一大盆,他也知道姑姑今天晚上要鱼汤,可是下手活动已经做好了下面具体要怎么操作,奶奶让自己来问一下姑姑。
“大川你回去跟奶奶说你们后面带回来的几条稍微小一点的鱼,让他们把肚子弄干净,还有记得迫于的时候一定要从你的背脊上破,可不能破了肚子啊,破成两半就行,可别给我躲开了,前面那条大鱼你们就放这吧,你们先不要管了,你把这些菜和你弟弟两个人拿回去,让你娘他们洗了另外把这个土豆切成薄片儿,然后把他们一个个穿在竹签子上面,大概就穿这么长的一段距离就可以了,可别穿得太多,到时候手不好抓……”刘雨欣絮絮叨叨的给两个孩子叮嘱着让他们做下面的活计,关键是她手中还有一些调料还没有弄好,现在这个地方人太多自己刚才因为,被那几个人给打扰了,没有办法拿出来,只能此刻自己装作回家一趟取些调料过来用,做烧烤的时候,如果没有孜然,那味道出来可是差的很远的。
不过自然这种调料也不是所有的人都爱吃有的人还真的闻不惯那个味道,但是他自己就十分的喜欢,到时候就看大家喜欢怎么样用自己去拿过来撒上一点儿愿意吃的就吃带自然都不愿意吃的,那就选其他的这样选择很是方便。
“姑姑那大鱼都剁成一大盆而且还一样好了,你到底要做成什么样的鱼给我们吃啊!”小虎子就是个吃货,刚才那一大盆的鱼他可是看见了,现在姑姑又说要把它先放在那个地方,自己就想着到底会做成什么样?
“先不告诉你,你先回去帮忙干活吧姑姑一会儿就来跟你奶说姑姑回家去拿点调料几分钟就回来了。”刘雨欣一个转身然后扬起恶做剧的笑容快速的离开了,老王家的后院回自己家去了。
王小虎一听姑姑这样对自己说,当下撇了撇嘴,不过很快,这孩子就兴奋起来姑姑既然这么说那味道肯定是极好的说不定还是一份新菜式呢!可是他还是很喜欢吃上次姑姑给做的酸菜鱼那味道酸爽适口,尤其是这么热的天喝上一口,你还真是浑身舒坦不过现在姑姑卖关子,他也只能在旁边自己默默的思索着。
等刘雨欣再次来到他干爹家的时候家里面的人都已经在庭院里面做好男子坐在树下的桌子边一边喝着茶,一边聊着天,女子都在忙活着手中的活计穿着串串,可是每一个人脸上都洋溢着笑容并且相互之间时不时的打趣一句,这样温馨的场面刘雨欣看着眼睛都有些发热了曾几何时,自己也有了这样的家人,也能够和家人享受这样的天伦之乐,只觉得心中有一种满满的幸福将自己的胸口胀满,涨得都有些生疼。
“干娘东西都收拾好了吗?要是收拾好了的话咱们可就开始啦!”刘雨欣控制了一下自己的情绪,然后推门进了院子。
“都收拾好了,现在就等你这个大厨上手了,你看看我们做的可是正确。”
刘雨欣转着看了看收拾好的东西发觉很满意,还真都是按照自己的要求做的虽然有的地方还有些差强人意,不过对于这样的农家来说,已经是极好的了。
更何况这是自己家吃的又不是要宴客,只要能进肚子,至于卖相稍微差一点也就不需要过多的做计较了。
“那好吧,我就开始做啦,咱们先烤鱼,这玩意儿稍微容易守一些你们那,一会儿我就等着瞧吧!”很快的刘雨欣就把一开始破好的鱼放到她准备好的烧烤架子上面,此时烧烤炉子里面的火已经被烧得旺旺的,鲤鱼一放上去就刺啦刺啦的开始冒着油烟。
刘雨欣一边看着火候,一边把自己拿来的调料一一的放在烧烤架的旁边这样也方便一会等鱼烤得差不多的时候刷调料,没烤冻一会儿的时间刘雨欣就把鱼翻个面很快的鱼的两面都烤得金黄,一股淡淡的余香满开始在院子里面弥漫,几个小家伙甚至时不时的吸着鼻子,那一副馋相让人看了都觉得很是可爱。
“股,没想到这烤鱼的味道这么香,还有你准备的这么多的调料这都是什么呀我看着有着黑黑的红红的,这个我倒是知道是辣子,那个是咸盐,这个是姑姑前些日子做的鸡金,可是这旁边这个面面还有一点怪味儿这个是什么东西呀?好吃吗?”王小虎指着自己面前新出现的玩意儿?其实他指的那一盒东西就是刘已经回家去拿的孜然。
“这个东西叫做孜然,有的人喜欢吃,就越吃越香有的人不喜欢吃呀,还会觉得它味道怪怪的,一会儿那姑姑给你们这个云上面这一条鱼咱们先不傻,等到下一条鱼的时候才能把它撒上,你们愿意吃哪个咱们就吃哪个好不好?”刘雨欣一边翻着自己手里面的鱼,一边快速的给予身上刷着调料,反正今天几个孩子也得有五六条鱼前面这两条鱼就干脆就这样干烤再刷调料直接让他们这样品尝后面的两条鱼,她打算烤完之后再做一点酱直接浇在上面那又是另外一番风味。
想得不知里面还有那一大盆的鱼,哎哟我的妈呀,今天本来是准备做烧烤的,怎么就快变成了烤鱼宴呢!干脆那一大盆的鱼眼儿今天晚上看,要是能吃得完呢,就给他们做一盆酸菜鱼汤吃了烧烤本来人就有些上火喝上一碗酸酸爽爽的酸菜鱼汤倒是极为舒畅,要是最后大家吃饱了吃不下了的话,那就随便换一壶酸梅汤上去就行了,至于那一大盆鱼就只能放到清水里面先冰着留到明天再吃了。
很快的刘雨欣就考好了两条鱼一条是带自然的一条是没带孜然的几个孩子看着金黄色的烤鱼还有上面撒着带着买的调料,闻着就香死个人,好在这些孩子都很是自律知道尊老爱幼在他们的爷爷和父亲都没有吃的时候,他们虽然说是眼中带着渴望,却没有任何一个人在刘雨欣她们面前闹腾。
看到这样的几个孩子刘雨欣觉得很是高兴这一家子的家教还真是可以,最起码在任何人面前,他们都是,规规矩矩且懂礼貌的,并没有像一般的农村孩子那样子耍沷。
“干爹干娘几位哥哥嫂子你们都先别忙活了,先到这边来尝尝我给你们烤的这个新鲜的烤鱼,这个味道是我直接在鱼的身上刷了味道的你们尝尝味道怎么样?这边这一条是带自然的正右手边的这一条是不带自然的,你们都尝尝愿意吃哪个你们就吃哪个药是你们吃的,觉得好后面还有五条呢?你们看你们想吃哪个我给你们烤哪个?最后留下两条我给你们再来做另外一种烤鱼吃。”既然今天大家准备好好的吃一顿,刘雨欣也放开了手脚,干脆自己今天就好好的为这一家子烤一回,当然一开始自己是,要全权处理的等到后面就让他们自己学会了自己烤。
“大川你们几兄弟也别在旁边站着了,去你们爷爷奶奶身边尝尝,要是味道好的话你们也可以一会儿自己动手自己来烤想吃什么自己就弄什么?这旁边的调料你们刚才也见了就像姑姑那么弄保准自己烤出来的比姑姑做的要香哦。”刘雨生说完还冲几个孩子眨眨眼睛,并且指了指旁边的蔬菜意思就是你们自己动手吧,那味道肯定是不一样的。
“他姑你就惯着几个孩子吧他们这么小的在火堆上烤倒是没问题,可要是把东西烤糊了糟蹋的东西可就可惜了。”王家大嫂这个时候见了一块之余,放到自己公公的碗里同时还不忘回身提醒刘雨欣一句这几个孩子平时可是很调皮的,这庄户人家,以前吃东西都吃不饱现在要是糟蹋了,那可心疼死个人。(未完待续。)