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她家的菜，和别人的不一样，定然有着不为人知的秘诀。
肯让他跟着去，就表明她不打算瞒他。
这以后，他也能种菜挣钱了！
后山。
这些天，村里的几个小伙子和沈逸飞、铁柱等都在这里开垦。
进度如何，许真真也没管过。
此时一瞧，她惊讶不已。
在视野里，新开垦出来的土地，在原先的菜地后方延伸，一眼望不到头。
我滴乖乖，这得有二三十亩地吧？
刘福发也被惊到了，“弟妹，你开这么多荒地啊？”
许真真摇头失笑，“我真不知道孩子们这么能干，不过几日的光景，就给我开出这么多土地。”
刘福发见她风淡云轻的，便替她着急，“弟妹啊，这些地你打算全种青菜么？若是卖价不高，你可是要吃大亏的。”
在古代，不管是荒地、坡地，只要你种了东西，就要统统交税。
寻常人家不想开荒山，也是这个原因。
一来缺水，二来土地不适合种水稻，会低产。
辛辛苦苦种出来那么点粮食，最终还不够交税。
不过，许真真不怕。
“会先种三分之一青菜吧。其余的……我还没想好。”
她得去省城一趟，跟郭谦那挚友见面谈一谈，看具体能吃得下多少青菜，然后她再去其余酒楼推一推，合计下总数，才好做打算。
剩余的地儿，她可以种其他的，水稻、大豆、辣椒，总之什么农作物都好，她有山泉，不担心产量问题。
“这……”
刘福发感觉她很随意，完全没规划好，面上流露出浓浓的担忧。
“弟妹，不如全种水稻吧。哪怕低产些，也好过血本无归。”
他是个实在人，有一说一的。
种青菜的风险太大了。
卖不掉只能烂地里，即使卖掉，价格不高也亏；而水稻好歹是粮食，完全可以留着自己吃。
许真真无奈笑了笑，看来这姐夫对她是毫无信心啊。
既知水稻低产，那她还种来做什么？
“姐夫，我开垦这么多地，是为了赚钱的。我这青菜口碑极好，如今城里的酒楼都供应不上，再种多点，也不会滞销。你放心，我不打没把握的仗。如果非要说万一，那我还有别的路子。”
刘福发想起昨日酒席上、村里人吃上青菜时兴奋的模样，紧皱的眉头，稍有松解。
许真真忽地一拍手掌，“姐夫，你是不是没吃上青菜？”
刘福发点了下头。
酒席上的青菜一上桌便被抢光了，昨晚上吃的剩菜里也没有。
难怪他对自己没信心，都没吃上，又怎能体会到她这些青菜的神奇？虽然是用稀释了千百倍的山泉水浇灌，里边所蕴含的能量微乎其微，可也是起了作用的，最起码，口感就比寻常的要好几倍。
不然人家那酒楼，舍得花大价钱买？他们又不是傻子。
许真真立马喊，“如玉，你去摘个十几条青瓜过来。”
如男和铁柱异口同声，“我也去。”
“去吧去吧。”许真真不在意的挥挥手。
刘福发急了，这么多人去，到底要祸害多少青瓜啊？
“弟妹，使不得。你这些青瓜人家都订了的，吃的都是钱啊。若是口渴，回去带两壶水来便是。”
许真真莞尔一笑，“姐夫，没事儿。辛辛苦苦种出来的菜，连自己都吃不上，那种来还有什么意义呢？”
刘福发竟无言以对。
三个孩子很快回转，如男抱着三根青瓜，如玉、铁柱怀里的最少五根起，刘福发心脏直抽抽，痛心疾首。
这些孩子太能祸害了，这得多少钱哪！
许真真让孩子们分了吃。
她递了根青瓜过去，自己手里拿着一根，递到嘴边咬了一口，“姐夫，给。”
嗯，清甜多汁，嘎嘣脆。
好吃！
刘福发想要推拒，可他实在抑制不住对青瓜的好奇。
小小一根青瓜，能好吃到哪里去？
他就不信了！
迟疑了下，双手在衣服上擦了又擦，才伸手接过。
还没吃呢，刘平安就凑过来，小小声说，“爹，这青瓜真的好吃，比野果好吃多了。”
刘福发很是不悦，“好吃与否我自会品尝，用得着你说？”
刘平安讪讪然：这不是太激动，想和您分享吗！
刘福发咬了一小口青瓜，咀嚼了下，眼睛一亮，忍不住大口咬下。
清爽甘甜的汁液溢满口腔。
这青瓜果真不同凡响，难怪省城的大酒楼不惜天天来收！
许真真见他满脸都是抑制不住的兴奋，笑道，“如何呀姐夫？你看我这青瓜，能不能大肆种？”
刘福发不住点头，内心激动不已。
能，实在太能了！
这青瓜无论是卖相还是口感，都是一等一好的，即便省城的酒楼要不了那么多，菜市场也会要。
不过，多也有个量。
“能卖出去多少，你合计下，心中有数了，便知要种多少。”
“知道的。”许真真笑眯眯应声。
刘福发又道，“大家都眼馋你家的青菜，你得请人看着。最不济，也得买两条狗。”
许真真接口，“我这两日也在寻思此事。不过，乡亲们大多老实本分，刚得知我青菜特殊的那两日，倒是有三个人偷偷摸摸的顺走了几根青瓜，这之后再也没人敢打我青菜主意的。”
那几个偷菜的人是谁，盼娣都记下了。
许真真去找过里正投诉，那几人被里正狠狠骂了一顿，羞愧的恨不得原地自杀。
之后村里人结队去采银耳，也没人愿意带他们。
真正的一失足千古恨。
这年头的百姓，真的很质朴诚实，真的不偷不抢，拾金不昧的。
偶尔也会有人厚着脸皮问她要青菜，却不敢去偷的。
一来过不自己心里那一关，二来一旦被发现，后果会很严重——村里有村规，族里有族规，哪个触犯了，任由里正族老处罚。
轻则逐出村，重则浸猪笼，官府是不会管的。
是以，在这样道道枷锁的束缚下，没有人会乱来。
刘福发却摇摇头，“弟妹未免将人性想得太过良善。你所见所闻，皆来自于你门口那一块菜地罢了。
那儿视野开阔，你一眼能望到头，可这后山的远离你家，外人偷没偷、偷了多少，你全然不见的。”