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酿酒是一项很复杂的技术,尤其是高浓度白酒,作为主修艺术的文科生,武奕不懂制造流程,唯一记的就是酒精沸点比较低。
操场旁边的仓库内,一架看上去很奇怪的管道摆放在正中央,管道由木头、布片、皮袄等混合而成,整体呈半圆,一段连着酒缸,另一端盖在倒满浊酒的圆鼎上。
武奕点燃火炉,看着圆鼎被烈焰包裹,脸上带着浓浓的期待。
充当劳动力的武二武三守在一旁,灰头土脸,止不住地叹气。
他们搞不明白少将军在干什么,好好的浊酒偏偏要放在鼎内煮,太浪费了。
武三小声提醒道,“少将军,煮过的酒是不能喝的。”
“谁说我要喝。”
武奕翻个白眼,“本候这是做实验。”
实验?
武二武三相互对视一眼,一脸的莫名其妙。
“算了,跟你们说不明白。”
武奕懒得废话,直勾勾地盯着圆鼎,等到水面冒出气泡,连忙吩咐他们移开火炉。
浊酒沸腾,冒出屡屡白雾,刚蒸馏出来的酒雾包含硫化氢、硫醇之类的刺激性气体,不能直接饮用,武奕索性把它们排放出去。
等到时间差不多了,把通道另一端塞入酒缸里,酒缸温度低,经过一系列物理变化,雾气凝结,变成水珠贴在缸壁上。
这应该就是原浆酒!
武奕兴奋的直咧嘴,一个艺术生居然在没有任何设备的战国酿造出原浆酒,难不成小爷还有物理学天赋。
武二耸了耸鼻子,闻到一股浓烈而刺鼻的气味,像酒又不像酒。
“少将军,这是什么东西。”
“以后你们就知道了。”
三人一起工作,从正午开始,花了两个时辰,才捣鼓出半坛原浆酒,看着清亮如水、粘稠如油的液体,武奕忍不住大笑起来。
成了,居然成了。
小爷真是个天才。
武三深深地吸了一口,浓烈的酒精味冲入鼻腔,不禁打个喷嚏,
“这玩意儿能喝吗?”
“当然。”
武奕拿起木勺,挖了一勺原酒递过去,
“来,尝尝!”
武三满脸迟疑,黏糊糊的液体怎么看都不像能喝的样子,少将军莫不是在坑我。
“你要是不敢,让二哥来!”
武二接过木勺,仰头灌进嘴里,超过五十度的烈酒融入食道,刹那间整个人都炸了,喉咙火辣辣的疼,仿佛灌了一桶辣椒油,胃部更是火烧火燎。
那张布满灰尘的脸以肉眼可见的速度涨红,仅仅过了五秒就变成黑红色。
不会出什么事吧!
武奕心起嘀咕,
“老二,你怎么样。”
武二长吐一口热气,白眼上翻,直挺挺地倒在地上。
砰!
地面掀起尘土,二人目瞪口呆。
“这……”
“二哥,二哥!”
武三吓了一跳,不断呼喊他的名字。
武奕上前检查,确定人还活着,不由得摇摇头,
“人没事,喝醉了而已。”
喝醉?
武三满脸懵逼,二哥号称酒中豪杰,从小到大就没醉过,这才一杯就不行了,想到这里,不免对新酒产生好奇。
这是什么酒,居然有如此威力。
大部分原浆酒的度数都在五十度以上,这个时代的浊酒才六七度,差了将近十倍,不喝醉才怪呢。
武奕吩咐武三把老二扛回房间,自己则围着设备打量。
原理已经搞清楚了,程序也没错,问题是批量生产,眼前的设备过于简陋,大部分酒雾散入空气,只有一小部分融入酒坛,十坛浊酒才酿制小半坛原酒,太浪费了,想要大量生产,必须改进设备,不单是设备,还有原料、人手、销售渠道、保密措施等等等等。
想到这些,武奕不免有些头大。
他不擅长做生意,更不想把时间耗费在这些事情上,思来想去,只能找嫂嫂。
……
傍晚时分,武奕提着酒坛来到和苑。
莫离正在织布,看到来人,没好气地翻个白眼,
“还知道出门,我还以为你躲起来,永远不想见人呢?”
武奕嘿嘿一笑,“嫂嫂,我给你带来一样宝贝。”
宝贝?
莫离好奇道,“什么宝贝?”
武奕打开酒瓶,放到妇人跟前,
“来,闻闻。”
莫离吸了一口,浓烈的酒味冲入鼻腔,脑袋竟泛起晕乎,
“这是…酒?”
“不错,正是我这些天的研究成果,高浓度白酒,浓烈程度是普通酒水的十倍之多。”
武奕拿出玉蝶,倒了半碟白酒递过去,
“口说无凭,嫂嫂尝一下,自然明白此种真意。”
莫离半信半疑,碟内的酒液看着清凉,却有种刺鼻的味道。
“能喝?”
“当然,不过度数太高,嫂嫂要小心品尝,可不能喝醉了。”
莫离拿起玉蝶打量一番,随即伸出舌头,小心地舔了一下,辛辣的感觉传来,舌头都麻了,
“好辣!”
“太辣了。”
武奕连忙把茶水递过去,
“这酒是从浊酒里提纯出来的原浆酒,堪称酒中精华,想要正常饮用,需要进一步加工,除此之外,它还能治伤。”
“准确来说是清洗伤口,用它清洗过的伤口可以大幅度减少腐烂、化脓的几率,是救命良药。”
莫离脸上的疑惑消失了,多了几分严肃,
“你确定它能治伤?”
“此事千真万确,绝无虚言。”
见武奕如此确信,莫离也就不怀疑,如果真如武奕描述的那样,原浆酒还真是宝贝,既能疗伤,还能卖钱,可谓千金不换,只是……
莫离微微皱眉,突然开口道,
“如此珍贵的酿酒之法是谁告诉你的。”
“……”
武奕顿时傻眼,想了想,直接来个莫须有,“除了师父,还能有谁。”
“你师父既然来了,为什么不告诉我,难道你嫂嫂我不能见人?”
“……”
想想那些神出鬼没的高人,莫离只得摇头,“罢了,既然你师父不愿露面,我也不强求,但至少要告诉我他的名号。”
“这个…”
武奕眼珠子乱转,心里一动,低声道,“师父乃方外之人,周游天地,万象无踪,世人只闻其名,未见其人,至于他的名号,道一声位面之子即可。”