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苏阿悬是从不吃猪肘子的,逢年过节,家里都要做这一道菜,她筷子碰都不碰一下。老庄主见孙女不爱吃,就命人撤了,只管上她爱吃的,打那之后就养成了她挑食的毛病。但鱼容做的,她没法拒绝。苏阿悬面露难色拎起一只尝了一小口,鱼容做的猪肘子果然不一般,不油不腻,肉质鲜美,入口即化,齿颊还留香。真不知鱼容在里头放了什么勾味蕾的秘制酱料,竟会如此美味。
鱼容一改平时凶神恶煞的模样,掖着自己的裙摆,挪步坐到苏阿悬身边的长凳上,紧张地问道:“味道如何?”
苏阿悬嘴还没停下,先竖起个拇指。饥肠辘辘饿了一整夜,本以为只能吃到些残羹冷炙,没想到还能吃到顿热乎的。鱼容的猪肘子味道极好,苏阿悬挑食这毛病,还是要靠美厨娘的手艺来治。
苏阿悬又囫囵吞下一大口:“鱼容大娘,我要是个男人,一定娶你。人都说,要抓住一个人的心,必得抓住那个人的胃。我看我这胃已经在你手里攥着了。”
“别贫嘴,你要是个男人,我还不一定嫁呢。”鱼容嫣然一笑,步态轻盈,将锅里剩下的猪肘子包了起来,厨娘的快乐就是如此简单。
“这是给谁准备的?”苏阿悬探头问。
这时外面传来声音:“隔老远就能闻见香味,小鱼容是又开发新菜式了?”
郭叔扛着一箩筐木柴走进厨房:“这是你郭叔新砍的果木柴,听说厨子最喜这柴,烧煮出来的饭菜那叫一个美滋美味。”
“您是赶巧了,正要给您送去,”鱼容对谁都粗鲁,对郭叔倒是毕恭毕敬,拿起打包好的猪肘子塞到郭叔手里,“这是给您的下酒菜。”说罢给苏阿悬递了个眼色。
“哟,又给我留好吃的?那我得好好尝尝。上次你给的冰雪水晶糕,我才尝了一小口就被尹无妄那臭小子抢了去。”郭叔现在想想都心疼,把猪肘子当宝贝似的往里藏了藏。
“郭叔,尹无妄胆敢再抢你的,我鱼容不给他吃食饿死他。”鱼容一句话逗得郭叔咧嘴大笑。
“对,还有我苏阿悬,每日去倒腾他的藏书阁。”苏阿悬嘴里肉还没嚼干净就补了一句。郭叔是她亲封的说书先生,书院上下只爱听他唠嗑。
“哈哈,两位小祖宗,那小子并非什么大恶人,你俩就放过他吧。”郭叔嘴上给他求情,想着尹无妄遭罪的样子还挺过瘾。
“行了,你俩先唠着,天快黑了,我得把院里的灯点了。”暮色降临,郭叔没多逗留就走了。
郭叔走后,苏阿悬忍不住开始发作,捶胸顿足,好一副委屈的模样:“把你当心肝肉,你视我为车前草。辛苦试了个把月的菜,敢情是为他人做嫁裳,统统进了那三儿的肚子里,苦命的我。”说着还假装抽泣了起来,演出了活捉奸夫**的戏码。
“瞧你说的,好像你没吃着似的,要论这小白鼠,想当初还是你上赶着要来做的,”见惯了苏阿悬演戏信手拈来的本事,鱼容这次没陪着她演,反而摆出赶客的架势,“吃完没,吃完赶紧走人,本店打烊了。”
苏阿悬的屁股黏在椅上动也不动:“屁股还没坐热呢,利用完人家就赶人走。”
“不走留下来做什么?给我洗碗?你的好意我可心领了啊。”鱼容抬起椅子的一脚,害得苏阿悬差点摔了。上回苏阿悬好心帮忙收拾碗筷,那收拾的速度都赶不上摔的。
“倒也不是,有事求你,”苏阿悬学着店小二的巴结样,假意掸了掸椅子的灰尘,示意鱼容坐下,又讨好般地给她倒了碗水,方道出目的来,“我见地窖存着好一些猴儿酿,给我吧,免得浪费了。”
“苏阿悬,你开玩笑吧?我的猴儿酿?会浪费?送你两个字‘没有’,四个字‘慢走不送’。”一听就不是什么好事,鱼容还未坐下就弹了起来,推着苏阿悬往外走。那猴儿酿是郭叔在山上摘的果子,果子种类少说也有几十种,需要存放在常青的空树里,密封个小三月才得那么一瓶精华,平日里自己都没舍得拿出来喝。
“呸呸呸,是小的嘴笨,猴儿酿哪是谁都能做出来的,也不是谁都能喝的呀,”苏阿悬估摸着鱼容八成要生气,不知何时从身后取出一精致陶罐,一看便知是提前准备好了的,“小的贪慕您美酒,又知无功不受禄,您看要不这样,我们以物换物,以名茶换美酒?”
鱼容打开精致的小罐,闻了闻,淡淡的香气扑鼻而来:“这是苏林玉芽?听说叶嫩如春笋,冲泡后,色白如雪,味甘醇美,久置不变,是顶好的茶。上次问你要,你还一副不舍得,怎的,这个时候倒愿意了?”
苏阿悬并非是个会品茶的人,但她有个习惯,嘴觉苦涩时就爱喝上几口以苏林玉芽调配的茶饮。每次出远门都要捎上一些,知道鱼容素爱品茶,今日刚好派上用场。
“这可是我家茶园今年第一罐新茶,刚摘就被我带来了。鱼容娘子,看在小的诚意那么足的分上,小的这请求,您看……”苏阿悬之前信誓旦旦答应得痛快,自觉和鱼容算是有些交情了,可无功不受禄,若真要从鱼容手里讨来几壶猴儿酿,不花些心思就对不起鱼容酿酒的这份手艺,苏阿悬看鱼容面露喜色,心里便有了分把握。
鱼容喜得新茶,没顾上苏阿悬。苏阿悬见她半晌不作答,假意伸手去夺。
送出去的东西哪有收回的,鱼容把罐子锁在抽屉里。转眼一想她苏阿悬向来是不喝酒的,也不会平白无故来要,定是要讨好谁,这下勾起了她的好奇心。
“你这是要拿去孝敬谁的?”见苏阿悬吞吞吐吐,鱼容又补了一句,“不说没有啊。我这一窖子的好酒,不愁没人喝。”嘴上说着不给,罐子是一点都没想还回去。
苏阿悬瞄见鱼容收了礼,便是允了,想必直言相告也不碍事:“就是跟郭叔抢食吃的尹无妄。”
“哼,尹无妄那小子,原是他问我要酒要不成,派你来要,好没出息!”鱼容对尹无妄嗤之以鼻。前阵子,郭叔把私藏的猴儿酿匀了半杯于他,那小子一饮而尽上了瘾。郭叔也是个嗜酒如命的种,扣扣嗖嗖好不容易才挤出个半杯,要想续杯可就难了。尹无妄在他那无望,索性就成天来厨房要,锲而不舍的程度与苏阿悬上藏书阁是有得一拼。
“只要你答应我,我保准他从今往后再也不来招惹你,倒也不是给你省事了嘛,”怕鱼容临时反悔,苏阿悬添了点火候,“要不每次在那酒里下点药,让他半夜都不得消停,给您出口恶气?”
鱼容心中疑惑的何止这一点,要想苏阿悬求人办事哪会那么容易,当中定发生了什么事,只是她向来不爱多嘴,苏阿悬此刻不愿多说,想必有她的理由。
“你这点修行算了吧,行了,你目的也达到了,就别赖着了,回屋吧大小姐。”鱼容下了逐客令,怕苏阿悬继续呆着不走,特意“护送”她离厨房老远,回去时扔了她一把地窖钥匙。