攒鸡蛋吃饺子

棠酥 / 著投票加入书签

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    一大清早,谢家院子还笼罩在淡淡的晨曦中,清晨的空气沁满了水汽与花草的清香。程遥遥挽着发,含着牙刷在院子里刷牙,脑袋一点一点,娇嫩脸颊上还带着未褪的凉席印子。

    谢绯坐在院子里洗衣服,谢奶奶在厨房里忙活着,隔着窗户道:“遥遥,去把鸡蛋捡了,要不母鸡要啄了!”

    “哎!”程遥遥一个激灵醒过神来,咕噜噜漱口,又擦擦脸。

    鸡窝是用竹篱笆隔出来的,三只母鸡个头都不大,却很干净,精神十足。程遥遥用苕帚把母鸡赶开,稻草堆里赫然有几枚红白皮的鸡蛋。

    “一,二,三,四,五……”程遥遥小心地捡出来,一颗颗鸡蛋光溜如玉,还热乎乎的,她高兴地叫道:“今天有五颗鸡蛋!”

    程遥遥捧着去给谢奶奶看,谢奶奶乐呵道:“还真是五个,个头还比原来的大多了!”

    谢绯闻言跑了过来,也仔细数了一遍,高兴道:“真的有五个!遥遥姐你可真行!”

    程遥遥得意得把头昂得高高的,谢奶奶故意道:“你每天给母鸡喂那么多知了和蚂蚱,母鸡当然能多生蛋。”

    “明明是我喂得好。”程遥遥不服气地嘟哝,分给谢奶奶三个鸡蛋。

    谢奶奶道:“怎么?那两个鸡蛋不给我了?”

    程遥遥理直气壮道:“您上回跟我打了赌的,要是我能让母鸡一天下五个蛋,多出来的都归我!”

    程遥遥找了一个小篮子,学着谢奶奶的样子装了点米糠进去,把两个鸡蛋小心翼翼放进去。谢奶奶的篮子大,里头装了三四十个鸡蛋,程遥遥的篮子小,里头放着孤零零的两个鸡蛋。

    谢奶奶嘲笑她:“你能攒下几个蛋啊?”

    “你等着瞧吧!”程遥遥雄心万丈,她迟早攒得能比谢奶奶的多。

    这些日子,狗蛋那些孩子们天天给她捉知了猴。程遥遥一家子都吃腻味了,只每天给他们炸一饭盒,剩下的留着让知了孵化,每天都能得到几两蝉蜕。破壳后的幼蝉用来喂鸡。狗蛋知道程遥遥在喂鸡后,还每天给她捉一串蚂蚱,把母鸡们吃得精神抖擞。

    不知道是灵泉还是蚂蚱的功劳,母鸡们今天终于突破三个鸡蛋大关,生下了五个鸡蛋!只恨这年头家家户户只准养三只鸡,否则一天捡十几个鸡蛋也不是难事儿。

    程遥遥跑到鸡笼边,把鸡笼里的水和鸡食都添满了,趁着谢绯不注意,往水里加了一点灵泉。原本悠闲的母鸡们一下子就涌了过来,不管鸡食,全抢着喝水。

    程遥遥洗了洗手,把剩水倒进了菜圃里。这些蔬菜最近长得飞快,小黄瓜一嘟噜一嘟噜的,坠得藤都断了,谢奶奶把小黄瓜都摘了做腌菜,还拦不住它们的疯长。

    早饭是谢奶奶熬的小米粥和腌小黄瓜。小米粥特别烫,程遥遥拖拉好久才慢慢喝完,把嘴一抹就要跑,让谢奶奶留下了:“我擀皮,你调饺子馅儿。”

    “哦……”程遥遥乖乖听话。

    程遥遥拿了三个鸡蛋搅匀,用一点儿油炒成嫩黄的炒鸡蛋。昨儿买了一条二指宽的五花肉,剁碎了拿酱油料酒腌入味。茼蒿切碎,用盐杀出水来,三样料搅拌在一起,是最适合夏天的三鲜饺子馅儿。

    两斤白面粉加一斤玉米面,敲进两个鸡蛋,一点点加水搅和成絮状,再用手揉成光滑有韧性的面团。谢奶奶耐心十足,擀出来的饺子皮光滑劲道。

    谢奶奶会包好些饺子花样,一边包一边教程遥遥和谢绯:“馅儿不要太少,也不能太多,要不一下锅就全开口了。”

    谢绯学得很认真,按照谢奶奶的方法一板一眼地捏。程遥遥往饺子上安红豆,给谢奶奶和谢绯看:“金鱼!”

    谢奶奶好笑又好气道:“胡闹,红豆下锅煮不熟!”

    “好看嘛。”程遥遥趁机把饺子放下,道:“奶奶,今天打谷场卖瓜呢,我想去看看。”

    谢奶奶包着饺子,道:“买了你也抱不回来。昭哥儿中午就回来了,让他买去,你把饺子包好才是正经事。”

    程遥遥苦着脸,谢绯忙道:“奶奶,饺子我帮您包。让姐姐去看看吧。”

    谢奶奶终于松了口,程遥遥巴不得一声儿,脚步轻快地跑了。

    谢绯偷笑着对谢奶奶道:“遥遥姐想去村口等哥哥呢。”

    “不准胡说!”谢奶奶不轻不重呵斥了一声,心情复杂。

    清晨的路面上带着些湿润,脚踩上去会发出沙沙声。程遥遥出门,迎面遇到了狗蛋的母亲金妮儿。

    金妮儿跟谢家就隔着两户,金妮儿的丈夫林有志是为数不多跟谢昭关系好的。这一向因为程遥遥和狗蛋儿的关系好,金妮儿跟程遥遥的关系也亲近起来。

    金妮儿扛着扁担,跟程遥遥一道走:“这么早出门,干啥去啊?”

    程遥遥笑道:“我去村口买西瓜。”

    金妮儿笑道:“嗨,这时候西瓜贵,等下个月西瓜出来了,两分钱一斤,便宜一半呢!”

    乡下人过日子仔细,一分一厘都要花在刀口上的。程遥遥笑道:“我先买个解解馋。”

    城里姑娘就是不会过日子。金妮儿想着,四顾无人,小声告诉程遥遥:“这个月家家户户要出两个人去看瓜地,谢家也得出两个呢。”

    程遥遥眉头一皱:“村里闲人那么多,干嘛非要谢家也出两个人头,这不是欺负人嘛!”

    金妮儿叹口气:“谢三去学拖拉机,碍着人的路了呗。咳,我先走了,有空来我家坐坐,狗蛋儿天天念叨你呢!”

    迎面走来几个村民,金妮儿跟程遥遥分开了。

    村口大树下已经摆了一辆牛车,牛车上堆着好些水果:粉扑扑的桃子,带着霜的李子,七八个大西瓜,瓜藤的断口还渗着汁水。管果园的老林头挽着裤腿,身上破衣服都让露水打湿了:“桃子李子都是六分,西瓜四分,都是早熟的,卖完就没啦!”

    这些果子的价格放在城里不算贵,可放在乡下就不一样了。到了下个月,西瓜成堆地熟,一分五的价格也有。村民们是看的多,买的少。

    程遥遥走近的时候,正巧遇到林家骏。林家骏抱着一只足有七八斤重的大西瓜,小猪仔似的,一抬头看见程遥遥,高兴地招呼道:“程知青,你也来买瓜啊?”

    谁知道程遥遥小脸一绷,冷若冰霜,没看见似的走到牛车旁,低头看那些水果。老林头笑笑道:“姑娘,买点儿?要西瓜还是桃子?”

    “要个西瓜。”程遥遥纤细手指在西瓜上叩一叩,西瓜发出笃笃声。

    那些西瓜个个颜色翠绿,带着一道道黑色花纹,因为早熟的原因,形状都不是很圆。程遥遥一个个叩过去,在两个西瓜里拿不定主意:“哪个甜?”

    林家骏忙指着一个大点儿,瓜肚子上一片白的道:“挑这个。这个保准熟透的。”

    “那我要这个!”程遥遥立刻选了另一个。

    林家骏:“……”

    程遥遥又选了几个桃子和李子。

    老林头把瓜一称:“五斤六两,算你两毛五!加上桃子李子,一共四毛。”

    程遥遥付了钱,看着那西瓜犯愁,这么沉,怎么抱回家啊?

    林家骏还站在一边呢,忙抓住机会献殷勤:“程知青,这瓜沉,我帮你送回去。”

    “不用了。”程遥遥转开脸去。

    林家骏再傻也明白了程遥遥这是故意的,可他怎么得罪程遥遥了?那天在城里还一块儿吃饭,有说有笑的啊?林家骏盯着程遥遥娇美的侧脸,憋得脸红脖子粗。

    林家麒推着自行车过来了,看见自己弟弟眼神直勾勾落在程遥遥脸上,程遥遥娇滴滴的脸上写着愠怒,沉了声道:“等你去上工,你在这儿干什么?”

    “二哥,我这不是买瓜嘛。”林家骏道,“我看见程知青买了个瓜抱不动,我在这儿助人为乐呢。”

    林家麒道:“你去上工。”

    林家骏不甘心地看了眼程遥遥,可他挺怵这个二哥的,只好抱着瓜走了。

    林家麒对程遥遥道:“程知青,要帮忙吗?”

    “谢谢,不用。”程遥遥看都不看他一眼,语气傲慢。

    林家麒碰了个钉子,这才发觉程遥遥的气不止是对林家骏发的。自己得罪她了?

    林家麒从来也不是能对女人服低做小的性子,此时却不觉得生气。也许是程遥遥长得太美,凶人的语气也格外地娇。

    林家麒脾气颇好地道:“你一个人搬不动的,当心弄脏了你的衣裳。”

    “......”程遥遥闻言低头看了眼自己身上干干净净的粉色小洋装,用茶壶熨得平平整整,是今早特地换上的呢。她浓密的长睫毛闪了闪,果然露出了犹豫的神色。

    林家麒又道:“我帮你把东西送到门口就走。”

    “那......那好吧。”程遥遥勉勉强强点了下头。要不是大家伙都上工去了,实在找不到人帮手,她才不要接受小秃子她哥的帮助。

    林家麒眼底闪过不动声色的笑,伸手去搬那个西瓜。

    身后忽然传来一道冷冽嗓音:“买什么呢?”

    林家麒手一顿,程遥遥猛地转头,惊喜地叫道:“谢昭!”

    林家麒敏锐地捕捉到这一声“谢昭”,程遥遥叫的是谢昭的大名,而不是谢三。

    谢昭站在不远处,身上仍穿着他离开甜水村时穿的那件破褂子,手上提了两个很沉的袋子。林家麒跟谢昭遥遥对视了一眼,都从彼此眼里看见了只有男人才能懂的敌意。

    程遥遥冲谢昭招手,叫道:“我买西瓜呢!你快过来呀!”

    谢昭狭长眼眸冷冷从林家麒脸上划过,落在程遥遥脸上是便如春水化冻一般:“嗯。”

    谢昭把东西放在地上,迈开长腿走了过来。

    林家麒把手收了回去,捏着车把对程遥遥淡淡一笑:“看来不需要我帮忙了。”

    程遥遥大概是心情愉悦,对着林家麒毫不吝啬地展开一个笑容:“谢谢你了。”

    这个笑晃得林家麒心神一荡,不等林家麒回答,程遥遥就转头冲谢昭莺莺呖呖说起话来:“你怎么回来的这么早?没有开拖拉机回来吗?我都没有听到动静!”

    “拖拉机要下星期才到。”谢昭低声回答,指节在那个西瓜上轻轻一敲:“这个不甜,换一个。”

    老林头嚷嚷道:“,胡说,这西瓜皮光滚圆的,哪能不甜!”

    程遥遥皱皱鼻子:“这是我选的,不甜吗?”

    谢昭耐心地跟她解释:“西瓜要选瓜蒂凹进去,花纹宽的。敲起来声音闷,才是沙瓤。”

    程遥遥看了眼自己选的那只瓜,瓜蒂是凸出来的,花纹紧紧挤在一块儿,敲起来声音格外清脆。她皱起漂亮的小脸,冲老林头道:“你还说这些瓜都甜呢,我现在就切开,要是不甜你赔我钱!”

    程遥遥凶巴巴的样子,俏得不行。老林头笑起来:“得得。摊上你跟谢三儿,这只瓜是卖不出去了,给你们换一只。”

    程遥遥选了自己先前看中的那一只,重了二两,老林头也没让他们补钱。

    程遥遥用帕子把几个桃子李子包起来抱在怀里,谢昭单手提了两大袋东西,一手抱着瓜,两人一前一后地往家里走。

    虽然两人之间隔开了足足有两米的距离,程遥遥却时不时转头,唇角带笑,冲谢昭说着什么。

    谢昭面无表情,周身坚硬冰冷的气质却融化了一般。

    一个是穿着小洋装,美得惊人的城里姑娘,一个是破衣烂衫的穷小子,两人对望之间仿佛自成一股气场,水泼不进似的。

    林家麒在一丛美人蕉后头看着两人消失在巷口,自嘲地摇了摇头,骑车离开了。

    谢家院门被一把推开,程遥遥一进门就叫道:“奶奶,小绯,快看,我买了西瓜!”

    谢奶奶坐在椅子上串草珠子,头也不抬:“买了就买了,湃到井里,等下午再吃。”

    程遥遥撒娇道:“您看一眼嘛。”

    “哎呀,我串珠子呢,别闹我。”谢奶奶眯着眼,仔细串过一颗草珠子。

    谢绯一抬头,惊喜地叫道:“哥!奶奶,是我哥回来了!”

    谢奶奶哗啦一下扔了草珠子,惊喜地站起身来:“昭哥儿!怎么这么早就到家了?”

    谢昭眸光柔软:“嗯,提前搭车回来的。”

    谢奶奶欢喜地把谢昭上下打量着:“晒黑了,瘦了!”

    程遥遥和谢绯都说谢昭没有瘦,明明看着脸上还多了点肉。谢奶奶嗔着她们胡说,“昭哥儿进城是学车去了,多费心费力的事儿啊,肯定瘦了!对了,饺子都包好了,现在就去下饺子!”

    谢奶奶忙系上围裙,进厨房下饺子去了,谢绯也跑去帮忙烧水。谢家的男人一回来,整座宅子就像有了顶梁柱,气氛登时鲜活热烈起来。

    谢昭把东西放在地上,抱着西瓜走到院子里,打水洗了洗,又把井里的篮子拎出来。

    程遥遥拿了香皂和毛巾出来,催促谢昭:“快洗把脸,你在弄什么呢!”

    “把西瓜湃上。”谢昭把西瓜放在篮子里,慢慢吊回井里,手臂上肌肉绷起流畅线条,“等下给你吃。”

    “我哪有那么馋。”程遥遥往水里加了点灵泉,毛巾浸了冰凉的水再拧干,丢给谢昭:“洗把脸。”

    谢昭接过毛巾捂在脸上,他一早就紧赶慢赶回家,走出满身大汗,冰凉的毛巾按在脸上,浑身毛孔顿时为之一颤。

    谢昭痛快地洗了把脸,手肘不小心碰到程遥遥,她反应夸张地往后躲,差点跌倒。

    “妹妹?”谢昭伸手想扶她,“没碰疼吧?”

    程遥遥皱着鼻子,微微偏头,像是在躲避他身上的味道:“没……没事……你快点洗干净了,身上都是汗!”

    程遥遥一拧腰跑走了。

    谢昭皱眉,抬手闻了闻自己身上的味道。他仔细洗脸擦身,又回屋去换了一身干净衣裳才出来。

    热腾腾的饺子已经出了锅,一个个白胖滚圆,冒着腾腾热气儿,厨房里充满了饺子特有的香味儿。锅里的水沸腾着,在煮着第二锅饺子。

    桌上除了饺子,还有一盘拍黄瓜,番茄炒鸡蛋,青椒擂茄子,丝瓜汤。这一桌菜比过年还要丰盛,勾得人肚子里的馋虫要闹翻五脏庙。

    程遥遥坐在谢昭对面,得意洋洋指着饺子道:“你快吃,饺子馅是我调的!”

    谢绯急忙补充:“这几样菜也是遥遥姐做的!”

    谢奶奶煞有介事地补充一句:“还有这番茄炒鸡蛋,也是用遥遥的鸡蛋炒的。”

    程遥遥玫瑰色的唇角止不住地往上翘,又被她压下去,不动声色地挺起了胸膛。

    谢昭眼底和唇边都泛起了笑意:“嗯,都很香。”

    谢奶奶又漫不经心地问了句:“遥遥,篮子里攒几个鸡蛋了?”

    程遥遥:“……”

    谢昭露出疑惑神情,谢奶奶就把程遥遥攒鸡蛋的事儿学给他听。谢绯忍不住笑出声来,谢昭拳头抵着唇,绷住脸,努力道:“我……我给你捉点蚂蚱和知了猴喂鸡,很快就攒起来了。”

    谢家的饭桌上很久没有听见过这样的笑声了。一大盘饺子很快见了底,谢奶奶去下第二锅,站在灶台边看着袅袅的白雾,锅里翻滚的元宝似的饺子,思绪一下子变得很远。

    丈夫是第一个走的,死在了游街的路上。大儿子,二儿子,先后也死在了牛棚里。最心爱的小儿子,死得不明不白,尸首都没能去收。小儿媳妇儿接到消息,当晚就上吊了。

    她一个老婆子,带着小孙子和襁褓里的孙女儿,一天天地熬下来。多少次,她都想带着两个孩子一头扎进井里算了,又为了守住谢家最后一点根苗,咬着牙硬生生忍住了。

    此刻,闻着锅里飘散的香味儿,听着身后孩子们的说笑声,谢奶奶忽然有些疑惑:死?日子这么好,她到底是怎么冒出那样的念头的?

    谢奶奶把饺子盛好端上桌,又转身去倒醋。余光瞥见谢昭把自己碗里晾好的饺子倒进程遥遥碗里,自己盛了一碗热腾腾的,狼吞虎咽地吃起来

    程遥遥哼了一声,小脸上藏不住地泛起笑意,夹起一个饺子咬了口。温度恰好,轻轻咬破柔韧面皮,里头鲜香烫热的汁水立刻冒出来,肉馅儿搅合得上劲儿,煮出来是一个肉丸,咸香滑嫩,鸡毛菜让肉馅变得格外爽口。

    程遥遥口味淡,不用另外加调料了。谢昭却加了许多辣椒,一口一个饺子,吃得满头冒汗,酣畅淋漓。他在外头拘束,只有回到家才能这样尽情饱餐。

    三个女人都笑吟吟看着他吃,谢奶奶乐呵呵,比自己吃了还高兴,连声道:“锅里还有,锅里还有,尽情吃!”

    谢昭吃了两大碗饺子,肠胃里终于有七八分饱足,舒了口气放慢速度。却见程遥遥坐在对面,一只纤细手指在脸颊刮了刮:“真能吃!”

    谢昭心中一软,压低声音对她道:“我给你带了好东西。”

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    遥遥,攒鸡蛋这种事不适合你……不如打谢三玩儿。

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