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“姑娘有没有兴趣入股我们宝合饭店?”乔瑾瑜语气温和,好像说的并不是什么大事,就像再问‘你今天吃了吗’这样简单的问题。
“入股?”许如锦以为自己听错了,不确定的又问了一遍。
乔瑾瑜点点头,“对,入股。”
许如锦从没想过有这样的机会,只想着能靠着自己做吃的养活一家,到叶成帷有所成就,他也就能功成身退了。
现在乔瑾瑜提出这样的条件,自然不是白来的,想必是看上了自己的厨艺。
可是自己并不能留在县里,她还是要回去的。
许如锦刚要拒绝,就听乔瑾瑜道:“姑娘不必急着拒绝。”
“实不相瞒,我们这里的确却厨师。上次出事的水平姑娘也了解了,我们是大饭店,怎么能拿那样的菜品糊弄客人。”乔瑾瑜言语恳切,“如果姑娘愿意,我可以给姑娘百分之三十的股份。”
“姑娘得了股份每个月的盈利中,百分之三十都是姑娘的。”乔瑾瑜解释道。
这条件实在诱人,许如锦感觉自己的脑袋里正在哗哗的掉着钱,可是……她还是不能答应。
她已经和叶成帷约定好参加高考了。
而且,明年十月份恢复高考的消息就要下来了,他们在这里呆的时间也不会很长了……
许如锦忍着心痛,靠口拒绝,“乔老板,多谢您的抬举,可我真的不能答应,我……”
“您要是实在不方便,还可以将你的厨艺交给我们的厨师,我照样给你百分之三十的股份。或者,您要是有熟识的朋友,把厨艺交给他,也可以的,该给的工钱,我一分不差,您看如何?”乔瑾瑜实在是缺人手,要不也不会做出这么大的让步。
“姑娘也不用急着拒绝,我给你时间考虑,你哥哥出院之前给我答复就行。”乔瑾瑜知道许如锦不会答应留下来,但也知道她对这样的条件十分心动,“你哥哥什么时候出院?”
“还有三天。”许如锦回答道。
乔瑾瑜点头,“那三天后我在这等姑娘的答复。”
“这……好吧。”许如锦站起身,“乔老板您放心,三天后无论如何我都会来给您个答复。”
见许如锦离开,钱掌柜这才开口问道:“老板,您答应给那姑娘百分之三十的股份,是真的?”
叶成帷睨了他一眼,“自然,我什么时候说话不算话过。”
“……”钱掌柜欲言又止。
乔瑾瑜抬眸,示意他说下去。
“她这可是赚大发了!”其实他想说‘这也太过于抬举她了’。
“咱们可是国营饭店,虽然换厨师之后生意不如之前了,但每个月纯利润也有三千块啊!”钱掌柜在心中计算,“这她一个月就能赚900块钱!”
乔瑾瑜冷笑,“就这样他还不一定能答应呢……”
“这都不答应?她还上哪赚这么多钱啊!”钱掌柜这回不再像以往那样认同乔瑾瑜的看法。
这么好的条件,不答应的话,那姑娘就是傻子!
乔瑾瑜拿出一包冷食鸭肉,递给钱掌柜,“这东西你见过吗?”
钱掌柜接过来闻了闻,“这不就是这几个月在黑市卖的火爆的鸭肉?”
乔瑾瑜点头,尝了口鸭肉,辣的他喝了好几口水,“真辣,也真好吃,让人上瘾。”
见乔瑾瑜水杯空了,钱掌柜拿起水壶添上水,“可不,这县里咱们家的好多顾客还特地上门找过,听说咱们家不卖还很可惜。”
“就在这个月,黑市不卖这冷食鸭肉了,而出售这鸭肉的商贩自己偷着开了一家店铺,专门倒卖吃食物品。”他放下水杯,又道:“这鸭肉也自然从黑市转到了他们自己家的店铺。”
钱掌柜不解,这根给那姑娘那么多股份有什么关系?
“昨天我们的人了解到,这个姑娘这几天就是在这家借的厨房。”乔瑾瑜右手食指敲击着桌面,眼睛看向门口,“这鸭肉……十有八九也是她做的。”
“什么?这鸭肉是她做的?!”钱掌柜震惊的看着手里的鸭肉,“这鸭肉可是一直供不应求的,每天无论那商贩带来多少,都会一抢二空……难怪,难怪老板您说她不一定能答应。”
嘴里的辣味儿还在,乔瑾瑜又喝了一口水,之后才冷笑道:“不过……我想她会想到两全其美的法子的,毕竟她在听到有百分之三十股份的时候眼睛都亮了。”
“真的?她真能来?”亲掌柜殷勤地给乔瑾瑜倒水,“要是这样,咱们家每个月至少赚四千块吧……”
“不是她来……”乔瑾瑜看着桌上的鸭肉,“她应该会采纳我的最后一个建议,只是一时间她怕是找不到人……”
“并且……就算她不亲自过来,找来的那人手艺应该也不会差了,咱们的盈利……”乔瑾瑜粗略估计,“至少五千……”
这么多!
钱掌柜不由惊讶,看来他还是小瞧了这个姑娘啊……
许如锦回到医院,就连吃饭都在想着乔瑾瑜的话。他提出的条件实在太诱人了,可是也太为难她了。
首先她是一定不会去宝合饭店做厨师的,乔瑾瑜说的把料理方法教给饭店的厨师虽然是个办法,但她不放心。
先不说乔瑾瑜值不值得相信,会不会在自己教会了厨师之后反悔,就说厨师本身也不可靠。
万一她教会了那个厨师,厨师有了手艺,起了二心,那可不是再教一个厨师那么简单的事情。
那个厨师要是去了竞争对手家,饭店的优势就完全没有了,那什么跟人竞争,她又哪好意思那这股份?
最后一个办法就是找许如锦自己新的过的人,她将厨艺交给那人,然后给他一定的好处,还能帮忙看着账面。
不是她不相信乔瑾瑜,可老话说‘防人之心不可无’。
“想什么呢?”叶成帷见许如锦从回来开始就心不在焉的。
“啊?我……”许如锦目光看向叶成帷,将下午的事情讲给他听。
叶成帷听了,思忱一会儿,道:“其实最好的办法就是你留在饭店……”
许如锦立马道:“那怎么可能!我是不会离开你们的!我们是一家人,你们在哪我就在哪!”
叶成帷知道她不会答应,但听她这么说心里还是一暖,“我知道你不会答应,你听我说完。”
“前两天你不是说林溪再跟你学做菜?”叶成帷拿起水杯,放到嘴边吹了吹。
“你是说……让林溪姐去?”