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大年三十的晚上,天空突然放晴,幽深的天空之中,漫天星辰闪烁。这是已经久违的好天气。天要转晴了,冰雪也会融化,大雪封山的日子也不会太长。只要山里的雪融化了,大青狼就不再会成群地冲出大青山,到村子里来觅食。悬在梅子坳的那一柄利剑,也会重新隐藏起来。
新年在即,离别的日子也慢慢迫近。但是这个晚上,张有平与刘荞叶控制住不去想正月初六的离别。
“崽崽,跟爹去把咱们家的大炮仗搬出去点了。”刘荞叶在厨房里忙碌着。
“娘,你也得一起来。”张叫花很欢喜。
“娘哪里走得开?”刘荞叶笑着说道。
“婆娘,先把火给拔了,待会我也过来帮忙。先去把这烟花点了。你也出来瞧一瞧,这可是正宗的浏阳花炮。”张有平扛着那个大烟花就往外面走。
这年头,农村里的人可没有几个舍得买烟花回来听响的。张有平将烟花放在院子里空地上,然后回头朝张叫花与刘荞叶说道,“你们别靠得太近。”
张有平吸了一口烟,烟头的火花闪了闪,对准烟花的引线,只听见吱的一声,一个火星钻进了烟花之中。
“轰!”
一个小火团猛然冲出,直飞灿烂星空。
轰隆!
那个小火团猛然炸开,天空猛然绽放一朵五颜六色的巨大花朵。
“真美啊!”刘荞叶呢喃道。
张叫花也是看得有些发呆。
金虎几个兴奋得手舞足蹈,他们都是第一次看到如此美丽的烟花。
钻山豹则连忙跑回屋子里躲了起来。
烟花的巨大轰鸣声,将整个梅子坳的人都从屋子里吸引了出来。
“哇!真好看。这是烟花!”哑巴从屋子里冲出来,指着天空大声喊道。
“有平今年真是舍得啊。竟然花几十块钱买了烟花。”张世才笑呵呵地说道。
张德春站在院子里,感觉今年这风头都给张有平家抢光了,心里暗暗下定决心,明年过年的时候,自家也要买它几个烟花回来。
张元宝大声地喊了一起来,“烟花,烟花,那是我二叔家!”
……
巨大的轰鸣打破了山村的沉寂,绚丽多彩的花朵昭示着山村的变迁就要拉开序幕。
“三十块钱,就没了?”刘荞叶低声说了一句。
张有平与张叫花两父子连忙跑回到屋里看春节联欢晚会去了。
“张有平!你不是说帮我忙的么?”刘荞叶的声音立即在院子里响起。
梅子坳一带的农家在三十晚上要炸一些风味食品。因为油炸有发的内涵。这个发,不仅是指发财,还有发人。即有人丁兴旺、财源旺盛的意思。
作为家庭主妇的刘荞叶,任务繁重,要炸一锅豆腐,十几个米花,几个烫皮,还要制作酥肉。酥肉放在灶锅里与年关萝卜一起炖了。里面还放了一条野猪猪腿。做酥肉先要将肉炖得熟透,然后再将猪肉捞出,涂上一层甜酒酿,再放到油锅里炸,炸得面皮焦黄,最后放到灶锅里继续煮。这个时候,表皮就会起皱。
米花则是一种糯米食物,在秋季晴朗的天气,蒸好糯米,做成一个个圆饼状,上面再用米花红染色的红色糯米饭点缀出各种图案,像一朵朵盛开的花一般。米花之名也因此得来。
烫皮制作也比较繁琐,先要用石磨将浸透的大米磨成米浆,然后再锅子里烫成一张张薄薄的皮。晒干之后收藏起来。过年过节,办喜事的时候,将烫皮油炸,香脆可口,味道独特。
“娘,我来帮你烧火吧。”张叫花搬了条小凳子,坐在灶膛前。
“你别来,娘今天烧的是大柴火,不用管哩。你去看电视。这油溅出来会烫着你。你去把爹喊过来。就知道坐在那里像个大爷似的,也不知道过来帮忙。”刘荞叶连忙拒绝张叫花的好意。
三十晚上,初一早晨,都要拜祭神灵、拜祭祖先。有一系列的礼仪要进行。这种事情自然要由家中的男主人来主持。张叫花也要祭拜祖师爷,祭拜各路神灵。神灵天天拜,到了关键的时候,他们才回显灵。
联欢晚会里一切,让张叫花觉得那个世界离自己太遥远,看着看着,就有些想打瞌睡,直接趴在火柜上睡着了。
张有平过来的时候,将张叫花摇醒,“崽崽,崽崽,先别睡觉。还要去给祖宗磕个头呢。让老祖宗来年保佑咱们崽崽身体健健康康,平平安安。
张叫花睡得迷迷糊糊,站了起来,跟着张有平到了堂屋里。
张有平在屋外放了一串鞭炮,才将张叫花的瞌睡给赶跑了。
钻山豹吓得快速往房间里躲,今天的动静彻底把它给吓坏了。主要是没经历过啊。
“叫花,来,给祖宗磕个头。”张有平将张叫花拉到神龛前。
本来按照风俗,晚上是要守夜的,不过这个习俗已经慢慢地成为过去了。张叫花跟着父母看了一回联欢晚会,又看得睡着了。等醒过来的时候,已经是新的一年。
新的一年到来,时间似乎飞快地转动。转眼便过去了几天。初五的晚上,家里的气氛已经有些不一样了。
刘荞叶将她与男人要带到广东去的物品装了两个蛇皮袋。放在堂屋中央。初六一大清早就地从家里赶路去镇上车站坐车。车票早已经放在刘荞叶的荷包里了。
刘荞叶想起第二天一早就要抛下崽崽去遥远的地方,眼泪就止不住涌出来。
“崽崽,在家里要听爷爷奶奶的话。不要跑到外面去。也不要到池塘里去洗澡。晓得不?想爹娘的时候就给爹娘写信。爹娘也会给你写信的。将来爹娘赚到了钱,给你买好吃的,还有玩具回来。”刘荞叶紧紧地将孩子抱在怀里。崽崽这么大,可还从来没有离开过父母。这一下要一个人独立生活了。让刘荞叶怎么不心疼。
但是,生活啊,总是推着人往前走。无论你是悲伤还是快乐。
张叫花有些茫然。他如何知道明天该会怎样?(未完待续。)