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敲定了要请人帮忙，第二天一早苏承文就去镇上招人，工钱按三块钱一天，管中午一顿饭。
这话才放出去就有不少人想要来，安清他们给的工钱比起其他下苦的活要少一些，可是胜在不脏不累，而且还管午饭，更有一些人还抱着旁的心思。
都是一个镇子上的，这米花糖好卖许多人都看在了眼里，眼馋眼红的人多的是，平时安清两口子做糖都是隔着木板要么就关着门在屋里，他们就算想要打探些啥也打探不出来，如今他们找帮工，不少人就起了小心思，这要是混进去学到了这门手艺，以后还愁啥不来钱。
所以原来说的只招两个人，到了下午却来了二十多个，男女老少都有，安清紧看着顺眼的挑了一男一女，其他人就都回了。
这两个人都是镇子上的人，那女的三十来岁，长得胖墩墩的看着挺老实，名字叫耿春梅，平日里除了家务农活就是给人打打零工贴补家用，那个男的叫陈大宝，剪着这会少见的板寸头，只有二十来岁，穿着干净整个人给人感觉很精神。
安清对这两人的第一印象还不错，至于到底咋样就得后面接触才知道了。
“我叫安清，他是我丈夫苏承文，你们应该都知道我们这的待遇吧？”
两人点点头表示知道。
“那就好，从明天起你们就来上工，时间从早上八点到下午六点，工资按天结算，中午管一顿饭，有没有问题？”
“没问题。那老板娘，我们来了做些啥？”陈大宝好奇问道。
“等你们明天来了我再给你们安排。”安清随口道，“今儿你们可以先回去了，明天按时来。”
两人应了声后安清就让他们各自回了家，第二天早上都是早早就过来了。
安清让耿春梅做淘米蒸米，还有看着炉子用沙石爆炒米花和炒花生，至于熬糖浆的那一步则是她亲自来，安清把熬糖浆的地方从外面移到了住房厨房里，等到糖浆熬好之后才让陈大宝进屋里连锅一起端出来，倒进外面的大锅里加入米花、花生搅拌均匀，倒在模框里碾薄压平切薄片装好。
有了两人的帮忙，安清和苏承文一下子就轻松了下来，看着屋里越来越多装着米花糖的木匣子，只等着八月十五的到来。
然而在临近八月十五的倒数第二场大集上，门面前却迎来了安清最不想见的人。
这一天卖糖的生意一如以往的好，而且因为临近八月十五，买糖的人更多，安清几人正在摊子上手忙脚乱的给人装糖，人群外边就传来了苏夏娇的声音。
“三哥！”
苏承文因为人太多没听见声音，安清倒是听了个正着，一抬头就看见苏夏娇和牛巧云站在人群外面，她们两身边还站着苏三春和丁兰。
安清挑眉，她们怎么来了？
苏夏娇见安清看过来，瞪了她一眼，然后才小跑步的跑到了苏承文身边拉了他一把。
“三哥，我叫你呢你都听不见啊？”
苏承文猛被一拉，手上的米花糖差点掉地上，连忙放在板子上摆好，这才皱眉看着苏夏娇，“毛毛躁躁的干啥，你咋来了？”
“三哥，你说啥话呢，我来看看你不行啊？”苏夏娇不满苏承文的话嗔了句，然后才接着说道：“不止我来了，妈和大嫂都来了，对了，还有大姐呢。”
苏承文这才注意到人群外边的三人，眉头拢在一起皱了皱，却还是叫了耿春梅过来帮安清卖糖，他自己走了出去，“妈，大姐，你们咋来了？”
牛巧云绷着脸没说话，倒是丁兰先开口，“没啥，今儿不是赶集吗，马上八月十五了，我们出来买点过节的东西，然后知道你们在这就顺便过来看看。”
说话的时候丁兰看了眼被人群围着的门面摊子，眼里闪过些精光，笑呵呵地说道：“老三，你这摊子生意真不错啊，听说你们卖的那啥米花糖，可是连咱们村里都知道了，肯定赚不少钱吧。”
“能赚多少，也就够吃饱饭而已。”苏承文随口回了句，就对着牛巧云和苏三春说道：“妈，大姐，我们这会摊子上正忙，不然你们进屋里坐坐，等忙过了这一段我和安清再和你们说话。”
丁兰正想开口说好，苏三春却是赶在了她前头先说了话，“你该忙忙你的去，别让安清一个人累着，我们就是过来看看没其他事，正好东西还没买完，等下午你们不忙了我们再过来。”
说完话苏三春就拉着牛巧云和苏夏娇赶紧走，苏承文这会正忙着，如果她们去了还得费时间招呼她们，而且她可是知道自家这些人的性格的，本来她们就有些不对付，万一在摊子上闹出啥事儿来就麻烦了。
牛巧云心里还怨着之前苏承文和安清说走就走的事情，所以苏三春说要离开她二话没说转身就走，苏夏娇嘟着嘴满脸不乐意，可是想着她之前看上的东西还没买，所以也跟了上去。
唯独丁兰却是笑了笑说道：“大姐，你陪着妈和夏娇去吧，你看老三这这么忙，我留下给他搭把手。”
“你能搭啥手？连过秤的事情都不会，就别在这添乱了，屋里过节的东西还没买全还得你拿主意，赶紧走吧。”
苏三春对丁兰是最不待见的，就算以她平时对人和气的性子，每次面对着丁兰的时候都会不由自主的硬气，伸手拽着丁兰的胳膊跟着苏承文打了个招呼就硬拉着她走了。
苏承文见几人走了后，板着脸没说话，半晌后才走了回去继续卖着东西。
这一场赶集生意比先前好太多，络绎不绝的买东西的人就没断过，安清他们连午饭都没顾上，一直忙到下午三点多人才慢慢少了，而这时候他们也饿的前胸贴后背了。
安清正准备去买些东西回来做顿好的好好犒劳一下大家，还没出门就见着牛巧云他们又来了，没办法，安清只好给了耿春梅十块钱，让她去买些肉和菜回来。