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实习,阿黄和好吃的
第二天的实习内容增加了许多,每一笔帐都要详细的记录下来,最后记点清楚每张纸的平均售价,平均成本还有利润率。
“先生,平阳纸今日共售1500张,卷纸400张,白玉纸共售60张。”
“实际所支出数目为平阳纸1566张,卷纸为416张,白玉纸为64张。”
“平阳纸实际赠送率为百分之4.4,卷纸为百分之4,白玉纸的赠送率为百分之6.7。”
“也就是说,今日每卖一百张平阳纸,实际支出为一百零四点四张,每卖一百张卷纸,实际支出为一百零四张,每卖一百张白玉纸,实际支出为一百领六点七张。”
“今日总售额为:1500*5=7500钱加上400*10=4000钱再加上60*100=6000钱,总额为17500钱,加上笔墨纸砚等等收入,总额为22412钱。”
“先生,今天一整日的销售额为两万二千四百一十二钱。”
顾紫微听完了她的小学生们的汇报,看看账本果然没错,她满意的点点头。
“善!等下晚食每人加两个鸡腿。”
“万岁≧▽≦!”小朋友们都欢呼起来。
“好了,再算算利润和利润率吧。”
“奥:\”
……
又是一阵忙碌,总利润终于算了出来,是一万六千钱。
“其中,平阳纸的利润率为百分之两百,卷纸利润率为百分之一百九,至于白玉纸……利润率则是百分之九百。”
“百分之九百!”小朋友一个个震惊得重复着这个算出的数字。
“奢侈品嘛,不到10钱的成本卖100钱并没什么问题。像这种东西卖得并不是产品本身,而是其品牌价值,产品概念和其稀有性所彰显的身份,当然也要看我们如何营销,啧啧。”顾紫微向她的小学生们科普着新概念。
一个个机灵但淳朴的孩子内心似乎受到了冲击,似懂非懂得点着头。
“一张纸一百块算什么,啧,后世Gucci一双筷子算下来七千块,supreme一块砖头就合一千五百人民币,aj出个什么联名加个图标多带几个logo价格就打着滚得往上翻,不照样有的是人趋之若鹜?就连钻石这种既不稀有又不实用的东西都能营销成爱情的象征求婚的必需品,好歹我顾家白玉纸还真是独一无二既要工本又要技术而且还实用的。”对于这个把成本十钱不到的白玉纸卖一百钱,顾紫微没有任何心里负担。
“很好,每人拿五十钱,准备用晚食。”顾紫微发完了实习工资,还管了一顿饭。
……
忙过了最初的几日,日子渐渐变得规律清闲了起来,每天上午代代课,学学匈奴的语言,当故事一般听听草原大漠上的风土人情,下午骑骑马陪着小虎子练练箭,逗逗小奶狗,发明些后世的好吃的小物件,这就是顾紫微最近做的事。
小奶狗是个平阳侯养着的猎犬前些日子所生,顾紫微看着喜欢,就讨了过来。这只正宗的黄色中华田园犬被她命名为了阿黄。
阿黄是只小公狗,从小就活泼好动,除此之外还有贪嘴和逗逼的一面。
“阿黄阿黄,那是草!哪有狗吃草的?平时又没有饿着你!”
“回来阿黄!不许吃屎!闻都不许闻!要不你就死定了!”
“这是你撒尿拉屎的地方,没人溜你又憋不住就在这里解决,明白了嘛?”顾紫微和小虎子在他家的后院挖了个狗厕所,叮嘱阿黄道。
“嘤嘤嘤。”阿黄似乎真的听懂了。
许是聪明血统好,许是顾紫微和小虎子教得好,阿黄淘气归淘气贪吃归贪吃,但是却很听话也很守规矩。不放在地上的吃食绝对不动,也绝不会吃地上的或是别人给的食物。
“啧啧,阿黄你看看你,又吃了一脸。”顾紫微颇为嫌弃得给阿黄擦洗着脸上沾着的小米。
“去,给姐姐把拖鞋叼过来。”
“诶,阿黄真乖!去,把这个球球给叼给哥哥。”喂了块好吃的,顾紫微继续训练着阿黄。
“不对不对,我是姐姐,把球球给哥哥,那个是哥哥。”顾紫微指着小虎子说道。
“好!阿黄真聪明!”虎子从阿黄嘴里拿过了木质的小球,给了点饼子,然后狠狠地撸了撸它的脑袋和脖领子。
“噗!阿黄你好丢狗啊。”原来是阿黄跑着跑着突然滑倒了,像个小肉球一般的身体往前打了几个滚,然后站起来假装无事发生看向别处。
……
除了阿黄,顾紫微还把后世的炒菜用得锅发明了出来,刚吃了一顿炒菜,顾紫微立刻就被闻着味儿的平阳侯请了过去。
“小先生小先生,可等到你了。”平阳侯搓着手,和他的两个厨工在灶台,充满期盼得看着她。
这年月“君子远庖厨”的含义还没被曲解,也远没有后来的那些乱七八糟的破规矩。反倒是为人称颂的贤臣伊尹就是厨子出身,还留下了“治大国如烹小鲜”的典故,贵族们自己下个厨,也是件再正常不过的事情。
于是顾紫微找到了几块T骨部的牛排,对着平阳侯说道:“君侯,这个部位煎炸之后口味最佳,此部位又名T骨肉排,位于左边的小块肉称为菲力,右边的大块肉称为西冷。”顾紫微起名无能,顺嘴就把后世的名称全带了过来,反正是她发明的,她说叫啥就叫啥。
“剔骨,飞力,夕冷。”平阳侯重复了一遍,然后吩咐厨工:“小先生说得都记下。”
“喏。”
“加一点蜀芥籽(油菜籽)所榨之油,将牛排放入锅中煎炸至其变色,然后……”顾紫微本来没想放油,但可惜这年月的肉牛都是草饲,脂肪不够,好在她早先准备了菜籽油。倒也派上了用场。
又炒了一个葱爆羊肉,加一点酒和生姜去腥,再调好味。又烤了一大把韭菜炒了个菘(白菜),这一顿饭就算大功告成了。
“快去请公主殿下,把曹襄和虎子也叫来。”平阳侯吩咐着下人。“你二人也分些尝尝,记下这味道。”他又对两名厨工说。
“二兄,你今日有口福,小先生用新法烹了些肉蔬,与吾同食。”平阳侯倒不是个吃独食的。
牛二叔应命,他也有几分期待。
……
“牛排还是比后世的差了些,毕竟没有谷饲啊,有点太瘦了……”
“油也不如后世,不过倒也还行。”
“羊肉比后世的垃圾羊鲜美多了,蔬菜虽然没经过培优育种但胜在纯天然,不错!”
“还是炒菜香啊……”
“还有改进空间。”顾紫微做了总结。
不过其他人显然不这么想,一个个风卷残云吃了个干净。
“唉,小先生若只是个厨工就好了……”平阳侯满足得摸了摸肚子,心里想道。
……
“话说这又是韭菜又是羊肉的,我是不是有点对不起舅舅?”
“算了算了人家现在是合法夫妻,我踏马整天在瞎想什么呀!”
……