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说干就干，王东兜兜转转在集市上转了几圈。
最后找到了一种口感醇厚，果香浓郁，带有雪松和薄荷清香的果子。颜色如黑宝石般黑亮，皮质轻薄，果大无核，非常适合酿葡萄酒！
接着买了一点面粉，在简单处理后，便可做成简单的酵母。
又在一个摊贩那里找到了一种糖块，色若白雪，食之甘饴，跟甘蔗的味道差不多。用来调节葡萄酒的酸度，倒是不错。
然后来到了一片空树林，选定了一种适合做橡木桶的树木。
至于钱财，王东早已准备好了，是找永记商铺借的一万金币。
起初，李天永还不太愿意借，但想到自己的商铺能变得这么红火，都是王东的原因。
再加上王东保证一年之内将钱如数奉还，在那之后，自己去酒楼喝酒都是半价优惠，这才勉强答应了皓星。
虽然自己思想古板，但也想要见证一种新型的酒被发明出来。
王东也大概估算过，房屋的改装、购置物品等加起来，差不多要九千金币。为了保险起见，还是借了一万。
现在万事俱备，只欠东风！
很快，刀疤便气喘吁吁地跑了过来，脸上略带笑意：“公子，地方已经找好了，就在南街。人烟稀少，景色清幽，和你要求的几点特别符合！”
自从刀疤跟随王东以后，王东便让刀疤称呼自己为公子。一来，可以消除刀疤心中的自卑心理，二来，还可以感受一下古代风韵，简直一举两得！
至于南街，王东也去过。可那里的人，都对王东爱理不理，根本不相信王东的话。即便王东有钱，也不买他的帐！
“你是盘的哪一家店铺？”
“就是街尾那一家饭馆，大概能容纳五十多人。那老板我之前救过他一次，因此印象特别深。他已经准备将店铺让出，回家颐养天年了。”
王东微微点了点头，暗道：看来，当初将刀疤忽悠过来，是一个正确的选择！
“老张！”
很快，两人便来到了街尾，看到了那个掩在竹林中的房屋。门口，一个两鬓斑白，身形佝偻的老人闻声看了过来。
看得是刀疤，咧嘴一笑：“快进来坐，我给你炒两个菜！”
“坐就不用了，刚刚我跟你说的，忘了？”
老张拍了拍头，笑道：“想起来了，年纪大了，记不住了！对了，这位是……”
刀疤一笑：“忘了跟您介绍了，这是我家公子，王东。要买您店铺的人，就是他。”
刀疤话音刚落，老张便拉下了脸，哼道：
“这小娃娃能开什么店铺！方才，你好像找过我吧？”
接着转头看着刀疤：“我跟你说啊刀疤，如果是你要这间破店，我老张二话不说，立马将店铺送给你。但这小娃娃，免谈！”
见老头如此执拗，王东开口道：“老张……”
“叫谁老张呢，没大没小的！我跟你很熟吗？”王东刚开口，老张便一脸敌视地看着他。眉间，似乎还有一些恼怒。
王东哑然，自己貌似没惹他吧？
勉强一笑，改口道：“张大爷！”
“谁是你大爷！别在这儿乱攀亲戚！”
“可您总要有个称呼吧？”
“叫我张爷爷！”
“张爷爷，我……”
“谁要你喊我了？这里不欢迎你，你走！”
“……”
王东前世在社会打拼的时候，也是处处碰壁，碰到过很多类似的情况，早已见怪不怪了。起初自己还很生气，到后来，也就习惯了。
见两人如此，刀疤急忙道：“老张！你这又是闹哪出啊！”
“刀疤，别怪老头子心狠，虽然这破店值不了几个钱，但好歹也是老头子我一生的心血！怎能交到一个小娃娃手里？”
“交到你手里，不管怎样，老头子我都认了。谁叫你是我的救命恩人呢？可交到这小子的手里，不行！”
老张态度坚决，气势强硬，没有一点商量的余地！
刀疤无奈，劝道：“老张，你也说了，我是你的救命恩人，所以愿意将店铺交给我。但此人也是我的救命恩人，如果不是他，我的精神分裂症也就治不好了！到时候，生死难料！”
“我现在已经决心跟着公子走了，他去哪里，我便去哪里！如果你还认我这个朋友，就帮帮忙，将店铺卖于公子。刀疤在此，感激不尽！”
老张闻言眼睛一眯，狐疑地看了看王东：“刀疤说的，是真的吗？”
说起精神分裂症，王东心里还有些不好意思。若不是因为这个，刀疤也不会跟随自己。
而且，拿一个眼保健操骗人，会不会不太好？
王东眨了眨眼，硬着头皮说了一句：“是真的。”
老张上下打量了王东一番，惊讶道：“你会治病？”
“其它的病倒是不怎么会治，可这精神分裂症，倒是有种祖传的方法，效果倒是不错。”
指了指刀疤的额头，道：“你看这黑纹，是不是比之前淡了许多？”
“之前有黑纹吗？我怎么不记得？”老张盯着刀疤的额头看了半天，看不出所以然来。
“行了老张，你就别问了，这事还能有假？自从我跟了公子，每天睡觉都安生了不少。公子每次给我治病后，都感觉神清气爽的，眼睛看得格外清楚！”
老张半信半疑地点了点头，这才不再追问。
王东松了一口气，要是再追问下去，难免会露出马脚。对于看病，自己可是一窍不通……
“既然这样，我也就不多说了，这店铺，我就暂时交付给你了。钱，我也不要。如果一个月之后，你能将这个店开得像模像样，我也就不说什么了。如若不然，我将收回这个店铺，你从哪来，就给我回哪儿去！”
“您放心，我一定不会辜负您的期望！”
王东见老张改变主意，立马应到，生怕他改变主意。
一个月，足够了！
虽然老张岁数这么大了，自己不该占这个便宜。但考虑到自己目前没什么资金，酒馆接下后处处都要花钱。还有即将招的十个乞丐，不提供饱饭或金币，谁肯替自己干？
而提供饱饭，还是得有钱啊！
王东想着，在自己酒楼开始盈利后，每月还些钱过去，估摸着一年就能还得差不多了。
花了两个时辰，将老张的所有东西，送到了他家里，然后再次做了一番感谢。
面对空旷的屋子，王东开始了自己的改造计划。这一点，也是和老张说好了的。毕竟王东也无法保证，这里的人会喜欢自己酿的酒。
老张答应，随便王东怎么改，只要不把屋子拆了，就没问题。
这下，王东就放心了。
花了数个时辰，将自己的改造计划罗列出来，画好图样。
在前世的工作中，自己做过装潢，学过酿酒，做过西点，当过服务员。可以说，只要和商业沾边的事情，自己或多或少都试过或者了解过。
而设计，是自己最喜欢的事。每一件‘作品’被设计出来，自己都会高兴半天。
既然现在资金充裕，那便可以设计得好一些了。
按照自己的计划，会将这个房子分为六个部分：白酒生产作坊，葡萄酒酿造间，厨房，包间，卧室，地窖。
而本来的房屋显然是符合不了自己的要求，因此需要扩建，建造二楼。把二楼全部建成包间，并增加一些摆设，让单调的木屋显得更加有情调。
包间分成三种主题：诗词，声乐，聚餐。
诗词包间主要招待文人墨客，在墙壁上悬挂多幅诗词名画，并备齐文房四宝、檀木书案，取名清雅轩。
声乐包间主要招待喜好乐曲之人，放有琴、萧、笛三种乐器，在房间摆些较小的绿竹和风雅的屏风，取名天音阁。
聚餐包间主要招待达官显贵，房间有赏心悦目和尽显奢华两种。根据需求不同的人提供，分别取名为青莲轩、东来阁。
至于最主要的白酒生产作坊和葡萄酒酿造间，自己重新画好了器具图样，到时候请铁匠和木匠造就行了。
厨房嘛，自己倒是要下一番功法了。前世的那些令人眼前一亮的菜名也可以借鉴一下，然后根据这里的食材稍加改变。
半月后，在十名乞丐和刀疤的帮助下，酒楼总算改造完成。
望着建成的酒楼，王东不禁恶趣味地想到：还好这里没城管，要不然二楼指定要被拆。