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这晚因为新的垫絮和被子,张月睡得格外舒服,天已经大亮了,平常这个时候张月早就起床了,今天她却睡着了,两个妹妹悄悄的起床并没有吵醒她,张月的娘做好了饭,等着一家人起床再吃饭,又喂了鸡,没事做,就在屋檐下晒着太阳做着衣服,是肚子里宝宝的,张月之前买的做衣服的布还有剩就做了两套小孩子的衣服,后来张月买来做被子的布和棉花剩了好些,又给小宝宝做了四身棉衣,现在张月娘正在做着张月设计的包被,做完一张包被又做一张的时候,张月总算起床了,一家人吃了早饭,还是骨头汤青菜和鸡蛋,今天是大年初一,他们得去奶奶家拜年,一家人把之前腌的腊肉割下来一截,又拿了几个鸡蛋,张月买的点心分出来一半提着去了,一大家子的去拜年。
出了门,沿着弯弯曲曲的路一直往下走,大概二十多分钟就到了奶奶家,奶奶家还是如往常一样一大家子人,给爷爷奶奶拜了年,张月奶奶也没有给一个压岁钱,张月也不在意,拜了年一家人又回家去了,还是回家里舒服,中午随便吃了一点,晚上张月把剩下的半截腊肉炒了,以后荤菜就只有鸡蛋了,张月想着,什么时候才有吃不完的肉肉哦。
过了初二,张月开始孵小鸡,刚好三个母鸡有两个都要孵小鸡,所以张月在每个下蛋的篮子里放了十五个鸡蛋,三十个鸡蛋就三十文钱,张月的娘又觉得可惜,张月也不能跟她说养的多了就可以天天吃肉,只能说鸡养大了**卖鸡蛋划算,正月十六就是新的一年的第一个集市了,张月攒了十个大小差不多的番茄,还有四五个是最后结的,所以个头比较小,张月也一起放在背箩里,至此,张月种的番茄已经落幕了,张月把番茄拔掉,种了点糯玉米,这个时候种的话比别人家的要早吃,也是一项收入。张月背着番茄,提着一罐之前腌的萝卜榨菜,向着集市出发了,到达集市,张月还是把番茄拿去卖给刘家,结账出来,还是卖了五百文。张月特意找了刘管事,张月把小一点的五个番茄拿给刘管事,说“刘管事你见多识广,能入的了您的眼的咋家也拿不出来,自家种的番茄也就图个鲜字,拿过来给您尝尝。”
就管事忙接过说“你太客气了,”
张月又把提来的那一罐萝卜榨菜说“刘管事,这是给您孝敬您东家的,麻烦您帮忙说说好话,如果还能入得了您东家的眼,说不得要感谢刘管事。”
“哦,这是什么东西?价钱又是如何?”
“这是萝卜榨菜,价钱我打算五百文卖一罐。”张月道
“小丫头,你这东西是越卖越贵,萝卜榨菜可多了去了,寻常的萝卜而已,怎的这么贵,可有什么说法么?”虽然听着价格离谱,但刘管家也没有翻脸,这个小丫头看着年纪小,但东西倒还不错,之前的番茄主人家都赞不绝口,想来这次卖这么贵也是有缘由。
“刘大管家真是见多识广,不错,这萝卜榨菜着实费了我不少的材料,别的不说就香油这一项也就贵,何况还放了别的昂贵的作料,您试试看味道就知道值不值这个价。”
“榨菜放香油倒是头一次听说,不会坏掉么?”刘管事知道平常弄的榨菜也只是放点辣椒面,盐之类的拌一拌,从没听说过放香油的。
“寻常的做法自然会坏,我是用了秘方。”张月想着,我可是用二十一世纪的方法腌的,你们自然领悟不到农民几千年的劳动成果。
辞别了刘家,张月又出门买米,年前买的一百斤米不经吃,快要见底了,但愿刘家还喜欢榨菜,不然可真要吃不起粮了,张月把年前省下来的四百文藏家里了,身上只有带的几文钱和今天卖的五百文,张月拿四百文买了二百斤米,这样应该可以吃到收麦子了,买了两斤猪肉和猪骨头还有一个猪头四十五文,又花五文买了盐,身上就还有五十八文了,准备坐车回家,去找车的路上看到有个人提着一桶小鱼在卖,但是鱼太小了,多数人看看就走了,张月很好奇,因为秋水镇靠山不靠海,所以海鲜几乎很少见,活的越发稀少,张月一问才知道,这个卖鱼的是在海上帮别人打鱼的,今年海上的活也不好做,所以回家来,顺便带着点鱼回来卖卖,增加点收入,虽然他一路换水带回来一桶,但大鱼带回来多数死了,只剩小的这十几个没人要,准备带回家自家吃,张月用三文钱买下来了,鱼太小,没多大肉卖鱼的也觉得吃着没意思,所以便宜点卖给了张月,张月却很激动,如果能养鱼,是不是意味着可以多项收入,张月提着那桶鱼,又花二文买了一根藕,三文钱找了牛车回家了,身上就剩五十文,加上家里四百文,张月也觉得多了点安全感。
回去的路坐在牛车上树木不停地往后移,像极了人生。
到家里,张月先给鱼换了水,找了点杂草丢进去,赶牛的师傅帮着把东西抬进爹娘的房间,张月把猪头肉做成了冻肉放好,留了点今晚吃,别的都做成了冻肉,又熬了骨头,把肉腌上,一家人吃了饭,早早的睡了。第二天张月早早的起来,拿了锄头去厨房后面挨着菜园那里挖鱼塘,张月爹也跟着来帮忙,张月爹虽然做不了种活,但挖挖泥巴少抬一点还是能帮忙,这样过了五天,鱼塘终于挖好了,长方形的鱼塘边上是绿油油的麦子,随着微风左右摆动,张月早就引过来一条水沟,这条水沟就直接流到鱼塘里,鱼塘满了之后就可以流到菜园里,张月把十四条鱼放进鱼塘,再把买来的藕砍成几截也丢进鱼塘,张月想着哪怕鱼养不活夏天也还有荷花可以看,冬天还有莲藕可以吃,岂不美哉。
第二天还有惊喜,张月孵的小鸡出来了,张月数了一下一窝有十二个,一窝有十四个,张月小鸡活动的那块院子里撒了点青菜种子,一长出来小鸡就可以吃了。张月把剩下的几个白萝卜全部拔出来,等天气慢慢变热,萝卜就会老去,所以趁着现在拔出来,原来种萝卜的地方种上了莴笋,莴笋苗是之前就撒的,一点点就可以种一块地了,张月把萝卜洗干净切成条晒着,等过段时间又做成榨菜,又拔了点茴香,等晚饭时打一个鸡蛋进去搅拌放一点猪油煮出来,也是一道好菜,又拔了点菠菜在开水里烫了一下,放点蒜蓉做成凉菜也很好吃,晚上张月蒸了碗鸡蛋,晚饭很丰盛。
日子就这样简单而快乐的过着,张月的小鸡都出来尾巴了,这天张月进山里打鸡食,回来的时候刚好遇到村里唯一的猎户,人称李大郎,他们家就只有他跟他的儿子李竹,现在李大郎背着他的猎物,手机提着几只小白兔,张月看着小白兔很喜欢,就问李大郎“李叔叔,这么小的兔子能吃么?”
“这么小可吃不了,没什么肉,拿到镇上看看会不会有小孩子喜欢买的”张月就跟李大郎说能不能拿三只刚出尾巴的小鸡跟他换三只小兔子,李大郎很高兴的换了,拿到镇上也不见得有人要,张月问他这几只兔子是公是母,李大郎说是两公一母,于是张月拿两母一公三只小鸡跟李大郎换了,张月把换来的小白兔跟鸡放一起,兔子的生产周期很短,一般两三个月就能生一窝,所以养兔子来吃也是不错的办法,省得一天到晚的吃不上荤腥。张月的娘很不解,她觉得养不活兔子,之前村里人也养过不见有人养活过,张月跟二妹张玉叮嘱,一定要等太阳出来之后再去找兔子吃得野草,不然吃到带露珠的草兔子就会死,现在张玉已经四岁了,喂鸡喂兔子这些活交给她做她还很高兴。
等到又是集市的时候,河边也不再结着冰了,张月背着四罐榨菜往集市赶,找到刘管家,刘管家也正找她,跟她说刘家的当家夫人吃着榨菜的味道觉得极好,张月就把这四罐榨菜卖给刘管家,结了两贯钱,整整两千文,张月贴身藏好,四罐刘管家觉得太少了,他们是大户人家,家里人多,四罐不够吃,虽然不是主菜,但天气慢慢变热,胃口没那么好就觉得榨菜很开胃,张月这里也才晒着,还没腌呢,等着今天买几个空罐子回去才能腌,张月如实说,正好刘家有很多空罐子给了张月二十多个,张月拿根绳子穿了一串背上,准备买点东西回家,花六十文买了两斤白糖,之前因为白糖太贵舍不得买就没有放,放一点点白糖味道榨菜的味道更鲜更美呢,又买了二十文的柔软棉布,张月的娘快生产了,虽然小孩子的衣服已经做好,但也要备着一点,买了二十文的盐,拿一百两买了点香油和大豆,大豆用来做酱油,又去买了点肉和骨头花了四十文,这次的骨头是送的,因为张月经常在他们家买肉,张月找了牛车回家了,回家的第一件事就是先把榨菜腌上,这次量有点多,腌了十罐,张月娘做了酱油,酱油要过段时间才能吃,幸好之前要的还够这次腌榨菜。
转眼张月来这里也快要半年了,真是岁月如梭,张月数着钱罐子,足有两贯还余两百文,还有零散的几文带在身上零花,张月爹说村长问他们家要不要佃田,把上等的水田就给她们几亩。张月觉得还是不要佃田,佃费贵不说还要上田税,再说家里也没人能种田,爹瘸了,娘快要生产,生产完还要照顾小孩,张月太小。根本种不了田,还不如赚钱来买粮食划算,张月的爹也觉得有道理,现在俨然是张月当家了,所有的事情张月爹娘都让张月做决定,决定好了不种田,张月爹就去村长家道谢,提着十几个鸡蛋,毕竟人家也是好心,得感激。