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杨文兵的话遭到了周凤梅大姐的鄙视。
“放心!大过年的还能没有鱼吃喽?!前了个弄来的那个啥野生鲤鱼都是啥啊,一股子土腥味。今儿个大姐给你们做好的。”
很多小说或者文学作品上总说唐朝禁止吃鲤鱼,这其实是个彻头彻尾的误会。隋唐时期确实避讳,但是只避讳名字,从来不避讳姓氏。所谓不许吃鲤鱼根本就是《酉阳杂俎》的小说家言。相反,唐朝人吃鲤鱼吃的很欢实,比如王维就在《洛阳女儿行》中写道:洛阳女儿对门居,才可颜容十五余。良人玉勒乘骢马,侍女金盘鲙鲤鱼。白居易的《舟行/江州路上作》:船头有行灶,炊稻烹红鲤。权德舆写《酬陆三十二参浙东见寄》:骢马别已久,鲤鱼来自烹。
不过野生鲤鱼真的好吃吗?恐怕大家伙儿要失望了,淡水鱼这个东西,从来都是养殖的好吃,而不是野生的。大江大河里的鱼还好,要是小池塘的鱼,土腥味重不说,寄生虫什么的更是多如牛毛。
办事处的这个小湖改造成养鱼池后,进行了一次塘泥深挖,并且从两侧原有的引水口和出水口的位置下了拦水坝和放水闸。在引水口放了一装满了卵石的网箱用来对流入水体进行第一次过滤。平常出入水口只开放四分之一左右,然后定期抽出地下水向鱼池里冲水,防止养鱼池的富养化。
办事处打机井是有原因的。长安城八水五渠确实给长安提供了丰沛的水资源,但是在排污尤其是人和牲畜粪尿的处理上简直智障。长安城的污水排放是用打渗透井的方法处理的,也就是在地上打一个半米直径,深3-5米的竖井,然后把污水倒进去,啥时候渗完完事儿。
这个一开始长安城没那么多人的时候还好说,但是人口一多就要命了,很快长安城的地下土层就丧失了自洁功能,到了高宗年间,长安城的各坊井的井水就卤化了。
这也是新桥打算跟二凤和平阳公主要讨论的问题,对于一个巨型城市来说,目前长安的很多公共设施是不完善的。而且和西汉比起来,关中平原的人口承载能力是远远不如的。在新桥的规划中,长安城也就是丝绸之路的**,当做工业时代的首都,长安是不够格的。
扯远了,不过杨文兵的说法也不算全错,如果是四大家鱼的话,从挖好池子到现在,鱼确实不够份量,但是周大姐跟她老头子显然不是只养了四大家。
正说着呢,周大姐的丈夫李全拎着一只鸡从鸡舍里出来了。
“来啦。”老头儿多少有些烟嗓,话也不多。打了个招呼后,直接到鱼塘边的一个案板上抄起一把刀来,然后一刀把鸡脑袋剁了下来。
然后扔到旁边一个带铁篦子的桶上,然后又扣在了旁白呢的炉子上。
一会儿的功夫,铁皮桶里就传出了烧鸡毛的味道。
“这是……”别说二凤他们了,连叶梦麟都有点儿发懵。
“没事儿,这鸡打蔫了。这种鸡舍养鸡啊,看见有不欢的鸡,就上紧着处理掉,不然传起鸡来,这整个鸡舍里的鸡几天就死干净了。”
捏了个火钳子,李老头从铁皮桶里把烧光了鸡毛的鸡夹了出来,然后熟练的开膛,掏出内脏。然后用刀剁成很小的小块,扔到了旁边的一个盆里。
周大姐拿了个网抄子,端着盆往通往池塘中心的栈桥上走去。
“等会儿啊,我这就把鱼给你们捞上来。”
到了栈桥头上,周大姐抓起一把混合了黄粉虫饲料的鸡块冲着水面撒了下去。
不一会儿的功夫,水面上就开花了,一群从水底钻上来的鱼在凶猛的争抢那些东切碎的鸡肉和饲料,从水面上看去,这些跟梭子一样的鱼有着黑色的花纹和细小的鳞片,咋一看上去跟蛇的花纹差不多。
看准争抢的最欢的地方,周大姐一网抄子下去,两三条还在吞食鸡肉的鱼被捞了上来,倒进桶里,撞的铁皮桶咚咚的响。
“乌鳢?”长孙无忌反而直接把名字说了出来。
“一看这就是有学问的人。”周大姐带着橡胶防滑手套,直接从桶里抓出一条黑鱼来,拿了个带着钉子的棒子,一棒子把这条还在挣扎的黑鱼敲死,然后又拿出另外两条,两三下敲死。
“我们这地儿叫黑鱼,好吃。比鲤鱼胖头什么的都好吃。”
尉迟恭在那看着老太太在那熟练的给鱼去鳞,不由的用手指捅了捅长孙无忌。
“茂才,你为何认得那个。”
长孙无忌有些不耐烦的看了他一眼:“《神农本草经》曰:鳢,性甘。寒,无毒,归于胃经。”
“吃个鱼也有学问,茂才你们果真厉害。”宿州佬摇头晃脑一番。
周大姐也杀好了鱼,拎着水桶跟众人说:“都别在这儿了,怪冷的,咱们回屋,这几点了,该行动了的,不然晚上吃啥啊。”
过年的饭,尤其是集体过年的饭,新桥这帮人除非是叫饭店的外卖,那么就讲究个露一手。尤其是擅长在厨房里搞东搞西的男同胞们。看看时间差不多了,叶梦麟几个人开始脱掉外套,换上围裙套袖什么杀向厨房。二凤在新桥的时候已经被祸害过一次了,所以对这帮人自己动手做菜这回事一点也不陌生,反而自己也套上了个围裙也往厨房里钻。
长孙无忌就比较尴尬了,他又不像宿州佬那么脸皮厚。秦王殿下进了庖厨,自己在客厅里干坐着?
好在张宏业也回来了,手里拿着一个纸盒子,在那招呼长孙无忌坐下。
“来一盘?”张宏业把纸盒子放在客厅靠窗地方的一个小方桌上,桌子上摆着棋盘,上面标着楚河汉界。
“象戏?”长孙无忌拿了一个棋子放在手里看了看。
“应该不一样。”张宏业对象棋的历史也不甚了解,不过象棋这玩意儿吗,马走日,象走田,车走直路炮翻山,士走斜线护将边,老将围城转,小卒一去不回还。像长孙无忌这种智商的,三言两语就能说明白,然后来去几下他就知道怎么回事儿了。
下棋占住脑子,很快就不尴尬了,一会儿的功夫就剩下尉迟恭在那儿摸不着头脑了。有些憋不住的宿州佬就在那儿问东问西,然后长孙无忌就在那儿不耐烦的告诉他怎么回事,看上去跟国内乡镇路边上下棋的没啥两样,很快就其乐融融了。
他们在里面连做饭带玩儿,在大门那边,有两个骑马的人拉拉扯扯的正在往里走。
在前面的是豳州大混混侯君集,这货自己长了个狗鼻子,二凤在哪儿他都能闻见。至于他拉来的那个人,姓李名靖字药师。目前侯君集正跟着他学习兵法。
在历史上的大唐双子星里,李勣是非常会站队的,然而李靖就是非常不会站队的。比如李渊想起事的时候李靖去告状,比如二凤玄武门的时候李靖中立。
去帝号这回事,基本上又到了站队的时候了,作为韩擒虎的外甥,李靖的身份多少有些尴尬,而且不少人在看着他,想看看他到底往什么地方站队。
李靖不想站队。
侯君集是已经站好了队就不能改的那种,他正在绞尽脑汁的想办法给二凤拉羊。
而李靖就是一头够肥的羊。散了大朝会后,侯君集就登了李靖的门,死拉硬拽的也要把李靖拽到新桥办事处来。
李靖真不想去,奈何侯君集搬出韩擒虎来激他。
不过两手空空的上门去吃饭……李靖心说我又不认识人家,也不像你侯君集这么没皮没脸,思来想去,这位托塔天王的原型,弄了一头羊牵着,来到了办事处的门前。