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今年的世界杯青年西点大赛在太阳国举办,包含华国在内有七个国家,共计14名选手参赛。
其中,除了一位f国的选手是25岁,勉强符合参赛的年龄限制外,大部分的选手平均年龄约莫在22~24岁之间。王佳淼是这一次大赛中年纪最小的,年仅19岁。
锦标赛的裁判由参赛的各会员国指派,每个国家一名。华国这次的评审由康志成出任。
王佳淼一行人提前到了t都,下榻在维拉尔的分店。康志成在下飞机后不久就住进了主办单位提供的饭店,和王佳淼一行人再无接触。
在这几天中王佳淼和杨奇峰讨论了一下比赛的课题。比赛的制作总时数16小时,可以分配在2天内,此外并有三个小时的准备时间。
在这16小时内王佳淼需要完成六个项目:主题作品、花式蛋糕、冰淇淋、巧克力、盘点、肖像。
除了主题作品之外,几乎所有的项目都必须制作两件以上,一份供品尝,另一份供观赏之用。
主题作品的主题由选手自行发挥,但大会规定必须使用糖或焦糖、巧克力、果仁糖、杏仁膏、或糖片等装饰,种类不限,可混合搭配。另外,制作巧克力这个项目所剩下的巧克力也必须结合上述原料制成主题作品。
王佳淼和杨奇峰讨论过后,决定以“花”为主题。一来是因为花式蛋糕这个作品规定必须用拉糖来装饰,二来是因为杨奇峰觉得拉糖花算是王佳淼的拿手技之一。
“花”这个主题很广泛,王佳淼和杨奇峰大致讨论了几个方向:表现出华国特色、符合比赛地风情或是不分国家,各国评审都普遍认识的花。
在正式比赛的前两天,王佳淼离开维拉尔饭店前往大会替选手准备的房间。在那里,她遇见了意料之外的人。
大会准备的房间是二人一室,基本上相同国家的选手会被分配在同一间房,除非性别不同才会另做处理。
王佳淼抵达饭店时正好是入住的时间,饭店里人来来往往颇为热闹。王佳淼拉着小行李箱对着刚刚前台给的房号,找到了房间。
杨奇峰说华国除了她还有另外一位选手,王佳淼不确定人是不是已经到了。对着房门敲了几下,她打开门。
出乎意料地,在房内的是熟人。
“妳好!”王佳淼看着初级考核时的邻桌,那个很不错的女西点师,眼睛亮了亮。
“妳好。”房内的顾安雪对王佳淼报以微笑。
王佳淼也笑了笑,她把行李箱拉进房间内,关上门。
因为背对着的关系,王佳淼没有发现顾安雪在门关上的那一刻瞬间消失的笑容。
“我叫王佳淼,这次华国出赛的选手,妳是上次初级考试时候的那位吧?”
“恩。”
气氛好像有点僵……刚刚不是还好好的,怎么一下子冷场了?
王佳淼想了一下自己从开门打招呼到关门、放行李的这段期间内,有没有做错什么事,不小心踩到这个人的地雷。
然而王佳淼怎么样也想不到,她刚刚说的那句话一次踩了两个雷点:华国的选手权,以及:初级考试。
看着王佳淼,顾安雪就忍不住想起郭晴紫说的话。
“华国烘焙协会那边刚刚说已经有人选了,是一个很年轻的西点师,才19岁。”
“妳知不知道妳把我的脸都丢尽了!初级考试,在康会长面前这么好的表现机会妳居然没把握住?还输给了一个名不见经传的小西点师!”
“另一个名额我总算是打理好了,妳听好,如果这次输了就别回来了。……”
烘焙协会会长的青睐、华国选手的代表权,这些原本都是属于她的!
顾安雪看着一头金发的王佳淼越看越觉得恼怒,最后索性别过头,整理自己的行李。
作为未来一个礼拜的室友,王佳淼觉得应该知道室友的名字。因此虽然气氛有些僵,她还是笑着开口问道:“请问,妳的名字是?”
“顾安雪。”
“安……顾小姐,那么这几天就请妳多多指教了。”王佳淼伸出手。
长达十秒,王佳淼的手停在半空中。就在她觉得顾安雪不会有回应,尴尬的想收回手的时候,才等到了顾安雪的一握。
“不好意思,因为我对声音比较敏感,希望妳晚上九点过后能尽量不要出声,洗澡也不要。”顾安雪声音平板地说,象征性地和王佳淼握了一下后立刻收回。
“我尽量……”王佳淼微笑着应允。
“谢谢。”
看着脸上没什么笑容,声音极其平淡的顾安雪,王佳淼慢慢放下嘴角的弧度。
这个短期室友好像不是那么好相处啊……
***
正式比赛前一天,在大会的比赛场地王佳淼终于见到了她的对手们。三个小时的准备时间,王佳淼在拆封原料后动手制作装饰物的雏形,例如煮糖、将杏仁膏上色等。因为是准备日的缘故,只能做些预备的工作。任何实际的雕花,包括设计都是不被允许的。
王佳淼一边煮着糖一边观察其余的选手们。
f国的那两位,是叫ieboucher和ard吧?这次比赛年纪最大的杰荷米和艾斯普利,他们的手指真是灵活啊……师父说过,f国是仅次于i国的冰淇淋生产大国,她在冰淇淋这个项目上可能会略输一筹。
g国的人果然都很高。
明明是相同的工作桌,她站起来刚刚好,但是g国的那两名选手,klausklose和怎么看起来就是小一号。
王佳淼看着手有点勉强的克劳斯忍不住在心底发笑。
s国……当之无愧的巧克力生产大国,以出产高品质的巧克力而闻名。alessandrocharles、randalllynd,亚历桑德罗·查尔斯和兰德尔·林德。听说只要是s国的人就没人不会做巧克力的,这两位的巧克力制作想必已经到了炉火纯青的地步。
巧克力这个项目这两位是劲敌,不知道他们会做出什么样的成品……
血液仿佛沸腾了一般,只要一想到明天,王佳淼就觉得有些兴奋。
地主国的两名选手看起来挺中规中矩的。高一点的那个好像叫铃村健司,矮一点的是山本怜一……
爱兰的那两位partridge、lassiepartridge,梅米和蕾西,是双胞胎吧?长的好像!
没想到这一次湾湾也有选手出赛,真是期待啊。
在王佳淼打量着其他人的同时,其他选手也暗中打量着王佳淼。
其他人耳闻华国那名19岁,大会举办有史以来最年轻的选手已久。刚开始当王佳淼出现时众人都没有联想到,他们都以为王佳淼是f国或是i国的选手,一直到分配工作桌时他们才赫然发现王佳淼就是那名史上最年轻的参赛者。
其中,f国的艾斯普利看着一头金发蓝眼的王佳淼眼神闪烁,嘴里似乎念着什么。
王佳淼慢条斯理的动作在众人眼里有不同的解读,有人认为是害怕出错的小心翼翼,也有人认为这是胜券在握的悠然。
看似安静的场地其实暗藏波涛,在众人准备的过程中三个小时的时间很快就过去了。王佳淼将材料篮和初步完成的装饰物放在自己的工作台前,跟着其他选手离开。
顾安雪走在最后面,看着前方的王佳淼她嘴唇抿成了一条线。
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