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,玉娇颜
宋家很大,就是宋筠自己院里开的小厨房也很宽敞。
沈琬昭随着红檀一进来,红檀就吩咐了几个丫鬟婆子把东西都备好。
吩咐云珠道:“去把方才在济世堂买的那些药材拿过来。”
云珠愣了愣,“姑娘要药材做什么?”
“去拿来便知道了。”
云珠不敢耽搁,匆匆离开。
沈琬昭按着前世的记忆,特地挑了些适合宋筠养伤的药膳食铺,让丫鬟婆子准备好食材之后,自己开始动起手来。
她的厨艺其实很好。
因为喜欢吃,所以经常动手自己做,不然当初也不会和宋筠吃到一起去。
现在有丫鬟婆子打下手,所以她做起来也不费力。
倒是红檀,在一旁看得欲言又止,心里有些感动。
她没想到,沈三姑娘竟然会亲自动手为大姑娘做吃食,这些事,哪里是一个被人伺候的姑娘会做的。
忙活了好一阵,沈琬昭才拍了拍手,“好了,这鸡汤再用小火炖些时辰,就给筠表姐送过来。”
红檀连忙道:“沈姑娘放心,奴婢一定叫她们好好看着。”
沈琬昭这才满意地点点头,“别的都做好了,一起给筠表姐端过去吧。”
红檀连忙使唤丫鬟婆子端着这些粥菜跟在沈琬昭后面,往宋筠屋子里送。
“阿昭你去哪儿了,这么久,说好的来陪我解闷儿,你自个倒是逍遥去了,一点都不管我这伤残人士。”
宋筠闲得无聊,见到沈琬昭就抱怨。
“姑娘,您可是冤枉人了,沈姑娘亲自去给您做了吃食呢。”
“什么?”宋筠一愣,险些以为自己听错了。
可是红檀几人端进来的东西,却是骗不了人。
“这些都是阿昭你做的?不是红檀为了糊弄我吃东西,骗人的吧?”
沈琬昭笑笑,“过来尝尝?”
宋筠将信将疑地在红檀地搀扶之下,走到桌子面前坐着,看着眼前色香味俱全的吃食,还是觉得不敢相信。
“你会做吃食?”
沈琬昭见她这样,有些无奈。
倒是在一旁的云珠插嘴道:“宋大姑娘莫不是忘了,我们姑娘本事可大着呢,如今外头名声正盛的那百味锅,都是出自我们姑娘之手。”
宋筠这才反应过来,对啊,她怎么把这事儿给忘了。
别人不知道,她是知道的。
那百味锅一开始就是阿昭的主意,虽说是从什么杂书上看到的吃法,可别人怎的没看见?
所以这会儿,她顿时有些信了,迫不及待地尝了一口,顿顿时觉得食欲大开,惊奇道:“这是什么吃法?”
“这是开胃小菜。”沈琬昭介绍道。
扬州府的吃食虽然也多,但是这种吃法多在蜀地盛行,所以宋筠才会觉得惊讶。
蜀地离扬州府,还是有些距离的。
当然,她也没有去过这里的蜀地,这开胃小菜也是凭着前世的记忆来做的。
宋筠吃得高兴,很快一碗猪肝粥就见了底。
红檀看在眼里,也跟着高兴。
姑娘总算愿意吃东西了,还是沈姑娘有法子。
“见过大公子,表公子。”
屋子里几人正说着话,外头传来丫鬟的声音。
连忙抬头看过去,就看到萧晟和宋渺一黑一白两道身影,往这边走来。
“大哥,表哥,你们怎么来了?”
宋渺见到她桌子上的东西,神色微微缓和,“平日把你胃口养刁了,没想到遭回罪最难解决的竟然是吃食问题,怎么今日就有胃口了?”
宋筠眼珠一转,得意道:“当然不一样,这可是阿昭亲自为我做的吃食。”
宋渺惊讶不已,看向沈琬昭,“这是三表妹亲自做的?”
“大公子不必怀疑,就是沈姑娘亲自做的,奴婢就在一旁看着呢,假不了。”红檀出声道。
宋筠得意道:“看吧,说了大哥你还不信。而且阿昭这些吃食,可比那些厨娘不知高明到哪儿去了,难怪,连百味锅这样的东西都能做出来。我现在觉得,扬州府最好吃的不是哪家名头大的食楼,而是阿昭院子里的小厨房。”
说完,又看向沈琬昭,“等我伤要好了,定要去你那里蹭饭,你可不能赶我走。”
沈琬昭无奈笑道:“那你快点把伤养好再说吧,不然好些新鲜的吃食都跟你没缘分了。”
宋筠一噎,想想也觉得是,头一次这伤有些碍事儿。
“表哥,你干什么?”宋筠警惕地看着在自己对面坐下的人,出声道。
萧晟却不急不缓地给自己盛了碗粥,看了她一眼道:“本王和宋渺也还没用午膳。”
宋大公子立即反应过来,点头道:“王爷说的没错,正好,阿筠你这儿有吃的,就留来下一起用吧。”
说着看向一旁的丫鬟,道:“去多拿两幅碗筷过来。”
“你们……”宋大姑娘瞪大了眼睛,实在没料到还会看到这一幕。
“我什么时候说要留饭了?”
萧晟挑了挑眉,很淡然地看了她一眼。
宋大姑娘却觉得自己背后突然凉嗖嗖的,往后缩了缩脖子,好吧,她还有求于人,不得不低头。
沈琬昭嘴角抽了抽,又好气又好笑,这人真是……
以前她怎么没发现,堂堂宸王殿下,还是这么个无赖的人?
东西入口生津,宋渺啧啧称奇,“果然是开胃的好东西,难怪阿筠你今日有了胃口,便是这小菜,也足够你撑过去了。”
“这是蜀地那边的吃法,你怎么知道?”萧晟却是突然问道。
沈琬昭微楞,没想到萧晟连这都知晓。
果然,这里的蜀地也一样啊。
“在书里看到的,便按照法子试了试,没想到还真做成了。”
这菜做法其实很简单,最重要的一个味道便是醋,其实蜀地那边的吃法还是有些不一样的,那边需要腌制来达到酸味,而醋却可以直接得出来,在百味楼出现之前,大荣还没有醋这个调料。
现在,除了百味楼那几个信得过的厨娘,也很少有人知晓。
这也是为什么,扬州府别的食楼虽然把百味锅模仿得八九不离十了,却怎么也调不出那个蘸水料碟来。
因为他们差了一个东西。