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晾晒杏脯这个光荣的任务，老钟之前分派给了自家娘子。
杨氏早起把杏脯搬出去，拿个小凳子守着，扇风、赶苍蝇，还得及时翻面，干的特别的起劲，晚上睡前还得及时搬屋里。
事儿是小事，可杨氏整的有点精神饱满斗志昂扬，怎么看怎么像是把这当事业的赶脚。
眼看着油汪汪、湿漉漉的软杏脯，渐渐收缩风干，杨氏心里觉着特别充实。
杨氏的变化也看在钟小荷的眼中，瞧见没，做有钱人家的太太整天没事干，也很空虚寂寞有点那啥。
老钟就指派她这么一个简单的活计，就把她给积极的不行，被需要，是一种存在价值感，也是一种幸福。
煮了大半篓子的杏，通风晒干后，就只得三斤，起码缩水了九成。
取一枚放嘴里，在钟母眼巴巴的期待中，老钟满意的点点头，沉声道：“可以大干特干了。”
阿花同志喜笑颜开，也捏起一枚吃上，又赶紧招呼李婶子和吉祥疯狂洗杏子。
不疯狂不行，短短三天，粮油铺子里收上来得有三千来斤的杏子，每斤杏子十五文，合成银子，也要四十五两之多。
不赶紧煮出来晒干，就请等着坏吧。
老钟虽然连家仆都防着，可洗洗涮涮这事不需要，还有就是出锅后，把杏仁拨出来，这都是不需要技术含量的。
除了俩孩子，剩下的一家人齐上阵，整整又花了一周的时间，才忙叨完。为啥又花一周呢，因为陆续又收购了六天的杏子，一共七千斤还有余，老钟这才挂出停止收购的牌子。
怕是经他这么一干，整个县的杏子，起码被他收购了三分之一。
老钟家整日里往外飘香，连左右邻居都惊动了，只不知这土包子在捣鼓啥，因着没啥来往，也不好意思询问，只自家里没好气的骂几声扰民。
虽然老钟家遮遮掩掩，可疯狂收购杏子的事耿氏是知道的，再把杏子和她整日闻到的香味联系到一起，她就有了些猜想，话里话外的打听。
可李氏、老钱头和新来的吉祥，跟锯了嘴的葫芦似的，就是不告诉主家在干啥。
其实别说他们得了交待不能说，就算没得，那也说不出具体的来。为啥呢？因为老钟煮杏子的时候，后园子根本不让她们进。
七千来斤的杏子，老钟几乎一个人煮到尾，即便老钟不过三十许，也快要累成狗。
连自打来到这里，十指不沾阳春水的钟小荷，抠杏核都快抠吐了。
所有的杏脯都晾晒好了，恁多的杏子，最后也不过得了七百来斤杏脯。
“鲜杏七千斤，十五文一斤，花了一百零五两，白糖和盐也花了一些，得杏脯七百斤，爹，这杏脯本钱一斤得一百七十文钱，这还没算上柴火，对还有人工。”
钟小荷乍舌呀，之前她还没仔细算，这一算，可了不的，折算成人民币要一百七十块一斤，问题这是成本价。就算她弄出便宜的白糖，也不行，光杏子的成本就高的可怕。
“爹，看来没办法做了，什么果脯本钱有这么贵的，亏本卖一百文都没人买。”反正她自己是不会买，有钱烧的慌。
出乎她意料的是，老钟对她算的成本价没啥反应，倒是对她算数能力感到惊喜，“真是我闺女，随你爹，这小帐算的溜。”
关注这个干啥？
“爹，做不成，你不失望啊？”
“怎么做不成，这算第一回做，鲜果价钱高不是正常的么，真要大做，大量买，价钱还能降降，其它材料也一样。”
老钟心里合计了一下，又道：“人力物力这么一算，怎么着，至少也要卖到两钱五一斤才值得做。”
两、两钱五？两百五十块？
好吧，陌生的古代咱不懂。
就这，她还没注意到，人家老钟说的是至少。
留了点尾数，也就十来斤，剩下的七千斤都被老钟打包。略休息了一日，交待好家里守门闭户，装上打包的杏脯，带了一个粮油店的伙计，直奔营州州府。
不急着卖不行，老钟怕这东西搁不住。
州府，老钟来过无数次，都是过来进货，所以那也算是熟的不能再熟。
来之前，他就琢磨过，自己这东西，八成是个稀罕货，要是自己在市场上摆摊，那得卖到猴年马月去，住客店的钱八成都得赔进去。
所以，他的销路只有一个，直接往店铺推销。
这店铺有讲究，得是干果铺子、点心铺子、茶馆这些地方，当然还有教坊妓馆这类地方。
他先去营州城最大的一间茶馆，名叫德馨茶馆的。他自己只带了五十斤，剩下了留下伙计在客栈里看着。
可怜的，东家大太阳晒着跑腿，做伙计的反倒可以呆在客栈里休息。
没办法，谁叫自己全能呢？干推销这个活，就是得老板自己干。
老钟这时候心中不禁想，要是能有人能分担下就好了。想到虎子……呸，我家虎子还得考状元呢，不能吃这碗饭。
且说他好不容易使了钱给伙计，这才见到德馨茶馆大管事，只那管事用鼻孔看人，让老钟心里老大不舒服，不过他也习惯了看人眼色，面上倒是不显。
实际为了交际，老钟已经穿上了自认为最华丽的绸衫，上面还绣着一身的万字福。
那大管事瞄了一眼样品，嗯，就是纸包上的杏脯，冲那伙计呵斥道：“什么时候本茶馆的小吃，连阿猫阿狗都能供货了?入口的东西吃死人，你负责？没眼色的东西，本月银钱扣光，不干就滚。”
至于老钟，他再没给一个眼风。
嗤，一看就是小地方来的土财主，还敢跟老子虎口夺食？哼。
没错，茶馆所需的一应干果，都是这位大管事的小舅子提供，当然小舅子是明面上的，实际只是给他跑腿而已。
且说那伙计本以为哪怕不居功，但也不至于被罚，谁料大管事直接炸毛，连月钱都给扣了。
气的他暗骂一声晦气，推推搡搡往外撵老钟。
老钟懵了一下，然后就是气。
什么态度！
不应该和气生财么？你不买就算了，连一句话都不让说，还指桑骂槐的。
白特么点头哈腰了。
一时想起自家的货品稀罕，胸中顿觉升起一股底气，哼，你不要，自然有人要。
干脆连样品也不留，收起来毫不停留，转身就走。