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这几日铺子里忙着装修,半夏依然早早的去食味真忙活,家里的活计交给了姜生来管着。其他的事情由高嬷嬷拿主意,她全心全意的把卤味做好就行了。
日子很快就过了半个月,这边的铺子也装修的差不多了,申绍飞来过几次,见半夏没在,就走了。
铺子装修完成后,半夏请来了申绍飞,“今天特地请你过来看看,若是你有别的意见,咱们可以立即休整。”
“挺好,最后还是要你把关的,毕竟这里还是要你来经营的,何况卖卤味与食味真的生意不相同的。”
半夏见他是真的没意见,也就不在这个话题上讨论,“那就烦请你找人看个日子,最好就是这两日,铺子就可以开张了。”
申绍飞自然是应了下来。
金秋十月,卤味斋的分店在一个极好的日子里开张了,本就是个小铺子,申绍飞能来就已经蓬荜生辉了,没想到他还带来了青盐帮的郑帮主。
“姜姑娘,没想到你小小年纪居然有这样的本事,当初小儿多有得罪,还请你不要太过计较了。”
几句话给足了面子,半夏岂有不要的道理,“多谢郑帮主赏脸,那事都过去那么久了,您怎么还放在心上,我早就不记得了。”
“小姑娘心胸宽广,很是不错,比我那犬子强。”
“郑帮主您过谦了,您和申公子里面请!”
两人客气了一番,申绍飞就以主人的姿态把人迎到了里面的VIP室,外面的来客纷纷教给了半夏。
半夏应付里面的人没经验,应付外面的顾客,她可是老手了,早就准备了各种优惠活动,把开业的气氛烘托到了极致。把在里面坐着喝茶的两人都惊动了,好奇的出来旁观。
“申公子,没想到你慧眼如炬,不知道从哪里找来这么一个做生意的好苗子。也难怪东江楼跟你们打擂台这么多年,都没能从你们手中抢去一块儿肉去,看来我得好好认识认识贤侄了。”
“郑帮主还真是客气,是姜姑娘自己的本事,我是占便宜了。”
两人看了一会儿热闹,双双佩服起半夏的经营之道。
待准备的卤味都售出后,半夏一看日头,今日还真是卖的快,没到正午,就全卖完了。
笑嘻嘻的进了VIP室,见那两人还在悠闲的喝着茶,她上前去笑着说道:“没想到这临江县的人居然都这么爱吃卤味,早知道多准备些了。”
“姜姑娘,你这脑子里不知道都在想什么,这售卖的方式还真是奇特,可否跟我说一说。”
郑帮主一副好奇宝宝的样子,哪里还有什么帮主的形象,看得半夏都想笑了,“也没什么,不过是促销的法子,让这里的百姓都有机会尝一尝我们卤味斋的卤味,明日生意会更好的。今日让姜大哥去给那些猪肉档的档主都送了信,明日都送半头猪来,而且有多少猪下水就送多少。”
“卖的完吗?”申绍飞有些不相信,生意能有这么好。
“你把吗字跟我去掉,今日你们都是我的贵客,晚上别走了,尝尝我的厨艺,今日我亲自下厨。”
一听半夏下厨,申绍飞是肯定不走的,他知道这丫头一出手,必定都是回味无穷的菜式,当初还想买了她的方子,偏生这丫头脑子也不知道装的什么,她能卖一张想一张的,且一张方子不低于百两银子,弄得他都不敢开口了。
见申绍飞这样,郑少棠也充满了好奇,让人回去送了信,自己也留了下来。
半夏见他二人答应了,高兴的去后厨准备了。
高嬷嬷和姜大嫂子本想上前帮忙的,被半夏拦住了,知道她今日是要宴请贵客的,也不争抢了,都在旁边帮忙打下手。
半夏边做饭还边教她们怎么把菜做的好吃,让她们别舍不得搁香料,一点儿也不藏私,让两人跟着学习,把家里的饭菜提高了一个档次不说,自己也不会很累。
有人帮忙了,材料也很足,半夏准备了一桌丰盛的晚餐,看着桌上叫不出名目的菜肴,申绍飞和郑少堂明显一愣。
“半夏,若不是知道你的出身,我都以为你是哪个厨神带的徒弟了。”申绍飞打趣道。
“姜姑娘真是深藏不露啊,若是你开酒楼,只怕食味真是遇到对手了。”
“申公子和郑帮主还真是会夸人,这菜都没吃,嘴跟抹了蜜似的,快吃,尝尝手艺如何。寒烟,去把我前日买的好酒给拿来。”
寒烟得了命令出去了,席面上只有他们三人了,半夏因为是个小姑娘不喝酒,站在他们身边帮忙布菜,像个小婢女。
“这卤味斋申公子也是有份儿的,今日算做卤味斋的人陪郑帮主喝酒了。”
“小丫头厨艺好,嘴也是个伶俐的,我喜欢!以后别叫郑帮主,听着怪生分的,叫大哥!”
“郑帮主,要叫也是大叔了,您都叫我贤侄了,怎么能让她叫您大哥呢?”申绍飞可不愿意莫名被压小了一辈。
“呵呵,那就叫叔,以后有什么事只管报我的名号,这临江县没人敢动你。”
“哎,谢谢叔!”半夏笑呵呵的应着。
申绍飞借着酒意也说道:“半夏,我都是叫你名字了,为什么你还称呼我为申公子,这么客套的话以后别说了,若是不嫌弃,叫一声申大哥吧。”
“知道了,申大哥,你陪着郑叔吃好喝好,我还去弄几个小菜。”
说完半夏也不等两人答应,忙去厨房准备了。
“真是一个狡黠的丫头!”
看着半夏的背影,郑少棠发出一声感慨,申绍飞的脸上浮起一些莫名的情绪,“若是这丫头不愿意做我的妾,可怎么是好?”
这顿饭半夏虽然没有陪着吃,但是两位客人也是吃的高兴的,直到夜幕降临,两人才起身告辞,郑少棠还跟申绍飞约着吃下一顿,足以说明半夏的手艺还真是没得挑剔。
半夏笑着送了二人出去,忙碌的一天才算是结束了,高嬷嬷和姜大嫂子去收拾了,半夏看着月亮内心充满希望。