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晚上,生意如徐阳所愿,果然变好了一些。
可能是因为明天周一要上班的原因,大家都要准备上班。
进店的人不仅变多,留下来愿意品尝的人同样变多。
没有留下来品尝的人反应一样,认为定价太贵。
愿意留下来的人无不夸赞,最后添加了徐阳的联系方式。
这让徐阳觉得准备了一个新号是多么正确的决定,这样一来有什么时候好通知一些。
比如说营业时间有变动,套餐菜品有变动,或者是增加以及减少当天的套餐情况。
总之是非常的方便。
一直到晚上下班的时候,只剩下了一次五星套餐没有制作,以及三次两星套餐没有制作。
五星套餐的原料,徐阳关门前带走了,正好可以回去做出来当成是夜宵吃,这样一来就不需要准备其他的。
至于二星套餐徐阳留了一些给自己,明晚上应该可以用到。
还有的一部分就交给了洗碗阿姨,这样一来原料就没有丝毫的浪费。
第二天上午10点55分左右,杨小天就带着他的客户走进饭店。
一行人还是四个人。
杨小天已经提前给徐阳打过招呼。
其中一位是他们公司关于业务方面的负责人,另外两人则是今天要招待的客户。
之所以会有负责业务方面的人过来,和杨小天分不开。
回去之后,负责人就询问他是怎么将这么大的单子谈下来。
杨小天自然是如实汇报,将其中一部分没必要的省去,其他的都有说。
至于徐阳的饭店更是一五一十的说了一遍。
于是今天他过来看下,徐阳做出来的菜品味道是不是真的像是杨小天说的那么好。
如果味道真的很好的话,说不定接下来他们公司所有的业务都会到徐阳的饭店来谈。
对此徐阳没有做太多的回应,只是让杨小天不要抱有太大的期望。
同时也让他告诉公司的人,想要长期合作应该是做不到,毕竟后面的生意变好了之后,每天很难腾出多余的订单来。
杨小天的回应是,公司的决定他也没有办法,到时候直接说清楚就好。
徐阳当然没什么意见,最后都是要拒绝。
他们在过来的时候,徐阳已经在开始准备四份五星套餐的原料,人一到就开始烹饪。
很快,四份五星套餐全部上桌。
要吃完的时候,徐阳这才走到他们这边去。
“徐师傅,你做的菜实在是太好吃了,比我吃过最好吃的菜还要好吃的多,是我吃过最好吃的两道菜,真不知道是怎么做出来的,同时也让我明白一件事,那就是门店的位置,装修不能决定味道,我以后一定常来。”
说话的是他们的客户,姓王。
是做电商生意的,原来在沿海地区做,只是因为上了年龄,决定回乡创业需要装修,选择了他们公司。
“王总,你们觉得味道好就行,以后可以常来。”
王总本来就在徐阳的客户范围内,这会儿肯定是非常欢迎。
“常来,必须要常来。”
说完,又看着杨小天他们说道:“很感谢你们让我吃到了这么好吃的饭菜,其实你们和另一家的报价差不多,可以还便宜了几百块,之所以一直没有决定主要是他们的名气更大,不过在吃了今天这顿饭之后我决定和你们合作。”
“王总,真是太感谢你了。”
“没什么,说起来我更应该感谢你们才是,合同的话就明天上午你们到我公司来签订。”王总笑着说道。
杨小天立马接话道:“放心吧王总,我们明天准时到。”
“好,我还有其他的事情先走了,你们别忘了合同的事情。”
王总没有留在店里面,和另外一人离开了饭店。
两人走后,杨小天又才笑着说:“徐哥,今天再次感谢你,如果不是因为这顿饭的话,可能还签订不了合同。”
“没事儿,别忘了我们之前说好的,另外你们和张总的合同签了没有。”
他点点头:“签好了,今天早上9点半的时候,张总这边就打了电话过来催促,明明他们才是客户,最后弄得他们更着急似的,不出意外和徐哥你有关系。”
“行了,不说这个事情了,合同签订就没有问题。”
徐阳觉得还是应该问一问,万一又出了变故怎么办,听到已经签好了合同才放心,这样一来才算是在自己的帮助下促成。
合同没有签好之前,还是可能会出现变故。
这时候,杨小天旁边的人开口道:“徐师傅你好,我是盛达公司的杜绍元。”
“杜总你好。”徐阳伸手打了招呼。
来的时候杨小天自然是有详细的介绍,这位叫杜邵元的是他们公司负责业务方面的副总。
原本是一位经理陪着他一起过来。
然而这位副总在得知事情后决定亲自过来一趟。
很显然是对徐阳产生了极大的好奇。
好奇到底是什么样的菜品味道,能够促成这么大一笔订单的交易。
杜邵元作为公司副总,像是这么大的客户自然是有注意的。
原本已经不抱有任何的期望,毕竟竞争对手比他们的实力强,名气大,而且价格相差不大甚至更便宜。
谁知道昨天杨小天突然说这笔订单成功交易了,让他非常吃惊。
追问之下才知道具体的原因。
一开始是不相信的。
得知是杨小天的大学室友有立马知道年龄在二十岁上下。
一位厨师在二十多岁做出来的菜品再好吃也不会好吃到什么地方去,然而订单摆在面前不得不信。
不过思来想去之后还是先让一位经理今天上午陪着杨小天去签合同,看看是不是真的。
再从张总这里顺便了解一点儿情况,可以很好的进行判断,张总总不能给小饭店说话吧。
谁知道合同签订非常顺利,张总这边简单看了之后直接签了合同。
而经理也从张总这里得知徐阳做菜是真的好吃。
他们两人回到公司后,杜邵元清楚了解后相信杨小天没有说假话。
杜邵元知道张总做的生意,那徐阳做菜肯定好吃,所以才会临时决定要跟着过来。
这些杨小天都是很详细给徐阳说了一遍。
如果只是简单的跟过来,不会说的这么清楚,最多是简单说一下就行。
正因为杜邵元今天过来是有其他的事情要和徐阳说,或者是商量,肯定要提前说清楚才行。
这样一来徐阳也好知道是什么时候,可以提前有安排。
免得等他们到了之后再说,徐阳可能都弄不出清是什么状况。
徐阳自己倒是无所谓,和杜邵元没什么关系,随意一些就可以。
不过杨小天还在里面上班,最好是了解清楚,哪怕是拒绝的话也要委婉一下。
“徐师傅,其实我早就想说了,只是刚才大客户在不好说,你做菜是这个。”说着竖起了大拇指。
对此徐阳不由得笑了笑,这样的称赞不知道有多少次。
他接着继续说:“这两道菜实在是太好吃,一开始我还觉得258元一份太贵,可能不值得,没想到吃了一口之后才知道别说是258元,哪怕是528元我也愿意给,值这个价钱。”
“杜总,价格是次要,只要味道好那就没问题。”
258元的价格对于普通上班族还可以接受,比如说一周吃一次,或者是半个月吃一次没问题。
528元的价格对于普通的上班族而言估计很难接受。
哪怕是味道再好吃,估计两三个月可能才会愿意品尝一次。
对于他们当然不是问题。
“徐师傅,马上就是吃饭高峰期,估计店里生意会很好,同时会比较忙可能没时间,我就长话短说。”
“杜总有什么时候直接说就好。”
尽管心里有猜测,但具体的徐阳也猜测不到,只是说猜测出了个大概情况。
具体是什么事情还要看杜邵元。
“是这样的,我们公司想要和徐师傅合作。”
果然,除了合作似乎没有什么事情一定要公司的副总跑一趟。
徐阳笑了笑说道:“杜总,你们是装修公司,而我仅仅是个小饭店,似乎没有可以合作的地方吧。”
装修公司可以找建材公司合作,找物流公司合作,或者是其他和装饰有关系的公司合作。
估计找饭店合作应该很少,毕竟他们公司是有自己的食堂,更没有必要和其他的饭店合作。
杜邵元笑了笑说;“听起来八竿子打不着,说是合作的确有些别扭,不过我们的确有想要合作的想法。”
“徐师傅应该知道,我们公司是做装修,装饰,装潢这些方面的,有大客户也有小客户,其中小客户没什么问题,基本上可以成单,就算是没有成单也可以接受,不过一些大客户都是想办法接触,然后和他们签合同,只是毕竟是大客户,合作并不是那么简单,我想的是这方面可以有所合作。”
徐阳再次笑了笑。
这不就是和自己猜测的一样吗?
意思很明显,就是以后有大客户需要谈合作的时候就到他这里来。
虽然不是百分百的成功,但一定可以增加成功的几率,换做是谁都想要尝试。
就像是杜邵元所说的一样,小客户签单或者是没有签单对于公司的影响不是特别大,更多的是影响业务员的工资。
然而大单才是最主要的。
实际上谈来谈去差不多都是一样的东西。
无非就是价格,时间,口碑以及名气这些东西。
不过能够品尝这样一次美食,对成功多少会有些帮助,特别是这一前一后两个订单全部成功,更是让杜邵元不想要放弃。
从另一个方面来说,在徐阳饭店谈合作,成功的几率是百分之百。
昨天的订单,今天的订单,两个单子一开始都没有什么可能性,结果一到这里来,两边都立马改变了想法,决定进行合作。
照这样子来看,到徐阳饭店里面来吃饭是多么正确的一个决定。
当然杜邵元知道这两单能够成功的原因。
张总自己是做餐饮行业的,品尝到这样的美食,改变想法和态度很正常。
至于王总则是一个十足的吃货。
好歹是大客户,这些多少都有一些了解,才方便在谈生意的时候对症下药。
不然连客户喜欢的东西都不知道,又怎么能够投其所好,然后想办法将这单生意做成功。
其他一些不是餐饮的大客户,或者是对美食方面不是特别看重,可能到这里来吃饭作用不是很大。
“杜总,具体是什么样的合作,你直接说清楚就好,能答应我没有问题,不能答应的事情我也没办法。”
杜邵元点点头:“这是当然,我们也是谈合作,能够谈妥最好,不能谈妥就当是做了一个朋友也好。”
“杜总能这么想最好。”
接着杜邵元将自己的想法给徐阳说了一遍。
果然,是希望和昨天以及今天一样,可以提前预定,到了之后不需要排队直接能够用餐这种。
至于时间也可以按照徐阳的来,总之就是希望能够不白跑一趟。
徐阳直接摇摇头:“杜总,如果你和小天有了解的话应该知道,我每天限量27份套餐,这几天之所以可以预定,是因为客人比较少,早点儿到不需要排队这些,但随着后面的客人越来越多,每天27份根本不够,所以预留应该是做不到。”
刚说完,杜邵元脸上明显有些失望。
这时候徐阳继续说:“想要这样合作肯定不行,不过我倒是可以给你们一个建议。”
“什么建议。”杜邵元很好奇。
“你们一般是12点才正式吃饭,而我的饭店是11点正式开业,你们可以先让人提前过来,如果人不多再约上客户过来吃饭,如果人太多,就去之前安排好的地方。”
徐阳的意思很明显。
你们可以先派人过来看看情况,然后再进行决定。
闻言,杜邵元点点头:“除此之外似乎没有其他更好的办法,不过也是一条很不错的建议,我们接下来可以尝试一下,不过明天应该没问题吧。”
“明天没问题,我已经答应了小天,到时候直接过来就好,时间依然是11点。”
尽管可以预留,但11点这个时间不能改变。
像今天一样,到现在还没有其他客人进店要吃饭。
要是再晚一些,等到附近的上班族中午出来吃饭,徐阳就没办法保证。
“好,我们知道了。”
又接着聊了一会儿,直到有客人进店并且点了一份三星套餐后,两人又才起身。
“徐师傅,那我们就不打扰你了,明天见。”
“明天见。”
说完两人转身离开了饭店,徐阳进入厨房开始给客人烹饪三星套餐。