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“徐哥,今天谢谢你。”
“没事儿,以我们俩这关系没必须要说谢谢,你谈成了合作我卖出去了套餐收获了人气,都得到了自己想要的。”
张伟,王建和另外一人,他们已经离开了饭店。
原本杨小天是准备把三人送回去,结果张伟说自己走就行。
王建知道两人的关系以及合作已经达成后,很识趣的提出了离开,没有让人送。
而杨小天今天要做的就是想办法谈下这笔订单,现在合作意向达成,他同样不着急离开,于是留了下来主要是想要对徐阳表示感谢。
接着,他摇头说道:“不不不,徐哥我心里清楚,今天如果不是在你饭店里面吃饭,让张总非常满意,想要签订这笔合同其实很难,我已经跟了很长一段时间,张总之前一直更倾向于另外一家名气更大的装修公司,但因为我们报价低所以给了今天面谈的机会。”
“我刚才透露了一下我们两人的关系,加上张总品尝到了你做的饭菜,所以才会很爽快的答应进行合作,不然的话今天什么结果都不到,我在过来的路上一直很有信心,不是对自己有信心,而是对你有很强的信心。”
看杨小天很激动的说,徐阳立马点头。
“小天,我说真的,能够帮助到你我还是很开心的,这件事就到此为止,就当是我给你提供了很大的帮助,至于其他的不要在多说,不然我下次可不会再欢迎你过来。”
听到这句话,杨小天一下子冷静了下来。
其他的事情就算了,要是不让他到饭店来吃饭,肯定是没办法接受的。
“徐哥,那就按照你所说的,这件事情到此为止,不过下次如果还有这样的时候,我一定还是会到这里来,说不定同样会带来意想不到的收获。”
徐阳微微点头。
“刚才的事情不要多说,但是招揽客人到饭店里面来吃饭,我还是非常欢迎,能够再次给你提供帮助也是有很大的可能性。”
对于感谢徐阳不会接受,因为他觉得没有必要,两人的关系摆在这里,说感谢的话太见外。
没有张总到饭店里面来吃饭,也会有其他人过来吃饭,但多一个人总归是可以增长声望值,更何况五星套餐带来的声望值会更多。
至于带着其他客人到饭店里面来吃饭,这个徐阳肯定不会拒绝。
毕竟杨小天带过来的客人都会选择五星套餐,增加的声望值会更多。
他宁愿卖出去一份五星套餐,也不愿意卖出去三份二星套餐。
但是愿意花钱买五星套餐的人实在是太少,这时候还是需要老客户的支持。
“好,我手里还有几个大单子,正愁没有理由和机会将他们约出来吃饭,正好可以接着这个机会。”
闻言,徐阳点点头,对于这样的大客户他同样很是喜欢。
这样的人是最大可能带着其他人过来吃饭,而且一定会选择五星套餐,是徐阳最喜欢的一种。
像是刚才的一号顾客。
他是会介绍其他人过来吃饭,但选择五星套餐的一定会非常少。
就算是尝过一次觉得非常好吃,后续继续支持的可能性同样很小。
但像是杨小天带过来的这些人则不一样。
他们吃过一次五星套餐后相信还会继续过来品尝,而且对于价格不是特别的在意,那么声望值增长的速度一定会非常快。
比如刚才的张伟。
他在吃过一次后,不仅同意了和杨小天的合作,而且还将明天签合同的地方定在了店里,那么不出意外的话,明天至少又要准备七份五星套餐。
可能还不止。
他们这里一共是四人,今天那人的两位同事明天也要过来品尝,已经有六份。
那一对小情侣过来吃饭的可能性也非常大,加上其他人介绍过来的人,可能明天的五星套餐还需要增加次数才行。
按照徐阳的预测,总的可能能够卖出去十份左右,不增加的话很容易出现次数不够的情况。
这样一来,杨小天介绍的其他人过来吃饭,说不定会有相同的情况和效果。
想到这里,徐阳是举双手欢迎和赞成。
“那就这么说定了。”
“好。”
徐阳又想到了一点。
“这几天过来,可以帮你留几份五星套餐,还是这样提前预约就可以。最近过来选择五星套餐的人不是很多,估计会持续到10月初左右,建议你在这个时间段安排,等到10月节日开始的时候,有来自各地的游客,我可不能保证到时候还能够帮忙预留。”
马上就是一个小长假。
锦城市作为每年最热门的旅游城市之一,在平时的时候来旅游的人都很多,更何况是小长假期间。
这附近有一个旅游景点,所以路过这边的游客可能会比较多。
虽然价格贵,但前来旅游的人要比住在附近的本地人更愿意尝试,到时候多少会有些增加。
就算是没有太多的游客过来,经过这几天的宣传,相信最多十天的时间,就会有人知道这里,同样不好预留套餐。
最主要的是徐阳本来就不好留套餐,这几天还是因为人少。
好在杨小天明白这一点,点点头。
“徐哥,放心吧,我目前还在跟进的有三个订单,不出意外的话可以在剩下的这几天时间里做好,三个订单和今天一样,都是一笔很大的订单,能够成功一单就可以,如果能够都成功签合同当然最好。”
他的目标是保底一个客户就行,不是太高的要求。
既然是跟进的订单,说不定本身就有机会,徐阳的饭店是最好的推动剂。
“那就好,相信后面还能够有成交的订单。”
能够帮助杨小天,徐阳自然是乐意之至。
两人的关系摆在这里,反正这几天缺客人。
既可以对他产生帮助,对自己同样是有帮助。
就算是对自己帮助微乎其微,或者说是没有帮助,徐阳照样会这么做,不为别的就为两人的友谊。
这时候他突然想到了另外一件事情。
“那行,对了刚才张总是不是做餐饮行业的。”
杨小天先是很吃惊,随后点了点头,证明徐阳说的话没有错。
“徐哥,这都被你猜到了,这位张总所在的公司,经营了一个川菜品牌连锁店,目前在省内以及周边几个省份有六十多家连锁店,店铺少是因为主要走高端路线。”
闻言,徐阳知道这和自己心里猜测的没有错。
坐在张总旁边的人应该是一位厨师,徐阳第一眼看上去有些面熟,但又说不出来具体在什么地方见过。
很有可能是一位川菜大厨,自己在学习的时候无意中看见过,所以才会有印象,也才会有这样的猜测。
杨小天继续说:“张总是川省分公司负责市场部的副总,他们这次在锦城市专门买了一座园林式的整体建筑,准备将其做成一家高端饭店,于是通过王建介绍到了我,同时接触的还有另外两家公司。”
“不过其中一家公司因为最后手头有一笔大业务,暂时腾不出手来,加上和我们竞争的话费时费力直接放弃了,就只剩下我们和另一家公司,一开始我们是不占据上风的,最后还是今天你这里让张总改变了想法,所以我为什么会非常感谢你,毕竟张总是做餐饮的,在你这里吃到了那么好吃的东西,我相信这一点是张总改变想法最大的原因。”
徐阳想到了这一点。
张总他们公司是做餐饮的,在自己这里吃过之后,想法发生改变非常有可能。
不然走的时候怎么会留下自己的联系方式。
将自己刚才所想给杨小天说了一下,他表示同意这样的观点。
“徐哥,我也是这么想的,不出意外的话明天张总将签合同的地方定在这里,可能是想要和你有更多的交流和了解,虽然添加了聊天方式,但肯定没有面对面交流更好。”
“明天就知道了。”徐阳笑回话说。
目前在徐阳看来,有几种可能性。
一是想要招揽自己。
从杨小天的介绍,他们主要是做川菜系列,而自己做的正好是川菜。
作为分公司的一名副总,他的话语权肯定很高,不然不可能今天直接做决定,没有和公司沟通一下。
自己做的菜是什么味道张伟很清楚,有很大的可能性会发出招揽。
毕竟一家新开的饭店,不管是不是连锁,对于能够做好菜的厨师不会嫌多,是越多越好,这样能够给食客带来不一样的味道体验。
而自己的厨艺先不说,至少今天他品尝到的这两道菜很少能够有人可以做出来。
第二种是想要和自己有合作。
今天的表现是非常强势的这种,虽然说话的语气以及各方面比较随和,整体还是非常强势。
感觉对自己没办法招揽的话,很有可能会进行合作。
至于合作的方式同样有很多种选择。
比如说他们利用饭店的影响力帮忙对徐阳的饭店进行宣传。
一旦得到了他们的宣传和影响力,不出两三天的时间,知道徐阳饭店的人数会达到一个恐怖的数字。
最主要的是他们本来就主打高端川菜饭店,所拥有的食客质量同样会非常高,反正对徐阳的饭店带来的好处会比坏处更多。
徐阳要做的可能是去他们饭店帮忙做几顿饭。
毕竟现在能够做出那样味道夫妻肺片和麻婆豆腐的厨师少之又少,就算有又怎么会去这样的饭店进行烹饪。
一次两次有可能出现,但超过十次就很难了,徐阳是个不错的选择。
当然,这仅仅是徐阳的菜菜,张总到底是怎么想法不是很清楚。
只能等明天再次见面后,一定会提出来,到时候具体是什么样的想法就可以很清楚。
这是最有可能出现的两种情况,还有其他一些可能出现的情况,明天应该都会很清楚。
“徐哥,那我们明天再联系,我现在也需要回去准备一下明天签合同的事情,毕竟一些东西还需要和公司领导汇报一下。”
徐阳点点头。
他没有做过装修工作,不过自己这件小饭店的装修,最后花费都用了几万块,更别说一家园林式的饭店。
估计光是前台接待的地方,都比他这个小饭店大得多。
整个的占地面积更是没办法想象。
杨小天他们虽然只是做装修,但应该是整个饭店的装修,订单金额肯定至少是六位数。
张总可以代表公司做主,杨小天肯定不行,还是需要回去汇报,这个徐阳是可以理解的。
“行,那就明天见,到时候你们过来的时候和今天一样提前联系一声,可以提前做准备,不然到时候要等很长一段时间,加上是周一更应该提前联系。”
“徐哥,我知道该怎么做。”
“那就行。”
看着杨小天离开,徐阳回到了店里,不出意外的话等会儿还有人过来。
刚才那会儿两人在聊天软件上面说了,大概12点左右到,现在临近12点的样子,估摸着再有几分钟就会过来。
总不能一直盯着杨小天这里看。
客人都已经离开,而且他们的订单已经谈好,几乎不会有什么变化。
回到饭店,徐阳继续准备五星套餐的菜品食材,等两人一到就可以开始烹饪,减少两人的等待时间,不然的话又要多等上几分钟时间。
果然,刚过来准备不到两分钟时间,两个身影走进了饭店。
徐阳抬头看了一眼,正是昨天第一个进店品尝的那对小情侣。
“老板,现在可以点餐吗?”
“可以,当然可以,你们说要过来的时候我这边已经在准备了,两份五星套餐是吧。”
他们在软件上面就说了要两份五星套餐,不然徐阳不会随便准备。
他今天的套餐数量也是根据这个来的。
男生点点头回答:“对,两份五星套餐。”
“没问题,在这边支付就可以,别忘了你们可以有五折的优惠,自己计算一下价格。”
听到徐阳的话,两人已经不惊讶了。
换做是第一次过来吃饭肯定会惊讶,哪里有让客人自己计算多少钱的,在别的饭店不都是服务员拿着打好的价格标签过来。
“好,我知道了。”
两份的价格其实不需要计算。
一份打五折,两份不正好就是一份的价格,所以直接支付一份的价格就可以。
支付好之后,徐阳照例拿了两个号码牌给他们。
男生在看见已经是六号和七号牌还是比较惊讶的,说明在他们之前有五个人已经品尝过。
随后很熟练的找了位置坐下来,等待徐阳这边的叫号。