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李承华在一边听着觉得有点诧异，好奇对托马斯问道：“难道你就不能找对方好好商量商量么，其实我觉得这是一件很微不足道的事情，你又不是要闯进他的房子，只是一条路道而已，踩两下也没什么大不了的吧。”
还没等托马斯回答，马克就笑着对李承华解释道：“这里是美利坚，《宪法》保证了我们的私人财产神圣不可侵犯，牧场的土地就是我的私人财产，任何人、哪怕就是美国总统想从我的土地上经过，我说不！总统也休想进入我的领地，只能给我乖乖绕远路！就好比卡特想要穿过我的牧场区域，就必须经过我的同意。”
老乔治跟着也耸了耸肩，对李承华答道：“所以卡特才会托我询问boss,如果boss不同意，他们唯一能做的就是多花上一天时间甚至是冒着野外过夜的风险花上一天一夜的时间才能绕道到另一边的草场。卡特之前跟我提的时候，我就让他不必多作担心，我跟卡特说：我的boss是个好人，他跟托马斯的那个犹太邻居可不是一类人，只要他亲自找我的boss提下为难之处，我的boss一定会体谅卡特的。看吧，我果然没说错。”
被连续发了几次好人卡的马克，听完更高兴了，表情得意洋洋的对他的邻居卡特说道：“我当然跟托马斯的那个犹太邻居不一样，虽然我也是买了牧场当度假用的，但是你问问老乔治就知道了，我从来不干涉他如何经营我的牧场，牧场里的一切都交给他打理，他唯一需要做的就是养好牛羊并保证这些牛羊的肉质优良，连销售我都不用他来操心！我可以跳开那些吸血鬼般的中间收购商，直接把牛羊肉供货给一些高档餐厅，我这次邀请来的朋友们当中，就有一个是家族开连锁酒店的。”
马克的话一说完，不仅是卡特和托马斯的眼神发亮，其他的牧场主也都跟着眼冒绿光了，急急忙地围拢住马克，纷纷开口问道：
“真的？”
“奎恩先生，你说的是真的？”
“奎恩先生，你真的有直接供货渠道？”
“奎恩先生，能不能也帮忙让你朋友家的酒店收购我牧场的牛肉！”
“奎恩先生——”
人群中，马克被团团围住了。
“——安静！”马克高举起双手示意大家安静下来。
“我也很希望能够帮助到大家，不过我朋友的酒店要求的牛羊肉的质量一定要经过质检评级。”
说完，马克指了指身边的李承华，继续说道：“不过，我这位朋友华森先生，准备在此地开一个屠宰公司和熟食加工厂，你们的牛羊可以直接送到他的屠宰厂里做屠宰。评级不够的肉质也可以卖给他，他可是从中国来的，中国可是个大市场！尤其我这位朋友在洛杉矶还开了一个贸易进出口公司。”
对于马克明显的帮助，李承华非常感激，跟马克做了个哥们似得互撞拳头的动作后，李承华接过马克铺垫好的话题，跟这群牧场主们聊了起来。
在父亲李毅刚的帮衬下，李承华很快就了解到了肉牛的市场加工价和牛羊内脏出售给肥料公司的市场价。有几家牧场主还表示，冬季来临前，这几家牧场正好有一批肉牛要出栏。李承华想着，只要在小镇上直接买栋旧楼或旧厂房，一个多月的时间足够改建成一个屠宰厂了。于是直接祭出比其他屠宰公司加工价略低一点的价格优势，很快，李承华就跟这几家牧场主达成口头协议，到时候这几家牧场的肉牛一出栏就会直接送进李承华的屠宰厂做加工。
这几家牧场的肉牛总共加起来也不过两千多头，肉牛屠宰加工后的内脏骨头等物，正好一次性全部收购，供应给熟食加工厂，一套真空包装的流水线机器开动起来，处理这批牛羊内脏是绰绰有余了。到时候凭着李毅刚的面子，让开连锁超市的刘世伯引入他的超市货架上，正好试试这美国市场的水。
野地的烧烤午餐持续了一个多小时后结束了，李毅刚父子也基本满足了来此的目的，吃饱喝足后帮着老乔治收拾收拾工具，下午的狩猎又继续了。
下午的狩猎时间，由于各牧场主分开范围活动，大家的收获都相对不错。在老乔治的带领下，众人随着野地的脚印找到了一群野羊，老爷子李毅刚不知道是不是真的踩了狗屎运，居然又给他打中了一只大公羊，而李承华却在这次围猎羊群过程中收获全无。
三个多小时后，两匹马已负重超载，之后的猎物大家只好自己扛着了。做儿子的李承华捏着鼻子，扛着老爷子打到的猎物，伴随着老爷子的炫耀，跟随众人回到了湖边的露营区。
跟着几个熟手牛仔们学了几下，李承华终于搭建好了晚上跟父亲要睡的帐篷。把防潮垫和睡袋之类的放进帐篷里，出来就看到老爷子李毅刚已经坐着新朋友卡特身边，跟几个牧场主炫耀着他的猎物。
晚上依旧是烧烤主打，围着篝火，吃饱的众人三三两两围在一起喝着啤酒抽着香烟聊起了天，老乔治则从口袋里拿出一支口琴，吹起了一段老旧的乡村音乐......
第二天的狩猎继续。中间发生了点惊险状况，老乔治一群人遇到了一群狼。这是群只有五六只狼的小狼群，头狼似乎很聪明，看到人群中指向它们的一杆杆枪口，还有猎犬的呲牙攻击状，这只头狼领着狼群跟众人僵持了没多久就识相地退避了。
就这样，两天一夜的狩猎活动热热闹闹的结束了。老爷子李毅刚出了林子坐上皮卡的时候还意犹未尽的跟马克说，明年还要来参加。马克哈哈大笑，表示他的牧场随时欢迎李家人来此做客。
回到牧场，李毅刚父子便被孩子们团团围住，老爷子精神似乎还不错，还能兴致勃勃的给孩子们吹嘘起他跟狼群对峙的惊险过程，李承华则一进屋子就瘫倒在沙发上，就等着朱莉的晚餐上桌了。
之后的两天，李毅刚父子上午跟着牧场的牛仔们学习骑马，下午则开着牧场的皮卡拜访新认识的牧场主朋友们。
在地头蛇卡特和托马斯的帮助下，李毅刚父子打听到镇上正好有一家屠宰工厂准备出售。通过小镇上酒吧里的一群牛仔们的八卦中了解到，这家屠宰厂原来的老板在赌城拉斯维加斯输光了现金还欠了一屁股债，迫不得已之下只好转卖厂房用以抵债。
李承华得到消息，连忙电招了他的律师兰森，让他坐飞机过来，心急的李承华表示来回机票钱全部由他报销。
在精明的兰森的帮助下，只用了一百五十二万的美刀，就拿下了这栋占地六十多英亩的厂房还有全套屠宰加工用的三条流水线机器。想着还要再改造一个熟食加工厂，李毅刚咨询了老乔治，在老乔治的帮助下，从镇上招募了一个施工队，谈妥价格和竣工时间，李毅刚父子终于歇了一口气，在接下来剩余的两天假期中，安安心心的带着孩子们领略起西部的牛仔风光。
十天的假期很快就要结束了，假期最后一天的晚上，李毅刚父子在收拾行李的时候终于想起还有鹿头标本和鹿皮做的背包在手艺人老约翰那里，看到窗户外天色已黑，李承华懊恼的拍了下额头，敲响了马克的房门。
第二天上午出发前马克跟他的朋友们打了声招呼，于是车队路过小镇的时候李承华开着自家的车转进了小镇。从老约翰的手工店里接过栩栩如生的鹿头标本和做工精致的皮制用品后，李承华这才心满意足的开着车出了小镇跟车队汇合，一家人开开心心地往回家的方向驶去。