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即便是见多识广的柳夫人和柳维雁,都没见过这道菜,当柳夫人知道今天的菜全部是唐叶带着人做的后,脸上的笑意更深了,她悄悄的问白氏,“唐夫人,这道凉菜叫什么,看着让人好有胃口的感觉。”
白氏正好端着一盘鸡丝拌凉皮回来,看到那个柳夫人问的那个菜,白氏笑了笑,“我也是刚才端菜时,看着好看又好吃,问了叶子,才知道这叫口水鸡。”
“这丫头,这是怎么想出这些菜的吃法的,这口水鸡,我们家也是第一次吃啊,这孩子,真是个孝顺的,为了给她爷爷过生辰,前几天就不时的钻在厨房里钻研菜色,原来研究出这么多好吃的来呀!”许氏和老爷子坐在主桌的主位,老太太笑眯眯的说着,为了给唐叶在这柳家人心里加分。
众人听了,更是夸赞叶子心灵手巧。
主桌上,坐的都是几个长辈,另外就是柳夫人和柳维雁。
唐叶的好名声,是出了名的,这些长辈们说起唐叶,脸上都是一副慈祥的笑容,一直点头,认同唐叶的好,更是以唐家出了这样出色的姑娘为荣。
柳夫人和柳维雁对视了一眼,心里有些疑惑,看着,这唐清河家的人缘挺不错的呀,老爷子五十六对的寿辰,就来了这么多人,那要是六十大寿,还不得像是办喜事一样热闹?
柳维雁心里,此时也认为那日的那姑娘对自己说的话,没有几句是真实的,他做生意也好几年了,他凭着自己的眼光,觉得这姑娘,是个不错的,尤其,他很喜欢唐叶的眼睛。
四个凉菜上齐了,凉拌豆芽,鸡丝凉皮,口水鸡和酱汁肘子肉。四道菜摆在桌子上,光从颜色和丝丝飘入人们鼻尖的一股股香味,就十分的诱人。
自家人多,唐清河和白氏在前几年给家里换一批新的盘碗时,都是挑好的大的买的,四个凉菜盘,唐叶用的也都是九寸梅花盘。让人们一看,就知道这是实在人家,菜都是满盘,大盘。
热菜唐叶还在做,她打算让人们先吃一会凉菜,聊着天,一会热菜也能一个接一个的接上往回端。
柳夫人此时对于她所见到的一切很满意,对唐叶的印象也更好了,虽然说柳家家大业大,有专门的厨娘,但是媳妇贤惠,会厨艺会料理家务更好啊!
唐清河并没有陪着众人坐下,而是在几个房间里来回跑着招呼村里这些来给老爷子祝寿的同族兄弟们,主屋那边有白氏在,他也放心。
厨房里,二婶三婶不时的趁着没有外人时开唐叶玩笑,问她看没看对那柳家公子。
其实,她们在心里认定唐叶肯定是能看上这柳公子的,何况人家这么有诚意的来了,就说明人家也是有意结这个亲事的。
唐叶笑笑,“二婶三婶,现在咱家人多,咱先不说这个,免得被人们知道,万一以后成不了,那损的就是咱家的面子了。”
何氏于氏一听,呵呵一笑,改了口说别的,她们也是有女儿的人,也怕这名声被人们传坏了,影响孩子们以后的亲事,唐叶这样一说,正好说在了她们的心坎上。
唐叶低着头炒菜的嘴角,微微的勾了勾。
即便是没有唐静这一出,这柳家,她原本也是不打算嫁的,毕竟离家太远了,这一世遇到这么好的家人,她一定要好好的孝敬他们,不让他们受到任何的伤害。
招婿上门,是最好的办法。当初之所以答应奶奶见柳家,也是不想奶奶跟着自己担心,才点头的,没想到这柳家夫人竟然亲自带着柳公子来了,这诚意,她确实有些没想到。
那就,只能多给他们做点好吃的了!
热菜一盘盘的上桌,每张桌子上都是摆的满满的,四个凉菜,八个热菜,还有一个玉米鸡爪汤,里边放了一点薄荷叶,味道清凉甜爽,正适合这夏日饭后喝半碗。
主屋的桌子上比别的桌子上多了两道热菜,一道就是唐叶很拿手的豆腐丸子,适合老年人吃,一个就是糖醋小排骨,爽口下饭。
二婶和三婶在炸黄米糕,唐叶则是做寿桃,她蒸了五个大寿桃,和好多个小寿桃,是用玉米面和白面和在一起蒸的,里边加了白糖,鸡蛋,在热水锅里发了一刻钟,二婶和三婶看的惊奇,叶子这是做什么?
等唐叶把寿桃蒸出来后,又用红曲粉调制的红曲红抹在了寿桃的尖嘴上。
“啊,叶子,这个是寿桃,这样做出来,太好看了,你是怎么想出来的。”二婶惊喜的问道。
“对啊,是寿桃,麻烦婶子们给端回去吧,每张桌子一盘。”唐叶笑着点头,拿出来五个九寸盘,把大寿桃放进去,又把旁边的笼里的小寿桃上面也点了红曲红,一个个的围着大寿桃放了一圈。
“啧,叶子,你爷爷见到你这个大寿桃,一定会乐的多喝二两酒的。”三婶笑呵呵的说道。
“呵呵,爷爷喜欢就好。”唐叶笑笑。
“好,”何氏和于氏带着另外两个婶子开心的去往屋里送寿桃,唐叶接过炸糕的长筷子,开始炸了起来。
菜都上桌了,寿桃上去,席面就齐了,唐叶一边炸糕,一边想着再给柳家人那边做个什么吃的呢?
人家既然这么有诚意的来了,自己注定要辜负人家,总是要对人家好一点的。平时的大鱼大肉,他们肯定是都吃腻了的,就得做点稀罕的,新鲜的。
回头,看到昨日她在菜市场买的一小盆杏在那里放着,唐叶的脑海里突然想起要做什么了。
何氏和于氏送完寿桃后,过来喊唐叶,“叶子,你爷奶喊你做完就一起进去吃饭。”
“二婶,你们先去吧,我再做点吃的,一会儿就过去。”唐叶摆了摆手。
“用我们帮忙吗?”三婶问道。
“不用,不用,东西不多,做完我就回去了。”
何氏和于氏听了,脱下围裙和袖套帽子,露出了她们今日特意穿的新衣服,拍了拍身上,端着几盘黄米糕给各屋送去后,也回到给她们留位置的屋内吃饭去了。