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杨文宪说道:“赚钱之道离不开衣、食、住、行。你要在你擅长或热爱的,那一行去做。比如:你喜欢衣服,用什么布料,要怎么搭配,怎么好看,如果你能够弄好,那么钱也就来了。”雨儿认真的听着。
她和杨文宪聊过这些事之后,她自己就有了一个渐渐清晰的方向。卫府又来信了,这次是为管家卫华带来的。原来卫闻钰把老宅的一处小楼买下了,他在信中对雨儿说:爹帮你买下这个小楼,卫华会带个可靠的掌柜给你,你自己学着经营,慢慢起步吧。
雨儿很感动,其实卫闻钰不管她,她也觉得是可以的,但是爹支持她,让她更有信心去闯。她叫来杨文宪和他一起商量这间小楼该怎么用,做些什么?
还有其他人的信件,柔姨娘感谢她给安安带来的礼物,宝儿说了自己少女朦胧的心思,甘甜甜给她也寄了一些好玩的物件而且附带着基本话本书,还有曹煦的信。
雨儿犹豫不决,摩挲着信件,最后还是没能打开,点火烧了信件。
日子忙碌起来,杨文宪和雨儿先一起去小楼看过。又了解了周围人们的购买情况和相邻商铺。这间小楼之前是做茶庄的,喝茶、论事的好地方,内部装修也是优雅、文气,但是茶楼主人管理不力,加上并无什么特色,所以生意门可罗雀,他家茶水并没什么特色,有钱人觉得次,没钱老百姓觉得又贵。比上不足,比下有余,后来茶楼老板见日日亏空,就转手买了,正好遇上卫闻钰。卫闻钰便将它买下了。
雨儿和杨文宪看过整体布局参考了大家的意见,决定将小楼一层改成食肆,二层改为单独厢房。,茶楼变酒楼。雨儿便开始着手改装。这时候杨文宪的作用显现了,雨儿再怎么样也是个姑娘,有些时候她不便出面,杨文宪忙前忙后,雨儿见他辛苦又瘦,便对他说:“杨大哥,你帮我忙前忙后辛苦异常,如果不嫌弃,三餐就在我家吃吧,人要吃饱才能做事。”
杨文宪与雨儿接触了这些日子,觉得雨儿是个善良温暖的人,她那么聪慧肯定看出来自己一直缺衣少食,但她并没有像施舍一般的对自己,而是如同朋友一样。杨文宪点点头说:“那我也就恭敬不如从命了。”之后半月,小楼在众人的忙碌中焕然一新。
雨儿的小楼名叫:来一碗饭庄。
关于这个名字,雨儿起了很多个,什么:东风来、聚贤堂、醉霄楼等等,但是都觉得差些,后来杨文宪劝她:“你要看你想做生意面对的人群,如果是文雅学士那就附庸文雅,如果是财广气粗的人,那就取个金碧辉煌的名字,看你自己想做的以及卖给谁。”
后来雨儿思考良久了,决定名字叫:来一碗。管家卫华带来的掌柜~孙白,尽心尽力勤勤恳恳,孙掌柜能力强,早在小楼在翻新时就找好了,跑堂、大厨、菜工、等需要的工人。大家被他支配的有章有程,活干的井井有条。
忙碌的日子过得飞快,一月有余,这天:来一碗饭庄正式开业了,这天大家打扮的精精神神,脸上露着笑脸,欢迎着门外观望的人们,来一碗饭庄主打大众菜系,比如卤菜,今天开张,雨儿和杨文宪商量决定半价出售卤菜。客人们被吸引来了络绎不绝。