044 大刘的厨艺

轻风去 / 著投票加入书签

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    李颂退出虚拟战场,看到手机上有几个未接来电,好几个人打过来的。

    他看到有大刘的号码,赶快打了回去,“大刘,你找我了?”

    大刘在电话那头哭:“颂哥,我被饭店撵出来了!呜呜呜,他们欺负人!”

    李颂用平稳的声音道:“别着急,别哭。有颂哥呢。你说说怎么回事?”

    大刘抽泣着道:“我干了几天帮厨,都说好,我师父就跟老板说好话,让我转成实习厨师。今天第一天,我做了两个菜,刚端出去,客人就吵起来了,说我做的糖醋里脊又咸又辣,比水煮肉片还辣!经理也不调查,直接就给老板打了电话,加油添醋地一说,就让老板把我开除了。我知道,这肯定就是经理干的好事!他侄子也是干着帮厨,想升厨师岗呢!他就是故意坑害我的!谁做糖醋里脊还往里洒一层辣椒面啊!”

    李颂道:“嗯,你想要我做什么?澄清真相,再回这个饭店?”

    大刘语气愁苦地道:“就算回去,这个经理都跟我撕破脸了,有一次就有二次,哪有千里防贼的道理啊,早晚还是得被他给害了。师傅跟我说,我做菜水平没问题,去别的饭店做大厨都可以。他问问人,看相熟的饭店有缺厨师的吗。但就怕那经理使坏,说小话,反而影响了师傅。”

    李颂点点头,道:“这样,你现在哪里?还在饭店……你别待那里了,回家,我也回去,咱们合计一下。”

    下一场比赛要到下午,正好有时间。

    李颂回到家里,大部分弟弟妹妹们都上学去了,只有黑子和红头在。

    红头看到李颂,兴奋道:“颂哥,告诉你个好消息,我编程悬赏拿了一个第一!程序被选中了,拿了五百块!”

    李颂摸摸他的头,开心道:“我就知道你是计算机天才!”

    大刘也回来了,他年龄比李颂还大四岁,但也叫颂哥,李颂是他们所有人的主心骨。

    大刘中等身材,肥头大耳的,挺着个大肚腩。李颂送他去饭店帮工时,告诉他一定要守规矩,不要从饭店拿饭菜回家,免得影响师傅印象。他倒是听话,不过没有饿死的厨子,他刚去时还是根豆芽菜,现在已经变成小胖子了。

    李颂也好久没见他了,吃惊道:“大刘,怎么这么胖了?”

    大刘不好意思地嘿嘿笑了起来,挠了挠后脑勺,想到自己的事情,又沮丧起来,急着道:“颂哥,咋办?”

    李颂看大刘还穿着厨师服,但皱皱巴巴的,沾着尘土,看来在饭店里经过了一番争吵撕扯。

    摆手道:“不急,你先去洗漱一下,换身干净衣服。”

    李颂坐在沙发上琢磨了一会儿,看大刘出来,道:“大刘,你会做什么菜?”

    大刘骄傲地道:“颂哥,只要是常见的家常菜,我都做的不错。包括你从天晖学院带来的那些菜,咱们门口饭店里有的菜,还有我们饭店有的所有菜,我都会做。对了,我这有我们饭店的菜单。”

    李颂拿着菜单,一目十行地看过,皱眉道:“这些菜都太便宜了啊。”

    黑子凑过来瞅了一眼,咋舌道:“这菜还便宜?这水煮鱼门口饭馆只要七十,菜单上要一百!还有这碟鱼头,一斤一百多?那要一个鱼头两三斤,这一个菜不就得有好几百?这不是便宜,是太贵了啊!宰傻子的!谁会去吃!”

    大刘满脸自豪地道:“都会,都会,这些都会。黑子,回头我给你做,成本就几十块。”

    李颂摇头道:“不行,这些菜都太便宜了。你就不会贵的菜吗?”

    大刘茫然道:“多少价位的菜,叫贵啊?”

    李颂琢磨着道:“我也没吃过。但是最少一道菜也能买个一两千的。凑一桌子菜,怎么也得十道八道?反正就是那种一看卖相,就很高端,有钱有势的傻子过来吃,觉得不丢份儿的那种菜。”

    “颂哥,你考我?不过我还真会!我师父以前是给人做私房菜的,因为老了看孩子,才跑到我们饭店。水平在咱天晖城绝对是这个!”大刘笑着竖起大拇指,“我跟他去高档餐厅赚快钱的时候,他还真教了我几手。比如荔枝牛肋、松茸炖花胶、豉香比目鱼、参皇养生汤什么的。不过我会做,但没做过几次。”

    李颂眼睛一亮,“嗯,这些菜名我一个都没听说过,感觉很厉害的样子。这一个菜能卖多少钱?”

    大刘笑道:“这些菜都只有那种很高端的餐厅才有,菜的价格看餐厅的档次。要一千的也有,要上万的也有。”

    李颂拍手道:“好,就这几种菜了。你拿我的银行卡去菜市场,看能买够食材的,一个菜先来三份的量。”

    大刘犹豫道:“颂哥,你是想让我开高端餐厅?但高端餐厅关键靠的是人脉啊,有钱有势的认你,才会来,否则,你开一年,也来不了一两次顾客的。”

    李颂摆摆手,道:“走一步说一步,人脉的事儿再说。你先不用管,我先看看你做菜的水平。”

    “好叻!”大刘对李颂有种盲目的自信,马上接过李颂的银行卡,去菜市场买菜了。

    李颂对黑子道:“黑子,大刘在饭店里被人陷害了,吃了点亏倒没什么,就怕变成了大刘的污点。你拿点钱,去摸摸经理的底,要没什么后台,找几个人去跟他讲讲理,让他写个情况说明。要是他以后冲大刘泼污水,方便治他。”

    “颂哥,小事儿。”黑子点点头,就往外走。

    “黑子,不急。”李颂拉住他,也坐到沙发上,“我现在有能力赚钱了,你们的路我也能给安排一下。弟弟妹妹们都上学,学习都不错,以后考个大学,都能自食其力。大刘能当厨师,二刘在修理厂也能学本事,红头在家里自学编程,都有出路。反倒是你,为了维持家里,也没上学,天天跟牛鬼蛇神厮混,不是长久之计。你有什么想法?”

    黑子搓着手,笑道:“颂哥你就别埋汰我了。我也不是上学的料啊。数理化我都看不懂啊,不然为啥退学了?我觉得现在挺好的。颂哥你别觉得这些混黑混灰的就没好人,大多数也都为了吃饭,很多人都不错的。”

    李颂摇头道:“我当时带着大家离开孤儿院,就是不想大家长大后只能混黑混灰。你想想以前咱们见过多少路边的、新闻上的尸体,都是孤儿院长大出去的?我现在有几个主意,还没想好。你自己也捉摸琢磨。”

    黑子想了想,道:“颂哥,我看混黑混灰的,来钱最快的是黄赌毒,不过这些咱们肯定不能沾。剩下的,就是贩卖灵物、妖兽材料来钱快。不过需要的本多,也得懂行,而且容易被人黑吃黑。”

    李颂眼睛一亮,道:“我上次去春秋连锁旗舰店,看到有妖兽材料鉴定师,工作环境很好,收入也很高。回头我打听打听,哪里能学到这个。”

    这时候大刘回来了,拎着几袋子菜,道:“颂哥,菜市场里食材不全,只能做荔枝牛肋和豉香比目鱼!”

    “那就先做这两种菜。”李颂不以为意,“这样,你把食材,分成三份,都放在茶几上。”

    大刘有些疑惑,听话做了。

    李颂将两堆聚拢在一起,掏出一张提味符篆,激活,拍在上面,淡淡毫光将这两堆食材笼罩。

    李颂道:“你分别用没贴符篆,和贴符篆的食材,做一道相同的菜。”

    “哦哦!”大刘越发感觉颂哥神秘莫测了,他跟着师傅也去过不少高档餐厅,从没见过给食材贴符篆的。事实上,他和黑子都没见过符篆师贴符。符篆师在天晖学院都不多,更别提在天晖市里了。

    大刘拿着食材去厨房,片刻后,香气飘荡到屋里。

    黑子忍不住咽口水:“大刘这水平可以啊,这么香!”

    片刻后,大刘端上来一盘菜,除了盘子缺了个口,有些不雅,菜肴色、香俱全,让人一看就很有食欲。

    大刘唱菜名道:“颂哥,黑子,尝尝我这道荔枝牛肋!”

    黑子拿起筷子,夹了一块,放到嘴里,轻摇了一口,眼睛骤然睁大,牙齿飞快咬动,三口两口就将肋骨上的牛肉吃的干干净净,口水顺着嘴角流了下来,满脸意犹未尽,失声惊呼道:“大刘,这菜也太好吃了!这是我这辈子吃过的最好吃的一道菜。”

    “唔唔!”李颂形象比黑子好不了多少,三口两口吃完第一块,又夹起了一块,一小口一小口吃着,慢慢品味。

    大刘返回厨房,继续做第二份荔枝牛肋。

    过了片刻,厨房里发出“砰咚”一声巨响。

    大刘端着盘子,飞也似得跑了出来,额头一个大红包,跑得鞋都掉了一只,也顾不上。

    大刘将盘子放到茶几上,胖脸凑到李颂跟前,眼睛瞪得溜圆,结结巴巴地叫道:“颂哥,你,你刚才贴的那个符篆,是不是传说中的提味神符?”