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“田经理,你感觉这地方怎么样,能整不?”
毕竟田总经理可是王总派遣下来的人,那眼光绝对独到,问问他,准没错。
能整不?
听着赵天荒的问话,田多多陷入了思考状态。
什么附近商圈的繁华度,什么店铺位置的好坏。
他田多多懂个屁啊。
不过嘛。
人家凯旋城这么高大上的一个商城,整个四楼都是个干美食的大品牌,再差能差到哪去?
虽然心中早已有了定数,但他田多多没有着急着回答,而是依然做着思考状。
毕竟,他现在可是公司的副总经理,要是轻易的回答了行或不行,岂不是太没逼格了。
心中想着,田多多四下张望了一圈,又溜达了一小圈,足足一分钟后拐回来,略作高深的点点头:“整体来说,这里还是很不错的,能整!”
得到公司营运总经理的确认,赵天荒乐的不成,。
看来,自己的眼光就是不错的嘛。瞧瞧,随便找的地方就能得到田总经理的认可。
两人都比较满意,便都没有耽搁,立马和招商经理签订合同,规定使用范围带后厨为二百六十平方,房租为十万一年外加营业额的百分之十。
办公场地租赁下来后,接下来就是搞招牌了。
为了保持风格的统一性,田多多做的招牌几乎也和王多余做的那种一模一样。
唯独不一样的,是‘辣椒炒肉’四个大字下方,还标注了一小段文字:“多余餐饮旗下品牌,凯旋城店”
随后,田多多又翻了好久,找到了之前重装店铺时的施工人员电话,然后一一打过去并进行洽谈。
要求同样的桌椅板凳,同样的装修风格,同样的设计理念,包括周围墙壁也是同样的辣椒图案,也要求几乎一模一样。
用田多多的话来说,这就是连锁直营,这就是品牌。
赵天荒那是佩服的不成。
瞧瞧,这就是王总的手下田总经理,操作起来一套一套的,对于品牌理念和特征也是如此在乎。
有王总和田总经理指导,这店铺绝对要大火啊。
除了装修外,一个店铺运营最重要的问题大概就是人员了。
不过这店铺毕竟是王总投资的,而且投资比例高达七成,赵天荒认为,估计总经理田多多会操心这件事儿的,没准还会专门派遣几个拥有强大能力的员工。
所以,赵天荒也没多过问。
很快,六七天过去了。
装修进度也已完成一半有余。
这天,赵天荒和田多多两人一同监督着装修进度。
看着逐渐成型的凯旋城辣椒炒肉店,赵天荒心里越来越满意了。
不过除了满意外,赵天荒更多的是有点奇怪。
怎么这么久了,咋还没听到田总经理说起关于招聘和员工的事情呢?
尽管知道这是王总亲自投资的,但赵天荒认为他还是问一下比较牢靠。
“田总经理……那个啥,店咱都快装修好了,我感觉也可以开始着手招聘了。您看关于店里招聘的事情,是由咱公司负责招聘呢,还是我来进行招聘呢?”
紧接着,赵天荒看到了令他难以置信的一幕。
当自己话说完后,他看到田总经理先是愣了三秒,紧接着,他猛的一拍自己的脑门:“哎呦我的天呐,你不是说我差点都忘了!”
再然后,田总经理伸出他那肥胖的右手,在他赵天荒的肩膀上狠狠拍了一拍:“对对,招人赶快麻利点,这个任务就交给你了,毕竟你是店的店长。加把劲,争取在装修完之前把人员给找齐了,找齐了还得再培训呢。”
感受着拍在肩膀上的肥胖大手,赵天荒整个人都不好了。
我的总经理啊。
这么重要的事儿,您竟然都给忘了?
是不是如果我不说出来,恐怕店铺彻底装修好了,都可能还是空壳子一个?
然后现在就一股脑的直接交给我来干了?
我赵天荒压力很大啊。
赵天荒深吸一口气,但还是开口道:“好的田总经理,我立马操心尽快把人找齐。另外……还有关于厨师问题,这个很重要,厨师可是饭店的灵魂……”
“呀,对了,厨师!”
还没等赵天荒继续说话,却见面前那三百斤的田总经理突然一声惊叫,紧接着,田总经理直接扭头就跑了。
是的,跑了!
看着田总经理那肥胖摇曳的背影,赵天荒突然有点懵。
搞什么搞什么啊田总经理,我话还没说完呢。
不过话说。
我赵天荒办事不太靠谱,怎么突然间感觉,田总经理比自己还不靠谱呢?
……
田多多跑到了厕所,然后拨通了王多余的电话。
“多余多余,有重要事儿跟你说啊!”
“什么事,慌慌张张的。你现在可是副总经理,派头呢,派头呢,要淡定。”电话那边传来兄弟多余悠闲的声音。
田多多一脸苦笑。
我压根淡定不起来啊。
我他娘收了宋涛两千块钱好处费,让我帮他推介推介,然后睡一觉……忘了。
现在算算,这不得有六七天了嘛!
要不是赵天荒说起关于招聘和厨师的事儿,他田多多还真想不起来。
田多多深吸两口气,问道:“那啥多余……我之前听齐助理说,咱公司有三个副总经理的位置。一个管办公室、人事和财务,另一个管连锁加盟,前厅这些,就是我;还有一个是管后厨的对吧。”
“对,怎么,你有合适的人选?”
“多余,咱们都是老同学了哈,我不瞒你,我感觉文化路辣椒炒肉店的宋涛大厨就非常不错,踏实能干,可以重用的。”
……
摩根大厦。
王多余正舒服的坐在他那头层牛皮制成的龙椅上。
“宋涛大厨就不错,踏实能干,可以重用。”
听着电话那头田多多的话,王多余微微皱起了眉头。
宋涛?
王多余脑袋微微思考起了曾经自己招聘来的这个人。
二十五六,年轻,炒菜技术很垃圾,试菜那天六个菜不是咸了就是甜了,但记忆尤深的是那家伙嘴却特能吹牛皮,直接把他自己吹的比五星级大厨都牛逼。
不过他唯独炒的辣椒炒肉不错,让辣椒炒肉的生意日益暴。
这个人管理后厨,做副总经理?
王多余眼睛微微发亮:“行,我考虑考虑。”
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小海难受啊。
看到推荐位上比自己成绩烂的人都晋级了,小海就更难受了。
哎!
加油加油,每天给自己打打气,加加油!