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想到她刚刚说去山里,季允禾脸上的笑淡了几分,“阿青,你这几天,先别去山里了,不安全。”
苏子苓身体一僵,她像是想到了什么,垂下眼眸,让人看不清她的神情,“怎么了?”
“我听我阿娘说的,我家的地不是挨着天门山嘛,昨天她干活的时候听到山里有动静。”说到这里,她声音小了许多。
“什么动静?”
“说是,人的惨叫声,还有乒乒乓乓的声音,像是,砍刀砍到石头上了,”说着说着她挠了挠头,“我也不是很清楚,总之就是不安全,你别去就是了,我总不会害你吧?”
“说啥呢你?”苏子苓笑着拍了她一下,“我们是进山了,但是去的不是我们村里的山,我们跑得远着呢,跑别的村去了,偷摸去的。”
季允禾闻言松了口气,“那就行,那就行,我还怕你不信我呢。”
“好了,好了,我先走了,就不跟你唠了,我还要去我三叔公跟四叔公家,你白天没事的话可以去找我玩,我这两天都在家的。”
“嗳,知道了,那你赶紧去吧,去晚了就怕她们不在家,早早下地干活去了。”
两人寒暄一番,苏子苓提着篮子继续往下走,看着手里的那棵芦荟,她还有点傻愣愣的,你说她咋就没想到呢。
芦荟也可以补水美白啊!
季允禾给的这棵够大,够她用个好几天了,到时候加点蜂蜜试一试。
去到三叔公四叔公家时,他们刚好关门,正准备出发,看到苏子苓上门,她们都愣了一下。
三叔婆把门重新打开,搬了几个凳子出来,一边搬一边笑着说道:“哟,今天这是吹的哪阵风啊,把咱们这大忙人给吹过来了。”
“三叔公、三叔婆、四叔公……”
苏子苓挨个喊了一遍,脸上带着几分笑,“是我这个侄孙女的不是,实在是太忙了,这不,昨天进山挖了些苤菜,给你们送点过来,大家都尝尝,这个是野果子,都摘了些,酸酸甜甜的还挺好吃,可以给几个堂弟吃。”
她四周看了看,“怎么没看到他们人呢?”
“放鸭子去了,自从知道你收鸭蛋,现在放鸭子可勤快了,每天回来的时候还背一背篓猪草,有时候是一背篓柴火,不过你还别说,自从他们开始放鸭子后,鸭子蛋都生得多了,”
“对了,鸭蛋我看又攒了六七十个了,要不你带着回去?我们这几天也没空送上去,忙着扯红薯藤呢。”
“行,那你给我装篮子里吧。”苏子苓把苤菜跟苤菜根还有野果那些分给他们,篮子顺便递给四叔婆去装鸭蛋。
三叔婆尝了一颗葡萄,看着那些菜,眼里满是惊奇,“这不是咱们这边山里的吧?好像都没见过。”
“不是,是桑树坪那边的山,咱们这边雨水不够,很多野菜都没有。”
听到苏子苓说桑树坪,几个叔公叔婆都瞪大了眼睛,“那去的远哦,这么远才找到的,你们自己留着吃好了,还拿过来干嘛。”
“挖的多呢,给大家都尝尝。”苏子苓又把做法跟他们说了一遍,又告诉他们揪了苤菜根后剩下的那个粗粗的茎可以埋起来,来年就能吃到新鲜的苤菜叶跟苤菜根了。
“那敢情好啊,到时候咱们这边就要多起来了,我闻着这味道跟韭菜差不多,听你说的做法也差不多,这味道肯定错不了。”
“对,但是它的根还有花会更好吃一些,主要还是吃根,叶子也可以炒可以拌可以炸,想着没菜的时候也可以填个空缺。”
几人说话间四叔婆提着鸭蛋出来了,满满的一大篮,“你别说,这几个孩子给它捉虫吃还真喂对了,蛋都多了好几十个呢。”
想着他们要去干活,苏子苓也就没多停留,给了钱提着篮子就回家了。
回到家时,苏老爷子他们也回来了,正在洗手,苏阿奶已经在摆饭了,看到她的时候她笑了笑。
“刚刚还跟你阿公说了,让三郎出去喊你一声,没想到你就回来了,”看向她篮子里的鸭蛋,她往旁边挪了挪,“哟,这么多鸭蛋啊,你四叔婆家这鸭子可真争气。”
“对,说是这几天太忙了,让我带着回来,得亏我随身带着几文钱,不然晚点还要跑一趟。”
苏子苓把鸭蛋放墙脚,大家碰不到的地方,放稳后这才转身过来帮忙端菜。
“还是做皮蛋啊?你缸里的那些看过没?我感觉时间差不多了。”
“看过了,已经成了,我估摸着今天永安叔不回来,明天也要回来了,到时候刚好送去酒楼,阿奶你放心吧,这皮蛋还不够他们卖的呢。”
苏阿奶就总担心他们酒楼哪天不要了,然后那么多皮蛋留着自己吃,几百个呢,自己吃也吃不了多少啊。
“成,我不担心,去喊你娘她们进来吃饭吧,这再不吃要凉了。”
家里人陆陆续续上桌,看着满桌子的绿色,苏老爷子笑了一声,“哟,今天这是青菜席啊,全是绿的。”
“这不是苤菜叶子多嘛,就多做了一些,大家都尝尝,看看吃得习惯不。”苏子苓率先给苏阿奶舀了一勺芋头苤菜根汤。
“阿奶你试试这个,这个好吃,没牙都能吃,一抿就化了。”
芋头炖得软耙耙的,筷子用力一点就夹坏了,软软糯糯的带点沙的芋头最好吃了,一抿就化。
苤菜根炖的时间够长,也是一抿就化,而且香气独特,若是有根大骨头就好了,芋头苤菜根与大骨是最搭的。
芋头跟苤菜根都是特别耙的,就连那个汤汁都有点黏黏糊糊的,像是土豆泥一般,舀在饭里,既有苤菜根的香气,也有芋头的香味,跟猪油一融合,哪怕是清清淡淡的,都能吃两碗饭。
凉拌的苤菜叶香味最浓,加上酸柑的汁,还有花椒粉,烧的胡番椒,拌起来后就是酸酸辣辣的,甚是开胃。
苤菜叶子炒鸡蛋跟韭菜大差不差,值得一说的是苤菜叶子炒谷熟菌,这个季节,其他菌子都没了,但是谷熟菌还有。
一般炒出来的谷熟菌带着股土腥味,但是跟上次一样用烤的,或者是炒苤菜叶子就不会有。
青椒的辣,苤菜叶子特有的清香,再搭上谷熟菌,不管喜不喜欢吃菌子,大家都会捡上两筷子,特别是那个汤汁,拌饭也是一绝,各种香味融合在一起,让人吃了还想吃。