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“大舅你觉得这魔芋豆腐怎么样?”苏子苓看向他。
李大柱显然是没吃过这样的东西,平时大多吃的都是水煮的,这突然换个口味,咦,还挺好吃的。
他点了点头,“好吃,不管是拌的还是炒的,都很好吃。”
苏子苓:“这魔芋豆腐不仅可以拌可以炒,还能煮能烤,多样化的,而且做法方便又简单,你们这边魔芋也挺多的,你们就没想着做了出去卖点钱?”
卖钱?
老李家这一群人面面相觑,他们还真没想过。
“能行吗?”杨婉秀眼睛都亮起来了,却又带着些不确定。
“为什么不行?你们就弄点调料,到时候拌一碗让他们试吃,自然会有人买,而且你们离集市近,附近村子多,还可以走村串户的去卖,再告诉他们,怎么吃,这钱不就来了吗?我当初跟我大哥去卖也这样,走家串户的,每天也能挣个一两百文。”
听了苏子苓的话,他们也心动了,一群人都蠢蠢欲动的。
“还有你们这边不是鱼很多吗?可以做成火培鱼,鱼干,咸鱼,还有虾也是,处理好了以后拿到镇上的酒楼去卖,能赚不少钱呢。”
“你们这边得天独厚,很适合魔芋生长,若是野生的那些不够用了,你们还可以自己种一些,这玩意,很好活的,等你们魔芋豆腐生意做大了,可以找个牛车,直接运去镇上的酒楼里,跟他们订个长期合作的契约,每天做了直接送过去就行。”
苏子苓越说,他们越心动,热血澎湃的,恨不得马上就开始行动起来。
杨婉秀拉着她的手,“小青,你再跟我们讲讲怎么做,还有步骤,最重要的是,放那个碱水那步。”
孔春妮频频点头,“对对对,放碱水那里,放多少合适,什么时候放最好……”
苏子苓仔细跟她们说了一遍又一遍,再加上昨天已经看过她是怎么做的,所以她多说几遍便立住了。
“行!一会儿我们就再去背几个回来做了试试看。”
本来想吃了饭就回去的,但李佩兰不放心两个嫂子,就跟苏子苓说了,吃了午饭再走吧,顺便还可以再手把手教教她们怎么做。
苏子苓一听,也行。
就这样,一行人又去背了一堆魔芋回来,苏子苓这次没动手,就让她们自己做,哪里不对,或者是忘了又提醒两句。
在苏子苓的提醒下,两个舅母磕磕碰碰的也算是把魔芋豆腐做出来了,没有她做的那么好,但也还过得去。
多做几遍是没有问题的。
吃了午饭,一家四口踏上了回家的路,苏父来时挑了粮食跟豆腐,回去时挑了两桶鱼跟虾。
看苏子苓爱吃,几个表哥表弟去给她捞的,早上两个舅舅也抓了两只野鸡,当然了,打死了,也就直接收拾了拿着回去吃。
李阿婆她们都舍不得苏子苓,一直把她们送到山头,依依不舍的。
“小青,有空了就常来,想吃鱼了虾了的就过来,让你两个表哥给你捞。”
“是啊,是啊,表姐,你要经常来玩啊!”李木蓝尤为不舍,因为他再也吃不到苏子苓做的饭了,他甚至还红了眼眶。
苏子苓哭笑不得的,“要不你跟我去,去玩几个月,等收庄稼了再回来。”
李木蓝眼睛一亮,跃跃欲试,“可以吗?”
看到苏子苓点头,他扭头看向孔春妮,“娘,我可不可以……”
他话还没说完,就看到孔春妮的手缓缓抬起,五指成拳,一点点收紧。
李木蓝瞳孔震了震,随后看向苏子苓,“表姐,我就不去了,下次吧,我娘他们想试试那个魔芋豆腐,我也要在家帮忙,等不忙了我一定来。”
分开后,一家四口踏上了回家的路,跟昨天来时一样,柳树沟艳阳高照,而他们百花洞一直在下雨,淅淅沥沥的。
到家时已是酉时(17:00—19:00),一直下雨,天也是灰蒙蒙的。
门被敲响时,苏老爷子在做蒸笼,苏阿奶跟白薇坐在火边做衣服。
“应该是小青她们回来了!子仲,去开门。”
苏子仲放下手里的竹片,戴上帽子就去开门。
看苏子苓跟苏子木冷得哆哆嗦嗦的,苏子仲皱了皱眉,“快进来,去烤烤火。”
苏阿奶站在门边,看着湿漉漉的几人,皱了皱眉,“都湿透了,赶紧去换衣服,换好了过来烤火。”
她回房拿了一点红糖,在陶罐里放了葱白、生姜跟花椒,煮了一大罐姜汤。
“好冷啊!”苏子苓搓着手赶紧坐过去烤火。
苏阿奶摸了摸她的手,“下雨冷的,你们又被淋湿了,我煮了姜汤,一会儿喝一碗驱驱寒,你阿婆她们怎么样?”
“挺好的,比我想的好点,还教了她们一个小吃食的法子,估摸着应该能挣一点钱。”
“阿公,你这蒸笼几层了?”
“我昨天做了一个,五层的,感觉差不多了,怕不够,今天又做一个,到时候先用着,不够再做打算。”苏老爷子头也不抬的继续做。
下雨天也看不到太阳,苏子苓看了看天色,估摸着已经不早了,“阿奶,你们吃了没?”
苏阿奶放下手里的衣服,“没呢,这一天天歇着也不饿,就想着晚点吃,你烤烤火,我来做吧。”
苏子苓组织了她,“我来吧阿奶,我几个舅舅给我弄了两只野鸡,这个天气也不会坏,咱们明天再吃,不过可以试试这个虾跟鱼,几个表哥表弟抓的,很好吃。”
“对了,”苏阿奶突然出声,“你前两天抓的那个螺蛳还要吗?我每天都换一次水,也不知道你还要不要了,不要就敲了喂鸡吧。”
“要要要!”苏阿奶不说苏子苓都要忘了,那天她抓了螺蛳还没吃。
“那咱们今天就弄了来吃吧!”她去看了一眼,泥沙已经吐得很干净了,水特别的清,就是螺蛳还有点脏。
她拿了两个丝瓜瓤跟剪刀,苏母跟她一起洗“这玩意,怎么吃啊,全是硬邦邦的壳,这肉也拿不出来吃啊!”
“把屁股剪了可以吸出来,不行的话还有签子。”苏子苓一边洗一边剪。