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林羡说窦家想请个粗使丫头，并非她杜撰。
进城后，看时间还早，林羡就把芳姐儿带去摆摊的巷子，打算卖完熟食再前往回春堂。
选好摊位，林羡又去敲俞嬷嬷的门。
这次，连手都没抬，两扇院门便被拉开。
再见俞嬷嬷那张拉着的脸，林羡已习以为常，顺手就把自己带来的那坛猪头肉给老太太：“我昨晚尝过，现在咸淡刚刚好，嬷嬷最好尽早吃完，再过些日子，入味怕是会过头。”
老太太接过陶坛，往林羡摆摊的位置扫了一眼，也看到芳姐儿。
“这是我娘家的堂妹。”
林羡主动解释：“今天跟着我进城，是想在这里找份活。”
俞嬷嬷说：“跟你长得倒是一点也不像。”
“毕竟爹娘不一样。”林羡盈盈一笑：“这要真长得像，我娘家屋顶怕得长满草。”
老太太面无表情地注视她。
林羡：“……”看来老太太不喜欢这个玩笑。
借到炊具，林羡如前两回那样，开始贩卖熟食。
因着上回汤面的缘故，周遭小贩已经熟知她的下水味道好，看到林羡又来摆摊，纷纷向她询价购买。
有的买三两猪肠，有的买半斤猪肺。
也有的买一两半猪肠，用自个儿摊上的青蒜请林羡做爆炒肥肠。
只要是顾客，不管买多买少，林羡都一视同仁。
芳姐儿帮着收钱，等一小锅爆炒肥肠被倒在油纸上，那股酱香味袭来，忍不住吸鼻子：“好香。”
林羡想起小丫头跟自己一样，还没吃早饭，便去外面买了些挂面。
再回到摊位前，做了两碗猪肠面。
加入豆瓣酱爆炒的猪肠，勾得人肚里要生馋虫，半碗水倒下去，原本浓烈的香味被冲淡了些，却也少了炒菜的那点油腻。
待猪肠出锅，取挂面被下到清水锅里。
汤面被盛进两个陶碗，烧好的肥肠也被连汁倒在面食上。
再撒上一捧葱花，色香味俱全。
没桌凳，芳姐儿捧着陶碗，站在摊边就开吃。
一口咬住肥肠，鲜味瞬间在舌尖蔓延，她不由得抬头，因为开心，那双眼睛越发明亮：“大姐，这个真的好吃！”
刚赞叹完，一声哼笑划空而来：“这托演得倒是逼真！”
林羡循声看向来人。
是一个中等身材、三十来岁的男子。
瞧见有妇人蹲到熟食摊前，作势就要拿肥肠，男子立即伸手阻拦：“这些猪下水，全都浸泡过北周一种无色无味的毒药，长期食用这类下水，可致人四肢瘫痪、眼斜嘴歪，更甚者，还有性命之忧！”
林羡：“……”
妇人却是脸色一白：“我看别人也在买。”
“那是因为他们都还蒙在鼓里！”
男子说着，拣起一截猪肠，面向巷子里的众人：“各位乡亲父老，我今天过来，是为了告知大家一个真相！”
见周围人都聚了过来，男子再次高声道：“今有无良商户，竟拿北周毒药来制作熟食，这种毒药一沾舌，便会误导人的五识，即便是糟粪之物，也会以为是蜜糖佳肴！”
“这世上，真有这种毒药？”有小贩好奇。
男子又把猪肠举高了些，气沉丹田，“杨某游离四方，有幸在北周见过这类毒药，只是没想到，如今还能在我大魏的集市上得见！”
话音刚落，一道无波无澜的女声从他身后传来：“喊完了吧？”
“要是喊完了，就把你手里的肥肠还我。”
杨德坤：“……”
另一道清软女声跟着响起：“大姐，他手捞过的肥肠，还能卖出去？”
“脏是脏了点，喂狗还是可以的。”
杨德坤：“…………”
意识到自己被无视，他转身指着摊上的熟食，情绪越发激昂：“大家仔细瞧！就是这些猪下水，浸泡了北周毒药，如果你们买回家，不出半月，怕是要瘫痪在床！”
芳姐儿端着碗，听到对方中气十足的嚷嚷，有些被惊到，扭头问林羡：“大姐，这人脑子是不是有病？”
杨德坤：“……”
“嗯。”林羡用抹布擦着手：“估计就是毒药喝多了。”
杨德坤：“！！！”
一旁的小贩迟疑：“妹子，你这熟食，到底有没有拿北周毒药浸泡？”
方才他还买了半斤猪肺。
这要真有毒，不是叫他白花银子！
有人带头提出质疑，其他人也按捺不住。
“妹子，咱们买你的熟食是相信你，你可不能骗我们呐！”
“是啊妹子，那种害人买卖，咱们可不能做！”
眼看事态朝自己预想的方向发展，杨德坤回过身，指着摊后的林羡：“别说我们没给你机会，除非你在这里洗出一份无味的猪肠，要不然，谁还敢买你这些毒药浸泡的猪下水？！”
原来，是盯上了她给猪下水除味的法子。
林羡把抹布放一旁，虚心求教：“杨先生很懂毒药？”
“不敢说精通，辨个毒却不在话下！”
“那就行。”
林羡招来芳姐儿，往她手里塞了些铜板：“现在你就去回春堂，买几样毒药回来，记住，一定要无色无味的那种。”
杨德坤：“……”
一炷香之后，福来客栈。
上等包间。
程家大少爷右手轻转左手扳指，大半个身倚着圆桌，如果杨德坤按照他教的去做，这会儿，也该回来了。
从他第一次让小厮买来熟食的时候，他就窥见了商机。
无奈自己出师不利，反倒让吴金善抢了先。
吴金善把那些熟食带去临沂城，在名下的酒楼大卖，一份炒肥肠的要价，如今已涨到半两银子！
要不是刺史下达禁令，吴金善早就又来靖阳县。
所以，他必须赶在吴金善之前，拿到给猪下水除味的法子！
杨德坤是他前年从卞城重金挖来的厨子。
如今在程府当值。
在外面，几乎无人相识。
一旦那妇人当场处理猪下水，杨德坤便能记下那些要领，回头杨德坤自己一钻研，这门手艺对程家来说，也就不再稀奇！
然而，这份志在必得，很快就被击溃。
小厮匆匆上楼：“少爷，杨先生，杨先生回来了！”
程颍起身：“赶紧叫他上来！”
“怕是，怕是上不来。”小厮苦着脸。
“怎么回事？”
“杨先生，他是被抬回来的！”
程颍：“……”